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Retenção de proteína e energia em juvenis de "black bass" Micropterus salmoides Scientia Agricola
Cyrino,José Eurico Possebon; Portz,Leandro; Martino,Ricardo Cavalcanti.
O objetivo deste trabalho foi avaliar alterações nas formas de reserva de energia na carcaça de juvenis de "black bass" (14,46 ± 0,81 g de peso vivo). Peixes condicionados a aceitar alimento artificial foram estocados em 90 gaiolas de volume 60 L alojadas em caixas de 1.000 L em laboratório com condições ambientais controladas, e alimentados por 64 dias com rações extrusadas com níveis de proteína variando entre 34 e 54% (incrementos de 4%) e teores de energia digestível variando de 3.600 a 4.100 kcal kg-1 de alimento (incrementos de 125 kcal kg-1). Foram analisados as variáveis de ganho de peso, consumo alimentar diário, relação hepato-somática, relação víscero-somática, deposição protéica e energética, glicogênio tecidual hepático e lipídio visceral. Não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Micropterus salmoides; Proteína; Energia; Glicogênio; Lipídio.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162000000400003
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Estudo morfológico do ciclo reprodutivo e variabilidade nos níveis de glicose, de glicogênio e de lipídeo ao longo do ano em pato doméstico (Anas platyrhynchus) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i3.1208 Animal Sciences
Simões, Karina; UNIMEP; Orsi, Antônio Marcos; Universidade Estadual Paulista; Criscuolo Urbinati, Elizabeth; Universidade Estadual Paulista; Gonçalvez, Flávio Daólio; Unesp; da Cruz, Claudinei; Unesp; Marçal Natali, Maria Raquel; UEM.
Estudos histológicos do epitélio seminífero foram realizados para determinar o ciclo reprodutivo anual do pato doméstico na região mesotérmica tropical e correlacioná-lo aos parâmetros de glicose sangüínea, de glicogênio e de lipídeos hepáticos e musculares, substratos metabólicos básicos ligados ao processo reprodutivo. O ciclo reprodutivo anual do pato pôde ser dividido em quatro fases sucessivas ao longo do ano, denominadas de reprodução, de regressão, de quiescência e de recrudescência testicular. A fase reprodutiva iniciou-se na estação de inverno (julho), atingindo seu pico máximo em outubro. A fase de regressão ocorreu no final da primavera (novembro) e no início do verão (dezembro). A fase de quiescência testicular iniciou-se no verão (janeiro e...
Palavras-chave: 5.04.05.00-4 Produção Animal ciclo reprodutivo; Morfologia; Glicose; Glicogênio; Lipídeo; Ave 5.04.05.00-4 Produção Animal.
Ano: 2005 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1208
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Características endócrinas, metabólicas e indicadoras da qualidade da carne em bovinos Nelore castrados e não castrados Ciência Rural
Silva,Bárbara; Poleti,Mirele Daiana; Moncau,Cristina Tschorny; Rosa,Alessandra Fernandes; Silva,Saulo da Luz e; Balieiro,Júlio César de Carvalho.
O objetivo deste estudo foi avaliar características endócrinas (ACTH e cortisol plasmático), metabólicas (glicogênio e lactato muscular) e indicadoras de qualidade da carne em bovinos Nelore castrados e não castrados. Foram abatidos 130 animais (78 castrados e 52 não castrados), entre os anos de 2009 e 2011. Amostras de sangue foram coletadas, in vivo e post mortem (IV e PM), para mensurações endócrinas. Para os metabólitos, foram coletadas amostras do músculo Longissimus dorsi (LD). Para as análises físico-químicas, três bifes do músculo LD (entre a 10ª e 12ª costelas) foram maturados por um, sete e 14 dias. O pH e a temperatura dos animais foram mensurados a uma e 24 horas PM. As análises estatísticas foram realizadas por meio do procedimento de modelos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other Palavras-chave: ACTH; Bovinos de corte; Cortisol; Glicogênio; Lactato.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000500023
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Influência das formas de carboidratos no treinamento físico e na supercompensação glicogênica de ratos Ciência e Agrotecnologia
Lima,Hesses Marani; Barcelos,Maria de Fátima Píccolo; Sousa,Raimundo Vicente de; Morais,Augusto Ramalho de.
Foram utilizadas duas formas de carboidratos, sacarose e amido de milho no treinamento físico de ratos, tendo como base o método "clássico" de supercompensação de glicogênio, que inclui a depleção de glicogênio tecidual seguido pela carga de carboidratos. Os parâmetros analisados foram: ganho de peso corporal, conversão alimentar, eficiência alimentar, níveis teciduais de glicogênio muscular e hepático, glicose plasmática e lipídios totais séricos. Foram utilizados ratos machos Wistar, que consumiram dietas com carboidrato simples (CHOs) e carboidrato complexo (CHOc). O experimento constituiu-se de três fases: 1ª Fase-adaptação ao meio líquido; 2ª Fase-treinamento, quando foi instalado o programa de treinamento físico. Nas Fases 1 e 2, os grupos receberam...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Formas de carboidrato; Treinamento físico; Supercompensação de glicogênio; Glicogênio; Ratos.
Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000300016
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