La presente investigación se realizó en los municipios de: Jalapa, Tacotalpa y Teapa, Tabasco. La investigación describió el proceso vivido durante 13 años (1998 -2011) en la cadena productiva palma de aceite, se analizó quienes están participando y cómo se están dando las relaciones, para entender cómo está organizada esta cadena. Para lograrlo se realizó una caracterización de los actores participantes en la cadena, sobre todo en el eslabón de producción. A través de la metodología de redes se analizaron las principales interacciones existentes y se generó un indicador con el objetivo de medir las relaciones existentes entre los involucrados y que nos sirviera para detectar puntos críticos de intervención. Los principales resultados fueron que la... |