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	Provedor de dados Infoteca-e (1) Autor CARNELOSSI, M. A. G. (1) MORETTI, C. L. (1) PUSCHMANN, R. (1) SILVA, E. O. (1) Palavra-chave Armazenamento (1) Brassica Oleracea Acephala (1) Cleaning (1) Comercialização (1) Couve (1) Drying (1) Embalagem (1) Enxague (1) Fresh cut (1) Kale (1) Lavagem (1) Marketing (1) Minimally processing (1) Minimaly process products (1) Packaging (1) Postharvest (1) Processamento (1) Processamento Mínimo (1) Processing. (1) Produto minimamente processado (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (1) Ano 2000 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Processamento minimo de couve. Infoteca-e MORETTI, C. L.; CARNELOSSI, M. A. G.; SILVA, E. O.; PUSCHMANN, R.. bitstream/CNPH-2009/19997/1/cot_13.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Produto minimamente processado; Enxague; Fresh cut; Minimally processing; Minimaly process products; Postharvest; Processing.; Brassica Oleracea Acephala; Armazenamento; Comercialização; Couve; Embalagem; Lavagem; Processamento Mínimo; Pós-Colheita; Processamento; Secagem.; Drying; Cleaning; Marketing; Kale; Packaging; Storage; Washing.. Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/768856 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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