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	Provedor de dados Infoteca-e (2) Autor KLEIN, C. S. (2) GAVA, A. (1) MAGRO, G. R. (1) PELISSER, M. R. (1) ZOTTI, T. R. (1) Palavra-chave Análise Microbiológica. (2) Salames. (2) Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (2) Ano 2006 (2) País Brazil (2) Idioma Português (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Qualidade microbiológica de salames tipo colonial comercializados na cidade de Concórdia-SC: análise de Staphylococcus aureus e Toxoplasma gondii. Infoteca-e KLEIN, C. S.; ZOTTI, T. R.; GAVA, A.; PELISSER, M. R.. bitstream/CNPSA/15911/1/publicacao_c6f59s9.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Salames.; Análise Microbiológica.. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/443365 Qualidade microbiológica de salames tipo colonial comercializados na cidade de Concórdia-SC: análise de Salmonella, coliformes totais e termotolerantes. Infoteca-e MAGRO, G. R.; KLEIN, C. S.. bitstream/CNPSA/15912/1/publicacao_s9c96m4d.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Salames.; Análise Microbiológica.. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/443367 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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