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	Provedor de dados AgEcon (1) Autor Gillespie, Jeffrey M. (1) Lewis, Darius (1) Palavra-chave Cluster Analysis (1) Conjoint Analysis (1) Crawfish (1) Peeling Machine (1) Research and Development/Tech Change/Emerging Technologies (1) Resource /Energy Economics and Policy (1) Two-Limit Tobit (1) Mais... Tipo do documento Conference Paper or Presentation (1) Ano 2007 (1) País United States (1) Idioma Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Crawfish Peeler Preferences for the Adoption of a Potential Crawfish Peeling Machine: A Conjoint Analysis AgEcon Lewis, Darius; Gillespie, Jeffrey M.. Thirty crawfish processors' preferences for hypothetical crawfish peeling machines are evaluated using conjoint analysis. Deveining is the most important attribute, with fat retention, individual handling of crawfish, and backstrap retention being roughly equal in importance. Whether the machine is owned or leased is the least important attribute. Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Crawfish; Conjoint Analysis; Two-Limit Tobit; Cluster Analysis; Peeling Machine; Research and Development/Tech Change/Emerging Technologies; Resource /Energy Economics and Policy. Ano: 2007 URL: http://purl.umn.edu/34969 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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