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| Olival, Alexandre de Azevedo; Spexoto, Andrezza Alves; Fonseca, Luís Fernando Laranja da; Santos, Marcos Veiga dos. |
| Sabendo que o conceito de sustentabilidade da produção rural envolve não somente a visão ecológica da produção, mas também dimensões culturais, políticas e sociais, foi estruturado um programa educativo sobre qualidade do leite, baseado nas teorias pedagógicas de Paulo Freire, para ser implementado em produtores familiares de Pirassununga, SP. O principal objetivo da pesquisa, caracterizada como pesquisa qualitativa participante, foi verificar as alterações tecnológicas, culturais e sociais desencadeadas pelo programa. Enquanto as alterações culturais foram identificadas pela mudança de percepção sobre os desafios da atividade leiteira, em particular com relação à qualidade do leite, as mudanças sociais foram identificadas mediante a freqüência e qualidade... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Extensão Rural; Programa Educativo; Leite; Contagem de Células Somáticas; Contagem Bacteriana Total. |
| Ano: 2003 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5544 |
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| Huaquín,Laura G.. |
| Con el objeto de hacer extensivos los conocimientos ictiológicos e incrementar las posibilidades de desarrollo de esta disciplina en nuestro país, se propone la creación de un Programa Educativo a Distancia para la enseñanza de la Ictiología, considerando el desarrollo de temas básicos y especializados, al alcance de enseñanza básica y media, con la finalidad de motivar en estos estudiantes las inquietudes hacia el conocimiento de la fauna íctica tanto la representada en los ambientes marinos como dulceacuícolas del país. El diagnóstico sobre el conocimiento de este tipo de fauna en el ciudadano común es bastante precario. Chile es un país con grandes recursos hidrológicos, una extensa costa, numerosas cuencas, más de 1.000 especies de peces marinos... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Programa Educativo; Ictiología; Enseñanza básica y media; Chile. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-65382005000100024 |
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