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Production d'algues unicellulaires à des fins d'aquaculture ArchiMer
Flassch, Jean-pierre.
L'élevage d'algues marines et de postlarves dépend de la chaîne alimentaire qui inclue toutes les tailles nécessaires d'algue et de proies. Une telle unité fonctionne depuis 1973 au COB à Brest et est à la base de toute recherche expérimentale sur les mollusques, les crustacés et les poissons marins. Dans cet article, la technique de production d'algues unicellulaires en culture semi-continue (20l) aussi bien qu'en unité de production de 60 l est décrite. Une nouvelle technique simplifiée d'introduction des sels minéraux et des vitamines a été étudiée dans un système semi-continu. L'unité de production de masse testée pendant ces trois années a donné toute satisfaction et est décrite ici en détail.
Tipo: Text Palavras-chave: Algues marines; Elevage; Technique de production.
Ano: 1978 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00019/13021/9998.pdf
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