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LOGÍSTICA INTERNA DE FRUTAS, LEGUMES E VERDURAS (FLV) EM SUPERMERCADOS: UM ESTUDO MULTICASOS EM CAMPO GRANDE/MS. AgEcon
Campeao, Patricia; Oliveira, Leidy Diana Souza De; Watanabe, Eluiza Alberto de Morais; Ramos, Gessica Genevieve Lopes.
A presente pesquisa tem como objeto de investigação o sistema de logística interna de FLV em supermercados. Estabeleceu-se como objetivo geral caracterizar as operações logísticas internas de FLV utilizadas pelos supermercados. Especificamente: a) identificar as atividades e fluxos da logística interna nas organizações supermercadistas; b) apresentar as diferenças básicas entre os modelos de gestão interna de logística em supermercados de pequeno, médio e grande porte; c) identificar as políticas de compra, armazenamento e distribuição que podem ser adotados pelos supermercados com relação à gestão de FLV. O estudo desta temática justifica-se pela necessidade de se conhecer as melhores práticas de gerenciamento logístico interno. A metodologia utilizada...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: FLV; Seleção; Armazenamento; Logística interna; Supermercados; Selection; Storage; Intern logistic; Supermarkets; Agribusiness.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/114164
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Característica de oferta de hortaliças sob a ótica do ambiente institucional: o caso das micro-bacias dos Córregos Bandeira e Segredo, em Campo Grande/MS AgEcon
Lima, Dario Oliveira; Carvalho, Cristiane Mirian; Cordeiro, Kelly Wolff; Tredezini, Cicero Antonio Oliveira.
O objetivo deste estudo é analisar as características da oferta de hortaliças nas micro-bacias Bandeira e Segredo com base na NEI. Para tanto foi feita uma pesquisa junto a 12 propriedades rurais. Os resultados mostram que os proprietários da bacia do Córrego Bandeira são, em sua maioria, comodatários que não consegue incentivo governamental por falta de comprovação de renda. Porém, para os proprietários da bacia do Segredo, o direito de propriedade é adquirido, mas eles não têm financiamento por falta de conhecimento ou de informações sobre crédito. Constatou-se, então, que eles têm dificuldade em obter crédito rural suficiente para suas exigências produtivas, apesar de as normas os privilegiar com juros menores e prazos maiores. The objective of this...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura Familiar; FLV; Mercado de Hortaliças; NEI; Agriculture Family; Farmer Small; Produce; NEI; Crop Production/Industries.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/103096
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