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Ganadería ecológica en Nicaragua: análisis del proyecto de ganadería ecológica en la finca "La Grecia". Colegio de Postgraduados
Bairamis, Konstantinos.
En el período 2003-2007 en Nicaragua, se hizo un esfuerzo para lograr la producción de carne orgánica y mejorar la situación económica y social de los productores nicaragüenses, aprovechando los buenos precios de la carne orgánica en el mercado internacional. Los pocos productores que lograron producir este tipo de carne, encontraron cerrados los canales de comercialización. El esfuerzo en el área productiva, el sacrificio de los productores, se perdió. El objetivo de este trabajo es describir el proyecto, explicar las causas de los resultados y comparar dos modelos: el de la ganadería orgánica en sus diferentes etapas y el de la ganadería convencional en Nicaragua. La comparación se efectúa en condiciones de trópico húmedo y alrededor de dos variables...
Palavras-chave: Orgánico; Ecológico; Producción; Ganadería; Rentabilidad; Productividad; Organic; Production; Livestock; Profitability; Productivity; EDAR; Maestría Tecnológica.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/340
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Ganadería ecológica en Nicaragua: análisis del proyecto de ganadería ecológica en la finca "La Grecia". Colegio de Postgraduados
Bairamis, Konstantinos.
En el período 2003-2007 en Nicaragua, se hizo un esfuerzo para lograr la producción de carne orgánica y mejorar la situación económica y social de los productores nicaragüenses, aprovechando los buenos precios de la carne orgánica en el mercado internacional. Los pocos productores que lograron producir este tipo de carne, encontraron cerrados los canales de comercialización. El esfuerzo en el área productiva, el sacrificio de los productores, se perdió. El objetivo de este trabajo es describir el proyecto, explicar las causas de los resultados y comparar dos modelos: el de la ganadería orgánica en sus diferentes etapas y el de la ganadería convencional en Nicaragua. La comparación se efectúa en condiciones de trópico húmedo y alrededor de dos variables...
Palavras-chave: Orgánico; Ecológico; Producción; Ganadería; Rentabilidad; Productividad; Organic; Production; Livestock; Profitability; Productivity; EDAR.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/340
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Zoneamento agroecológico do Município de Acrelândia, Estado do Acre. Infoteca-e
SILVA, J. M. L. da; RODRIGUES, T. E.; VALENTE, M. A.; SANTOS, E. da S.; ROLIM, P. A. de M.; PONTE, F. C. da.
O objetivo deste estudo foi o de suprir a falta de dados relacionados aos recursos naturais regionais, visando apresentar aos orgãos de interesse agronômico, subsídios necessários a um melhor planejamento voltado a sustentabildiade municipal através de seu Zoneamento Agroecológico. São indicadas neste trabalho, áreas para uso sustentável de atividades com lavoura, pecuária e preservação ambiental, caracterizando seus solos quanto sua pontencialidade e suas limitações, visando também projetos de colonização, expansão urbana e infra-estrutura viária para ativar a potencialidade das produçóes de culturas alimentares e industriais.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Zoneamento; Ecológico; Acrelândia; Acre; Brasil.; Aptidão Agrícola; Fisiografia; Zoneamento Agrícola..
Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/664169
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Certificação de produtos orgânicos: obstáculos à implantação de um sistema participativo de garantia na Andaluzia, Espanha Rev. Econ. Sociol. Rural
Caldas,Nádia Velleda; Anjos,Flávio Sacco dos; Bezerra,Antônio Jorge Amaral; Criado,Encarnación Aguilar.
O trabalho analisa o processo de organização de produtores orgânicos da Andaluzia que estiveram envolvidos em uma tentativa de implantação de um sistema participativo de garantia. Esta iniciativa foi liderada pela administração dessa comunidade autônoma espanhola entre 2006 e 2008. O estudo baseia-se em entrevistas realizadas com atores sociais que estiveram implicados nesse processo, identificando os obstáculos políticos e organizativos que impediram que essa proposta pudesse avançar.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Certificação; Orgânico; Ecológico; Agricultura familiar; Participação.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032012000300004
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Estrategias de diferenciación del vino tinto de calidad en Castilla-La Mancha (España) Agrociencia
Bernabéu,Rodolfo; Martínez-Carrasco,Laura; Brugarolas,Margarita; Díaz,Mónica.
Resumen: Los vinos, en particular los vinos españoles de calidad, tienen una difícil comercialización en el mercado nacional debido tanto a la mayor presencia de los procedentes de otros países, como a la creciente competencia entre las denominaciones de origen nacionales dentro de un entorno de disminución del consumo. Entonces es importante conocer si el consumidor de vino de calidad muestra una especial predilección por el elaborado en su región, y cuál sería la oportunidad de mercado de un vino ecológico. Para responder estas dos cuestiones se realizaron 400 encuestas personales a consumidores de Castilla-La Mancha con el objetivo de descubrir sus preferencias. Los datos se analizaron mediante la técnica de análisis conjunto. Los resultados muestran...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Análisis conjunto; Comportamiento del consumidor; Denominación de origen; Ecológico; Vinos.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952007000500583
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