Home Itens selecionados Provedores de dados OAI Créditos Sobre Ajuda

			Busca avançada
	Provedor de dados Repositório Alice (1) AgEcon (1) Autor ASCHERI, J. L. R. (1) BRITO, W. L. G. (1) DANTAS, N. F. (1) FERREIRA, R. H. de A. (1) MARINHO, A. G. (1) NASCIMENTO, M. R. R. (1) OLIVEIRA, A. A. N. (1) OLIVEIRA, A. C. S. (1) OLIVEIRA, N. G. M. (1) Quisumbing, Agnes R. (1) SOUZA, V. F. de (1) Mais... Palavra-chave Social Conditions (2) Condições Sociais (1) Consumer/Household Economics (1) Cultura (1) Culture (1) Economic Aspects (1) Education (1) Extrudabilidade (1) Extrudability (1) Family (1) Food technology (1) Gender (1) Gender issues (1) Labor and Human Capital (1) Land tenure (1) Philippines (1) Property rights (1) Mais... Tipo do documento Parte de livro (1) Working or Discussion Paper (1) Ano 2020 (1) 1995 (1) País Brazil (1) United States (1) Idioma Inglês (1) Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Características sócio-demográficas dos julgadores de cookies de farinha mista de cascas e albedo de maracujá e arroz obtidos por extrusão. Repositório Alice SOUZA, V. F. de; ASCHERI, J. L. R.; OLIVEIRA, N. G. M.; NASCIMENTO, M. R. R.; DANTAS, N. F.; OLIVEIRA, A. C. S.; MARINHO, A. G.; BRITO, W. L. G.; OLIVEIRA, A. A. N.; FERREIRA, R. H. de A.. Resíduos de cascas e albedo de maracujá enriquecem produtos de alto valor agregado. O arroz um dos cereais de maior consumo, caracterizado por ser hipoalergênico e isento de glúten. Nesse sentido, a presente pesquisa (exploratória e comparativa) tem como objetivo investigar características sóciodemográficas, de expandidos processados com mistura de cascas e albedo de maracujá e arroz, pelo processo de extrusão termoplástica com a finalidade de se obter farinhas pré-gelatinizadas, além de desenvolver formulações para cookies com ingredientes sem glúten. Os parâmetros utilizados no processamento por extrusão termoplástica foram: umidade de processamento (16 a 18%), temperatura na terceira zona para extrusora Brabender (120 a Ciências Agrárias: Conhecimentos... Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Extrudabilidade; Cultura; Condições Sociais; Extrudability; Culture; Social Conditions; Food technology. Ano: 2020 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1129586 The Extended Family and Intrahousehold Allocation: Inheritance and Investments in Children in the Rural Philippines AgEcon Quisumbing, Agnes R.. This paper examines the role of the extended family on investments in children, using data from a retrospective survey of three generations in the rural Philippines. Econometric results show that interactions between grandparent characteristics and child gender significantly affect the distribution of proposed land bequests between sons and daughters. However, grandparents significantly affect gender-specific investments in children's education only in resource-constrained families. Family-specific effects are more important in determining the pattern of investment in children within the nuclear family, while individual heterogeneity rather than family-specific unobservables dominates the extended family results. Interactions between parent characteristics... Tipo: Working or Discussion Paper Palavras-chave: Family; Economic Aspects; Philippines; Social Conditions; Gender issues; Land tenure; Gender; Property rights; Education; Consumer/Household Economics; Labor and Human Capital. Ano: 1995 URL: http://purl.umn.edu/97311 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610 Política de Privacidade Área restrita		Embrapa Parque Estação Biológica - PqEB s/n° Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901 Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco