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	Provedor de dados Ciênc. Tecnol. Aliment. (1) Horticultura Brasileira (1) Autor Alvarenga,MAR (1) Carvalho,JG (1) Honorato,Talita Lopes (1) Lima,AA (1) Pinto,Gustavo Adolfo Saavedra (1) Rabelo,Maria Cristiane (1) Rodrigues,L (1) Rodrigues,Sueli (1) Mais... Palavra-chave Substratos alternativos (2) Casca de café carbonizada (1) Fibra de coco (1) Lycopersicon esculentum (1) Processos fermentativos (1) Suco de caju (1) Ácido lático (1) Ácidos húmicos (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (2) Ano 2011 (1) 2007 (1) País Brazil (2) Idioma Português (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Produção de ácido lático e dextrana utilizando suco de caju como substrato Ciênc. Tecnol. Aliment. Honorato,Talita Lopes; Rabelo,Maria Cristiane; Pinto,Gustavo Adolfo Saavedra; Rodrigues,Sueli. O presente trabalho teve como objetivo estudar a utilização de excedentes agrícolas como substrato para produção de dextrana e ácido lático. As fermentações foram conduzidas com o microorganismo Leuconostoc mesenteroides B512F, em meio contendo suco de caju e sacarose. As concentrações de açúcar redutor e sacarose foram variadas de acordo com um planejamento experimental. No final da fermentação foram quantificados a dextrana, o ácido lático e a biomassa produzida. Os resultados foram avaliados através da metodologia de análise de superfície de resposta. De acordo com os resultados obtidos, a elevação da concentração de açúcares favorece a produção de dextrana e de ácido lático. A utilização do suco de caju como substrato alternativo para produção de... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Processos fermentativos; Substratos alternativos; Ácido lático; Suco de caju. Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612007000200007 Concentração foliar de nutrientes e produtividade de tomateiro cultivado sob diferentes substratos e doses de ácidos húmicos Horticultura Brasileira Lima,AA; Alvarenga,MAR; Rodrigues,L; Carvalho,JG. Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o estado nutricional e a produtividade do tomateiro, híbrido Vênus, cultivado em substratos, com aplicação de ácidos húmicos (AH) e fertirrigação. Foram avaliadas quatro doses de AH (0, 20, 40 e 80 L ha-1) e quatro substratos: S1 (fibra de coco (FC)), S2 (FC + casca de café carbonizada (CC) na proporção 1:3), S3 (FC + CC na proporção 2:3) e S4 (CC). O delineamento experimental foi em blocos casualizados distribuídos em esquema fatorial 4x4. As mudas foram transplantadas com 35 dias para sacolas plásticas com capacidade de 7,0 L. Os AH foram aplicados quatro vezes em um intervalo de oito dias, sendo a primeira aplicação oito dias após o transplantio. Não houve efeito significativo dos tratamentos nos... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Ácidos húmicos; Substratos alternativos; Fibra de coco; Casca de café carbonizada. Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362011000100011 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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