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Caderno de normas do regulamento de produção da indicação de procedência do mel do Pantanal. Infoteca-e
REIS, V. D. A. dos; BIJOS, G. N.; MENEGAZZO, M. A. D..
A apicultura é uma atividade produtiva do meio rural que pode ser desenvolvida em larga escala no Pantanal, devido à existência de extensas áreas que foram submetidas a reduzidas alterações antrópicas no processo de ocupação quando comparada com outras regiões do Brasil; apresentando ainda uma flora nativa muito variada, que pode proporcionar a produção de mel e de outros produtos apícolas em grandes quantidades. Tudo isso se traduz em um potencial econômico alternativo a ser desenvolvido na região pantaneira, principalmente se os produtos apícolas forem obtidos em sistemas de produção com maior agregação de valor como o sistema orgânico e/ou com de indicação de procedência, do que os similares do sistema convencional de produção. O ?Caderno de Normas do...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Mel silvestre; Mel do Pantanal; Apis melífera.; Mel; Abelha; Alimento animal; Apicultura; Honey; Apoidea..
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1037107
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