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Martínez-Aispuro,Manuel; Figueroa-Velasco,José Luis; Zamora-Zamora,Vicente; Cordero-Mora,José Luis; Narciso-Gaytán,Carlos; Sánchez-Torres,María Teresa; Carrillo-Domínguez,Silvia; Castillo-Domínguez,Rosa María. |
To analyze the effect of conjugated linoleic acid (CLA) on the meat of pigs (0,1%) and three crude protein (CP) levels (nursery: 20.5, 16.0, 14.5%; growing: 16, 14.5, 11.5%; and finishing: 14.0, 12.5, 11% CP), studies were conducted with 36 hybrid (Yorkshire×Landrace×Duroc) barrows (17.3-83.5 kg), which were individually penned and allotted in a completely randomized design in a factorial (2×3) arrangement for 84 d. The analysis by phases indicated that CP level affected some variables. Average daily gain, average daily feed intake, fat free lean gain, backfat thickness, longissimus muscle area and final body weight were reduced (P≤0.05) feeding the lowest CP diet in nursery and growing pigs. Plasma urea nitrogen concentration was also lower (P≤0.05) in... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Pigs; Low-protein diets; Conjugated linoleic acid; Fatty acid profile in meat. |
Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132014000500742 |
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Reyes Vázquez, Iván. |
Se han realizado varias investigaciones en cerdos para encontrar las cantidades mínimas de PC, adicionada con AA sintéticos, que mantenga los resultados productivos de la dieta estándar; también se han tratado de encontrar aditivos que mejoren la respuesta de los cerdos a dietas con baja proteína. Por ello, se realizó un experimento para evaluar el comportamiento productivo (GDP, COA, CA, GCM), las características de la canal (AML, GD, %CM), la concentración de urea en plasma y de población microbiana total y del PRO en heces de 36 cerdos híbridos (Yorkshire×Duroc×Pietrain) machos castrados en iniciación (11.10±0.51), crecimiento (25.75±1.13), y finalización (51.03±2.20), en respuesta a dos niveles de PC (iniciación: 20.5 y 16.0%; crecimiento: 16.0 y... |
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Palavras-chave: Cerdos; Dietas con baja proteína; Probiótico; Concentración de urea en plasma y de microorganismos en heces; Pigs; Low-protein diets; Probiotic; Plasma urea nitrogen concentration and microbial population in faeces; Maestría; Ganadería. |
Ano: 2010 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/73 |
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Reyes Vázquez, Iván. |
Se han realizado varias investigaciones en cerdos para encontrar las cantidades mínimas de PC, adicionada con AA sintéticos, que mantenga los resultados productivos de la dieta estándar; también se han tratado de encontrar aditivos que mejoren la respuesta de los cerdos a dietas con baja proteína. Por ello, se realizó un experimento para evaluar el comportamiento productivo (GDP, COA, CA, GCM), las características de la canal (AML, GD, %CM), la concentración de urea en plasma y de población microbiana total y del PRO en heces de 36 cerdos híbridos (Yorkshire×Duroc×Pietrain) machos castrados en iniciación (11.10±0.51), crecimiento (25.75±1.13), y finalización (51.03±2.20), en respuesta a dos niveles de PC (iniciación: 20.5 y 16.0%; crecimiento: 16.0 y... |
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Palavras-chave: Cerdos; Dietas con baja proteína; Probiótico; Concentración de urea en plasma y de microorganismos en heces; Pigs; Low-protein diets; Probiotic; Plasma urea nitrogen concentration and microbial population in faeces; Maestría; Ganadería. |
Ano: 2010 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/73 |
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Rivera Urbina, Angélica. |
La porcicultura requiere de mayores ingresos y reducir la emisión de contaminantes. Para ello se debe aumentar la eficiencia en la utilización del alimento. Como alternativas se ha planteado el uso de promotores del crecimiento ó reducir el nivel de proteína en la dieta hasta por cuatro unidades porcentuales sin afectar la respuesta productiva; sin embargo, los resultados han sido inconsistentes. Por ello se realizaron dos experimentos para evaluar la respuesta productiva, las características de la canal, y la concentración de urea en plasma de cerdos machos castrados híbridos (YorkshirexDurocxPietrain) en finalización, alimentados con dietas bajas en proteína adicionadas con prebióticos. En el experimento 1 se utilizaron 32 animales de 56.56 ± 5.17 kg de... |
Tipo: Tesis |
Palavras-chave: Cerdos en finalización; Baja proteína; Oligomananos; Nucleótidos Finishing barrows; Low-protein diets; Mannan-oligosaccharides; Nucleotides. |
Ano: 2012 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/1084 |
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Estrada Godoy, Jesús. |
Se ha tratado de encontrar el menor nivel de proteína cruda (PC) en dietas sorgo-pasta de soya adicionada con AA sintéticos que mantenga los resultados productivos de la dieta estándar; también se ha tratado de encontrar un aditivo capaz de mejorar la respuesta productiva de cerdos alimentados con dietas con baja proteína (DBP). Uno de estos aditivos podría ser el compuesto β-adrenérgico Ractopamina (RAC). Por ello, se realizó un experimento para evaluar el comportamiento productivo (ganancia diaria de peso, GDP; consumo de alimento, CAL; conversión alimenticia, CA; ganancia de carne magra, GCM), las características de la canal (área del músculo longissimus, AML; grasa dorsal, GD; porcentaje de carne magra, %CM) y la concentración de urea en plasma de 36... |
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Palavras-chave: Cerdos; Dietas con baja proteína; Ractopamina; Lisina; Concentración de urea en plasma; Pigs; Low-protein diets; Ractopamine; Lysine; Plasma urea nitrogen concentration. |
Ano: 2011 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/442 |
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González Reyes, Mónica. |
Se han reportado resultados inconsistentes utilizando dietas bajas en proteína cruda formuladas con sorgo-pasta de soya adicionadas con AA sintéticos que mantengan los resultados productivos y las características de la canal de cerdos alimentados con dieta estándar. Esto ha motivado a realizar un meta-análisis para combinar los resultados originales de estudios independientes. El conjunto de datos utilizados se basó en una línea de investigación sobre la alimentación de cerdos con dietas bajas en proteína en las etapas de iniciación, crecimiento y finalización. Se realizó un análisis de regresión lineal usando un modelo de superficie de respuesta con el comando RSREG de SAS (2009) para obtener el óptimo nivel de proteína para las variables productivas,... |
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Palavras-chave: Cerdos; Dietas bajas en proteína; Meta-análisis; Pigs; Low-protein diets; Meta-analysis; Ganadería; Doctorado. |
Ano: 2013 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/2062 |
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Estrada Godoy, Jesús. |
Se ha tratado de encontrar el menor nivel de proteína cruda (PC) en dietas sorgo-pasta de soya adicionada con AA sintéticos que mantenga los resultados productivos de la dieta estándar; también se ha tratado de encontrar un aditivo capaz de mejorar la respuesta productiva de cerdos alimentados con dietas con baja proteína (DBP). Uno de estos aditivos podría ser el compuesto β-adrenérgico Ractopamina (RAC). Por ello, se realizó un experimento para evaluar el comportamiento productivo (ganancia diaria de peso, GDP; consumo de alimento, CAL; conversión alimenticia, CA; ganancia de carne magra, GCM), las características de la canal (área del músculo longissimus, AML; grasa dorsal, GD; porcentaje de carne magra, %CM) y la concentración de urea en plasma de 36... |
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Palavras-chave: Cerdos; Dietas con baja proteína; Ractopamina; Lisina; Concentración de urea en plasma; Pigs; Low-protein diets; Ractopamine; Lysine; Plasma urea nitrogen concentration. |
Ano: 2011 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/442 |
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Salinas Sánchez, Eva. |
Se realizaron dos experimentos para evaluar la respuesta productiva (ganancia diaria de peso, GDP; consumo diario de alimento, CDA; conversión alimenticia, CA; peso final, Pf; ganancia de carne magra, GCM), las características de la canal (grasa dorsal final, GDf; área del músculo longissimus final, AMLf; porcentaje de carne magra final, PCMf) y la concentración de urea en plasma (Exp. 2) en cerdos en iniciación alimentados con dietas con base en sorgo-pasta de soya bajas en proteína (DBP) y con proteína estándar con la adición de AA sintéticos y dos tipos de aditivos en sustitución del antibiótico. En el Exp. 1, se utilizaron 32 cerdos machos castrados con 13.5+1.48 kg de peso, quienes recibieron dos concentraciones de PC (20.0 y 14.5%) y cuatro de... |
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Palavras-chave: Cerdos en iniciación; Dietas con baja proteína; Manano-oligosacáridos; Nucleótidos; Nursery pigs; Low-protein diets; Mannan-oligosacharides; Nucleotides; Maestría; Ganadería. |
Ano: 2011 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/409 |
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