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	Provedor de dados Infoteca-e (1) Autor ANTONIOLLI, L. R. (1) CZERMAINSKI, A. B. C. (1) Palavra-chave Dtqpera. (1) Pera Yali (1) Pera japonesa (1) Peras asiáticas (1) Peras orientais (1) Pyrus bretschneideri (1) Pyrus pyrifoliavar culta (1) Pyrus ussuriensis (1) Pêra (1) Pós-Colheita (1) Mais... Tipo do documento Circular Técnica (INFOTECA-E) (1) Ano 2019 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Extensão da conservação pós-colheita de peras "Yali". Infoteca-e ANTONIOLLI, L. R.; CZERMAINSKI, A. B. C.. As peras asiáticas são cultivadas há séculos na Ásia. Esses frutos são também conhecidos como peras orientais, peras chinesas, peras japonesas ou nashi. De maneira geral, as peras asiáticas podem ser divididas entre chinesas e japonesas. As peras japonesas (Pyrus pyrifoliavar.culta) possuem frutos arredondados, enquanto que as peras chinesas (Pyrus bretschneideri e Pyrus ussuriensis) apresentam frutos mais piriformes e polpa menos doce e menos suculenta que as japonesas (FAORO; ORTH, 2010). Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Peras asiáticas; Peras orientais; Pera Yali; Pera japonesa; Pyrus pyrifoliavar culta; Dtqpera.; Pêra; Pós-Colheita; Pyrus bretschneideri; Pyrus ussuriensis. Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111519 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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