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Producción intensiva de lechones: análisis histórico de una granja en Zacatepec, Puebla. Colegio de Postgraduados
Quintero Hernández, Ismael.
Con el objetivo de realizar un análisis histórico del año 2002 al 2008 en el comportamiento productivo de la población de cerdas reproductoras y de las crías nacidas en una granja intensiva para producción de lechones, se trabajó con dos bases de datos, la primera contenía información anual de 789 cerdas de cría y la segunda, 9245 camadas de lechones nacidos, en los seis años de registro. En el análisis de la información se estimó la estadística descriptiva, varianza y correlación con el uso del paquete estadístico SAS. Las cerdas de cría fueron de las líneas Camborough22PP2 (56.65%), Terminal propia (22.25%), Camborough22PP1 (10.61%), L42 (7.29%), HYPOR (2.94%) y PIC337 (7.29%). La cerdas tuvieron una vida productiva promedio de 756.71 días y fue mayor en...
Palavras-chave: Parámetros productivos de cerdos; Líneas comerciales; Longevidad cerdas; Mortalidad lechones; Piglets intensive production; Sow productive parameters; Sow's commercial line; Piglet's mortality; Sow's stayability; Maestría Tecnológica; EDAR; Desarrollo y Gestión de Sistemas Ganaderos.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/274
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