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| GODOY, R. C. B. de; PEREIRA, L. O.; SEOANE, C. E. S.; RETT, H. T.. |
| Essa publicação tem por finalidade ressaltar o potencial ecológico e alimentício da espécie Euterpe edulis, a fim de ampliar as alternativas de aproveitamento agroindustrial e melhorar a qualidade dos produtos finais, em conformidade com as normas e padrões determinados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. É fundamental que se conheçam todas as etapas de processamento, os cuidados que devem ser adotados bem como a legislação sanitária vigente específica, contribuindo com a saúde dos consu- midores e segurança alimentar. Com relação às metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável o presente trabalho encon- tra-se alinhado com as ODS 2, 8, 9, 12, 15 e 17, os quais visam melhorar a renda... |
| Tipo: Folhetos |
Palavras-chave: Produto alimentar; Sustentabilidade; Selo ODS 2; Selo ODS 8; Selo ODS 9; Selo ODS 12; Selo ODS 15; Selo ODS 17; Euterpe Edulis; Produto Florestal; Polpa; Palmito. |
| Ano: 2022 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146954 |
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| ANDREANI, L.; SALUM, T. F. C.; VALADARES, L. F.. |
| Este documento detalha as contribuições dos materiais biodegradáveis para o alcance de ODS. Assim, este texto mostra como a pesquisa científica, o desenvolvimento de novos materiais e a inovação podem contribuir para a sustentabilidade do planeta, principalmente no que tange a saúde, bem‑estar dos seres vivos e à mitigação da poluição na água e na terra. Diversos materiais biodegradáveis estão presentes na vida cotidiana, como é o caso do papel e outros derivados da celulose. Entretanto, ainda é necessário grande esforço de pesquisa para formular novos materiais com alto desempenho, estudar os seus impactos no meio ambiente e também para a reduzir os custos e preços dos materiais biodegradáveis. O Brasil, como uma grande potência agropecuária, é... |
| Tipo: Folhetos |
Palavras-chave: Selo ODS; Selo ODS 3; Selo ODS 6; Selo ODS 9; Selo ODS 11; Selo ODS 12; Selo ODS 14; Selo ODS 15; Biodegradação; Material Biodegradável; Inovação; Desenvolvimento Sustentável. |
| Ano: 2022 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1150131 |
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