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Caracterización de los consumidores de carne de pollo en la Zona Metropolitana del Valle de México. Colegio de Postgraduados
Arenas Hernández, Ana María.
El objetivo del presente trabajo fue realizar una caracterización del consumidor de carne de pollo en la Zona Metropolitana del Valle de México, para conocer el tipo de productos que demanda de acuerdo con su nivel de ingresos, y los servicios integrados a estos. La metodología empleada fueron tablas personalizadas para segmentar las variables cuantitativas y categóricas de carácter económico-social, y se realizaron pruebas de asociación de variables mediante la distribución X2. Se hizo una encuesta semiestructurada aplicada a 440 individuos. Entre los principales resultados se encontró que el ingreso y consumo bajos están correlacionadas positivamente con los tipos de cortes de carne, frescura del producto, lugar de venta y cantidad de cortes adquiridos....
Palavras-chave: Carne pollo; Consumidor; Nivel ingreso; Valle de México; Tablas personalizadas; Chicken meat; Consumer; Income level; Valley of Mexico; Target tables; Maestría; Economía.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10521/470
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Estudio del consumo de la carne de cerdo en la zona metropolitana del Valle de México. Colegio de Postgraduados
Cortés Tinoco, Guillermo Felipe.
El objetivo del presente trabajo fue realizar una caracterización del consumidor de carne de cerdo en la Zona Metropolitana del Valle de México, para conocer el tipo de productos que demanda de acuerdo con su nivel de ingresos, y los servicios integrados a estos. La metodología empleada fueron tablas personalizadas para segmentar las variables cuantitativas y categóricas de carácter económico-social, y se realizaron pruebas de asociación de variables mediante la distribución X2. Se hizo una encuesta semiestructurada aplicada a 440 individuos. Entre los principales resultados se encontró que el ingreso y consumo bajos están correlacionadas positivamente con los tipos de cortes de carne, frescura del producto, lugar de venta y cantidad de cortes adquiridos....
Palavras-chave: Carne porcino; Consumidor; Nivel ingreso; Valle de México; Tablas personalizadas; Pork; Consumer; Income level; Valley of Mexico; Custom tables; Economía; Maestría.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10521/469
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Caracterización de los consumidores de carne de pollo en la Zona Metropolitana del Valle de México. Colegio de Postgraduados
Arenas Hernández, Ana María.
El objetivo del presente trabajo fue realizar una caracterización del consumidor de carne de pollo en la Zona Metropolitana del Valle de México, para conocer el tipo de productos que demanda de acuerdo con su nivel de ingresos, y los servicios integrados a estos. La metodología empleada fueron tablas personalizadas para segmentar las variables cuantitativas y categóricas de carácter económico-social, y se realizaron pruebas de asociación de variables mediante la distribución X2. Se hizo una encuesta semiestructurada aplicada a 440 individuos. Entre los principales resultados se encontró que el ingreso y consumo bajos están correlacionadas positivamente con los tipos de cortes de carne, frescura del producto, lugar de venta y cantidad de cortes adquiridos....
Palavras-chave: Carne pollo; Consumidor; Nivel ingreso; Valle de México; Tablas personalizadas; Chicken meat; Consumer; Income level; Valley of Mexico; Target tables; Maestría; Economía.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10521/470
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Estudio del consumo de la carne de cerdo en la zona metropolitana del Valle de México. Colegio de Postgraduados
Cortés Tinoco, Guillermo Felipe.
El objetivo del presente trabajo fue realizar una caracterización del consumidor de carne de cerdo en la Zona Metropolitana del Valle de México, para conocer el tipo de productos que demanda de acuerdo con su nivel de ingresos, y los servicios integrados a estos. La metodología empleada fueron tablas personalizadas para segmentar las variables cuantitativas y categóricas de carácter económico-social, y se realizaron pruebas de asociación de variables mediante la distribución X2. Se hizo una encuesta semiestructurada aplicada a 440 individuos. Entre los principales resultados se encontró que el ingreso y consumo bajos están correlacionadas positivamente con los tipos de cortes de carne, frescura del producto, lugar de venta y cantidad de cortes adquiridos....
Palavras-chave: Carne porcino; Consumidor; Nivel ingreso; Valle de México; Tablas personalizadas; Pork; Consumer; Income level; Valley of Mexico; Custom tables; Economía; Maestría.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10521/469
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Overview of Research on Relationship between Income Level and Happiness of Chinese Rural Residents AgEcon
Zou, Hongbing.
By conducting meta-analysis on the researches of relationship between income level and happiness at home and abroad, this paper researches the relationship between income level and happiness. The results show that the relationship between income level and happiness takes on U-shape curve, and it can be explained from adaptation, social comparison and psychological expectation. Finally, in order to promote rural residents' income level and strengthen rural residents' happiness in China, corresponding policy suggestions are put forward as follows: bridge gap of urban-rural residents' income distribution; dilute the competitions for money and status among people; perfect rural social security system; endeavor to create a situation in which ail rural residents...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Rural residents; Income level; Happiness; China; Agribusiness.
Ano: 2011 URL: http://purl.umn.edu/117317
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