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Utilização de bactérias ácido-lácticas isoladas do trato intestinal de tilápia-do-nilo como probiótico PAB
Jatobá,Adolfo; Vieira,Felipe do Nascimento; Buglione Neto,Celso; Silva,Bruno Corrêa; Mouriño,José Luís Pedreira; Jerônimo,Gabriela Tomas; Dotta,Geovana; Martins,Maurício Laterça.
O objetivo deste trabalho foi isolar bactérias ácido-lácticas do intestino de tilápias-do-nilo, e avaliar seu potencial probiótico. Foram isoladas cepas de bactérias ácido-lácticas, e foi avaliada a inibição aos patógenos in vitro. As cepas com os melhores resultados foram identificadas e utilizadas no experimento de colonização do trato intestinal de tilápias-do-nilo, via suplementação na dieta, em delineamento inteiramente ao acaso, com três tratamentos e quatro repetições. Foram avaliados: o total de bactérias, as bactérias ácido-lácticas, Vibrio ssp. e Pseudomonas ssp. A cepa com melhor resultado foi utilizada na infecção experimental, em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2x3: dieta suplementada com a cepa e dieta-controle; e os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Enterococcus durans; Lactobacillus plantarum; Oreochromis niloticus; Hematologia; Infecção experimental.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2008000900015
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