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	Provedor de dados Rev. Econ. Sociol. Rural (3) Infoteca-e (3) Ciênc. Tecnol. Aliment. (2) PFB - Pesquisa Florestal Brasileira (1) Ciência Rural (1) Rev. Bras. Frutic. (1) Mais... Autor AJALA, L. C. (1) Alixandre, Tamnata Ferreira (1) Anjos,Flávio Sacco dos (1) BERTOL, T. M. (1) Baker,Gregory (1) Baumann Junior,Olivaldo (1) Bezerra,Antônio Jorge Amaral (1) Botelho,Renato Vasconcelos (1) Broetto,Doglas (1) CRUZ, E. de S. (1) Caldas,Nádia Velleda (1) Campos-Silva,Willerson Lucas (1) Canniatti-Brazaca,Solange Guidolin (1) Capellesso,Adinor José (1) Cazella,Ademir Antonio (1) Chaves,José Benício Paes (1) Criado,Encarnación Aguilar (1) FIGUEIREDO, E. A. P. de (1) FURLAN JUNIOR, J. (1) GERMANO, V. L. C. (1) Mais... Palavra-chave Orgânico (11) Certificação (2) Convencional (2) Agricultura (1) Agricultura familiar (1) Agroecologia (1) Análise Tempo-Intensidade (1) Análise sensorial (1) Arroz (1) Brasil (1) Café (1) Canais de distribuição (1) Claroideoglomus etunicatum (1) Compostagem (1) Cultivo (1) Dietas (1) Dipteryx lacunifera Ducke (1) Ecológico (1) Eurhizococcus brasiliensis (1) Gestação (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (8) Folhetos (2) Livros (1) Ano 2017 (1) 2016 (1) 2015 (1) 2013 (1) 2012 (1) 2011 (1) 2009 (1) 2008 (1) 2005 (1) 2004 (1) 2000 (1) Mais... País Brazil (11) Idioma Português (11)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 11 Primeira ... 1 ... Última Avaliação do gosto amargo da bebida de café (Coffea arabica L.) orgânico por meio da análise tempo-intensidade Ciênc. Tecnol. Aliment. Silva,Aline Fonseca da; Minim,Valéria Paula Rodrigues; Chaves,José Benício Paes; Stringheta,Paulo César; Ribeiro,Milene Moreira. Os consumidores estão preocupados em adquirir produtos que atendam as questões ambientais, sociais e conseqüentemente sejam saudáveis, contribuindo para o crescimento da comercialização de produtos orgânicos em todo mundo. O café, produto tradicionalmente cultivado no Brasil e de grande aceitação (70% da população brasileira consome café diariamente), é um dos produtos cultivados sob manejo orgânico. Este trabalho teve por objetivo avaliar as características temporais do gosto amargo na bebida de café orgânico. Foram avaliadas quatro marcas de café orgânico (ORG-1, ORG-2, ORG-3 e ORG-4) e uma marca de café convencional (CON) por meio da Análise Tempo-Intensidade. Sete provadores selecionados e treinados avaliaram as amostras de café utilizando o programa... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Café; Orgânico; Análise Tempo-Intensidade; Análise sensorial. Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612004000300028 Avaliação química e sensorial de ovos obtidos por diferentes tratamentos Ciênc. Tecnol. Aliment. Mizumoto,Elisa Miyuki; Canniatti-Brazaca,Solange Guidolin; Machado,Flávia Maria Vasques Farinazzi. Os ovos estão entre os produtos mais importantes economicamente no país, e sua maneira de produção apresenta diferentes opções. A pesquisa teve por objetivo avaliar, química e sensorialmente, ovos obtidos pela forma tradicional, semi-orgânica e orgânica. Foram coletados 144 ovos convencionais brancos e vermelhos, semi-orgânicos e orgânicos, nos locais de produção. As análises químicas de composição centesimal e minerais foram realizadas. O teor de retinol, alfa e beta caroteno foi determinado por cromatografia líquida de alta eficiência. Foram realizados teste hedônico e teste de ordenação. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados. Foi realizado teste de Tukey (p < 0,05) e qui-quadrado. Para as análises químicas não houve... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Orgânico; Semi-orgânico; Convencional; Sensorial; Químico. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612008000100010 Indicador de sustentabilidade dos agroecossistemas: estudo de caso em áreas de cultivo de milho Ciência Rural Capellesso,Adinor José; Cazella,Ademir Antonio. O objetivo deste trabalho é avaliar a eficiência energética de sistemas de produção de milho convencional e orgânico em unidades produtivas do Extremo Oeste Catarinense. Os resultados do estudo de caso apontam que a produção dos híbridos transgênicos e convencionais tem uso intensivo de insumos, alcançando maior produtividade que o sistema orgânico. A conversão dos insumos em energia demonstra a baixa de eficiência energética. Com diferentes níveis de mecanização e adoção de tecnologia, o principal fator responsável pelas entradas energéticas é o uso de adubos nitrogenados de síntese química. As áreas com sistemas de produção orgânica apresentam maior eficiência energética, sendo conduzidas em pequena escala e obtendo menor produtividade. Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura; Sistema; Transgênico; Orgânico; Agroecologia. Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013001200029 Cultivo de arroz irrigado orgânico no Rio Grande do Sul. Infoteca-e Tipo: Livros Palavras-chave: Orgânico; Cultivo; Arroz; Irrigação. Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/852929 Avaliação de dietas para porcas em gestação e lactação e para leitões lactantes para uso em sistemas convencionais ou orgânicos de produção. Infoteca-e BERTOL, T. M.; FIGUEIREDO, E. A. P. de; LUDKE, J. V.; AJALA, L. C.. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Porcas; Gestação; Leitões; Dietas; Convencional; Orgânico; Lactação. Ano: 2005 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/962294 Compostagem de lixo orgânico urbano no município de Barcarena, Pará. Infoteca-e TEIXEIRA, L. B.; OLIVEIRA, R. F. de; FURLAN JUNIOR, J.; CRUZ, E. de S.; GERMANO, V. L. C.. Localização e clima do município de Barcarena; Unidade de compostagem e reciclagem de lixo urbano; Fontes de lixo urbano; Caracterização do lixo urbano; Materiais utilizados na compostagem; Produção de compostos orgânicos em Vila dos Cabanos: formação de leira de compostagem, fatores essenciais na compostagem: oxigenação, temperatura, umidade,; Produção de compostos orgânicos bioestabilizados; caracterização do composto orgânico; Recomendação e uso do composto orgânico. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Lixo; Orgânico; Compostagem; Tecnologia. Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/896797 Dipteryx lacunifera seedlings mycorrhizal levels in goat manure PFB - Pesquisa Florestal Brasileira Oliveira, José Jeremias Fernandes; Alixandre, Tamnata Ferreira; Miranda, João Marcos Sousa. The hypothesis tested was the improved growth of castanha-do-gurguéia (Dipteryx lacunifera Ducke) seedlings inoculated with Claroideoglomus etunicatum growing in a substrate formed with goat manure. Ninety days after sowing, we evaluated: plant height, stem diameter, number of leaves, number of leaflets, root length, root diameter, root volume, secondary root numbers, root dry mass, shoot dry mass. The indices of quality seedlings were evaluated the relationship between shoot height and stem diameter, the relationship between shoot dry mass and root dry mass, and the Dickson quality index. Inoculation of the substrate with the isolated Claroideoglomus etunicatum promotes growth and increase in biomass for castanha-do-gurguéia seedlings. The level of 10% of... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Dipteryx lacunifera Ducke; Claroideoglomus etunicatum; Organic Produção de mudas Dipteryx lacunifera Ducke; Claroideoglomus etunicatum; Orgânico. Ano: 2015 URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/711 Desenvolvimento e ocorrência de pérola-da-terra em videiras rústicas e finas enxertadas sobre os porta-enxertos 'VR 043-43' e 'Paulsen 1103' Rev. Bras. Frutic. Broetto,Doglas; Baumann Junior,Olivaldo; Sato,Alessandro Jefferson; Botelho,Renato Vasconcelos. Este trabalho teve por objetivo avaliar a ocorrência de pérola-da-terra (Eurhizococcus brasiliensis) (Hemiptera: Margarodidae), bem como o desenvolvimento vegetativo e a fenologia das videiras 'Isabel', 'Bordô (Vitis labrusca L.), 'Cabernet Sauvignon', 'Malbec' e 'Merlot' (Vitis vinifera L.) enxertadas sobre os porta-enxertos 'Paulsen 1103' e 'VR 043-43'. O experimento foi conduzido no pomar experimental do Departamento de Agronomia da Universidade Estadual do Centro-Oeste (Unicentro), localizado em Guarapuava-PR, durante a safra de 2010/2011. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 5 x 2 (cultivares x porta-enxerto), com o total de 10 tratamentos, cinco repetições e três plantas por parcela experimental. Cada... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Videira; Eurhizococcus brasiliensis; Orgânico. Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500052 Certificação de produtos orgânicos: obstáculos à implantação de um sistema participativo de garantia na Andaluzia, Espanha Rev. Econ. Sociol. Rural Caldas,Nádia Velleda; Anjos,Flávio Sacco dos; Bezerra,Antônio Jorge Amaral; Criado,Encarnación Aguilar. O trabalho analisa o processo de organização de produtores orgânicos da Andaluzia que estiveram envolvidos em uma tentativa de implantação de um sistema participativo de garantia. Esta iniciativa foi liderada pela administração dessa comunidade autônoma espanhola entre 2006 e 2008. O estudo baseia-se em entrevistas realizadas com atores sociais que estiveram implicados nesse processo, identificando os obstáculos políticos e organizativos que impediram que essa proposta pudesse avançar. Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Certificação; Orgânico; Ecológico; Agricultura familiar; Participação. Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032012000300004 Normativa de Produção Orgânica no Brasil: a percepção dos agricultores familiares do assentamento da Chapadinha, Sobradinho (DF) Rev. Econ. Sociol. Rural Muñoz,Cindy Marcela Guzmán; Gómez,Miller Germán Solarte; Soares,João Paulo Guimarães; Junqueira,Ana Maria Resende. Resumo: O presente trabalho tem como objetivo determinar o grau de conhecimentos e aderência dos produtores familiares do assentamento rural Chapadinha, em Sobradinho (DF), às normativas de produção orgânica estabelecidas no Brasil. A metodologia de pesquisa utilizada contou com entrevistas abertas que pretenderam avaliar as percepções e conhecimentos dos produtores sobre as normativas mais importantes para a produção orgânica no Brasil: Lei n. 10831/2003; Decreto n. 6323/2007 e a IN n. 46/2011; as normas foram integradas em três unidades de análise: diretrizes dos sistemas e produção, processo de comercialização e mecanismos de controle. O trabalho aponta que a documentação constitui o maior gargalo no processo de certificação de pequenos produtores, pois... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Orgânico; Normativa; Brasil; Produtor familiar; Certificação. Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032016000200361 A Independência da Escolha dos Canais de Marketing nas Rendas dos Produtores Orgânicos Americanos Rev. Econ. Sociol. Rural Scalco,Andréa Rossi; Souza,Roberta; Campos-Silva,Willerson Lucas; Baker,Gregory. Resumo: Uma das atividades relacionadas às estratégias de captura valor na atividade produtiva de orgânico refere-se à escolha dos canais adequados de distribuição dos produtos. A literatura aponta a importância de analisar os ganhos dos pequenos produtores com respeito aos canais de distribuição de produtos orgânicos. A literatura indica que a comercialização em canais diretos pode fazer com que pequenos produtores possam capturar maior valor e, consequentemente, incrementar sua renda. Foi realizada uma pesquisa empírica no estado da Califórnia, nos Estados Unidos da América, por meio de um survey com 60 produtores de orgânicos, a fim de identificar se os canais de distribuição diretos são prioritariamente utilizados por pequenos produtores. Os resultados... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Canais de distribuição; Valor; Orgânico. Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032017000400767 Registros recuperados: 11 Primeira ... 1 ... Última

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