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| Borsari, Raquel Renan Jorge; UEL; Morioka, Luiz Rodrigo Ito; UEL; Ribeiro, Mara Lúcia Luiz; UEL; Buzato, João Batista; UEL; Pinotti, Maria Helena Pimenta; UEL. |
| Todos os substratos aumentaram a biomassa e ficobiliproteinas em relação ao controle, meio mineral BG11. Melaço de cana-de-açúcar foi o melhor substrato tanto para a produção de biomassa como de ficobiliproteinas. A maior produção de biomassa ocorreu usando melaço de cana-de-açúcar 1,0 g L-1 sendo 5,7 vezes maior que o controle. Com glucose foi em 2,5 g L-1 e sacarose 1,5 g L-1, sendo 2,5 e 4,8 vezes maior que o controle, respectivamente. A maior produção de ficobiliproteinas ocorreu usando melaço de cana-de-açúcar 1,0 g L-1 sendo 12,5 vezes maior que o controle. Com glucose foi em 1,0 g L-1 e sacarose 0,5 g L-1, 3,0 e 4,5 vezes maior que o controle, respectivamente. Nostoc sp. testado pode crescer mixotroficamente, usando glucose, sacarose e melaço de... |
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Palavras-chave: 2.08.00.00-2 Bioquímica microalgas; Cianobactérias; Nostoc sp.; Cultivo mixotrófico; Produção de ficobiliproteínas; Crescimento fotoheterotrófico. |
| Ano: 2007 |
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/121 |
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| Andrade,Michele da Rosa; Costa,Jorge Alberto Vieira. |
| O Brasil gera cerca de 18 milhões de toneladas de melaço por ano, com aproximadamente 50% de açúcares e carece de maior quantidade de alimentos que auxiliem no combate à desnutrição. Spirulina platensis é uma microalga que pode conter 74% de proteínas e, embora seja um microrganismo autotrófico, a complementação do meio de cultivo com carbono orgânico pode estimular seu crescimento. S. platensis foi cultivada em modo autotrófico com bicarbonato de sódio, e mixotrófico com 0,25; 0,50; 0,75 e 1,00 g.L-1 de melaço em pó (MEP) ou melaço líquido (MEL). A presença de MEL ou MEP resultou em crescimento por, no mínimo 35 dias, e melhores parâmetros de crescimento que os cultivos autotróficos que cresceram durante 30 dias. Utilizando ME P 0,25 g.L-1 a maior... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cianobactéria; Cultivo mixotrófico; Melaço. |
| Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000500029 |
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