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Saúde e produção de ruminantes e equídeos P-197 disfalgia devido a hematoma em bolsa gutural em equino - relato de caso MV&Z
Araújo, Frederico Fernandes; Castro, Monalisa Lukascek; Deconto, Ivan; Dornbusch, Peterson Triches; Barros Filho, Ivan Roque de; Finger, Mariane Angélica Pommerening.
As bolsas guturais ou divertículos ventrais da tuba auditiva consistem em grandes sacos mucosos, situados entre a base do crânio e o atlas dorsalmente e a faringe ventralmente. (SISSON,GROSSMAN e GETTY, 1981) Os distúrbios de bolsas guturais costumam induzir disfunções das estruturas neurais circundantes, dos nervos cranianos (VII, IX, X, XI, e XII) e tronco simpático ou manifestar-se como envolvimento de estruturas vasculares, artéria carótida interna, artéria carótida externa e artéria maxilar (REED e BAYLY, 2000).
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Hematoma; Bolsa gutural; Disfagia; Equino.
Ano: 2014 URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/23848
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Viscosidad en la dieta de pacientes diagnosticados de disfagia orofaríngea ABCL
García González,María Luisa; Raurich,Josep García; Raventós Santamaría,Mercè; Alba Mora,Mercè.
La disfagia orofaríngea está presente en una gran parte de la población y se describe como un síntoma que puede afectar a la formación y manejo del propio bolo alimenticio al transferirlo al estómago. Es un síntoma muy prevalente que puede presentarse en cualquier momento de la vida, si bien es en la tercera edad cuando este síntoma es más común. Con el fin de prevenir las consecuencias que puede ocasionar esta alteración fisiológica, los alimentos destinados a las personas que la padecen son preparados con productos que modifican la viscosidad de manera que al ser deglutidos puedan seguir el curso normal de la deglución y posterior digestión. Este estudio tiene como objetivo comprobar si determinados productos recomendados para ser utilizados en dietas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Espesante; Disfagia; Viscosidad; Agua; Almidón.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-29572016000100008
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Interacción de la glucosa con espesantes utilizados en el control de la disfagia orofaríngea ABCL
García González,María Luisa; García Raurich,Josep; Raventós Santamaría,Mercè; Moros,Silvia Marceló.
La disfagia se define como un trastorno de la deglución caracterizado por una dificultad en la preparación oral del bolo alimenticio o en el desplazamiento del alimento desde la boca hasta al estómago. Se asocia con la cuarta causa de muerte más frecuente en adultos mayores y se identifica como un agente contribuyente a la malnutrición. Los alimentos destinados a las personas que padecen disfagia son preparados con productos que modifican la viscosidad de forma que al ser ingeridos puedan ser más seguros. En el presente trabajo se pretende establecer la interacción entre la glucosa y tres espesantes comerciales de origen vegetal (dos a base de almidón y un tercero constituido por una mezcla de maltdextrina, goma xantana y goma guar) a efectos de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Disfagia; Espesante; Viscosidad; Almidón; Goma; Glucosa.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-29572017000400010
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NUTRIÇÃO DE EQÜINOS VIA ESOFAGOSTOMIA Ciência Rural
Lopes,Marco Aurélio Ferreira; Pompermayer,Luiz Gonzaga; Felipe,Aécio Henrique Barbosa; Araujo,Isabela Ciniello.
Cinco eqüinos com disfagia foram alimentados através de uma esofagostomia. Em dois eqüinos, o acesso ventral foi usado, enquanto nos outros o acesso foi ventrolateral. Em todos os casos, a extremidade da sonda foi posicionada no esôfago torácico. Uma dieta pastosa, composta de ração peletizada triturada, suplemento mineral e água, foi administrada através da sonda. Infecção periesofágica e complicações da doença primária foram as causas do óbito de dois eqüinos. Nos outros três casos, a evolução foi satisfatória. A sonda foi removida quando os eqüinos estavam aptos a se alimentar por via oral (depois de 15, 16 e 35 dias) e todos apresentavam condição corporal igual ou superior ao observado no dia do internamento. A abertura no esôfago cicatrizou por...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Esofagostomia; Eqüino; Nutrição; Disfagia; Esôfago.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782001000100022
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Desenvolvimento de espessante alimentar com valor nutricional agregado, destinado ao manejo da disfagia Ciência Rural
Pagno,Carlos Henrique; Souza,Lucéia Fatima; Flores,Simone Hickmann; Jong,Erna Vogt de.
A disfagia se caracteriza por uma disfunção no processo de deglutição, sinal prevalente de doenças degenerativas como esclerose múltipla e doença de Parkinson. Alimentos de textura modificada e bebidas espessadas são tradicionalmente utilizados no auxílio para o tratamento clínico da disfagia. Assim, este trabalho objetivou desenvolver uma formulação de espessante alimentar com valor nutricional agregado, e avaliar sua eficiência em diferentes alimentos líquidos (leite integral, sucos de maçã, uva e laranja), sob diferentes condições de tempo de preparo (10 e 120 minutos e 24 horas) e temperatura ambiente (25°C) e refrigerada (10°C). A formulação foi composta de concentrado proteico de soro, mix de vitaminas e minerais e goma guar como agente espessante....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Espessante alimentar; Viscosidade; Disfagia; Gomas; Shear rate.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000400023
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