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Potentialités nutritionnelles de l'igname DIOSCOREA DUMETORUM au Cameroun IRD
Agbor-Egbé, T.; Gwangwa'a, S.; Martin, Gérard; Mba-Mézoui, C.; Mbomé-Lapé, I.; Ngo-Som, J.; Noubi, L.; Trèche, Serge.
Tipo: Text Palavras-chave: TUBERCULE ALIMENTAIRE; APPORT NUTRITIONNEL; INDURATION; ACCEPTABILITE D'UN ALIMENT; FARINE; IGNAME; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE; DIOSCOREA DUMETORUM.
Ano: 1984 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:14559
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Variability in the chemical composition of yams grown in Cameroon IRD
Agbor-Egbé, T.; Trèche, Serge.
Tipo: Text Palavras-chave: TUBERCULE ALIMENTAIRE; TABLE DE COMPOSITION; APPORT NUTRITIONNEL; IGNAME; VARIATION INTRASPECIFIQUE; VARIATION INTERSPECIFIQUE.
Ano: 1983 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:14557
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Variability in the chemical composition of yams grown in Cameroon IRD
Agbor-Egbé, T.; Trèche, Serge.
Tipo: Text Palavras-chave: TUBERCULE ALIMENTAIRE; TABLE DE COMPOSITION; APPORT NUTRITIONNEL; IGNAME; VARIATION INTRASPECIFIQUE; VARIATION INTERSPECIFIQUE.
Ano: 1984 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:14555
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Enquête nutritionnelle parmi les écoliers du Batha et du Ouaddai (février-mars 1958) IRD
Bascoulergue, Pierre.
Tipo: Text Palavras-chave: ENQUETE NUTRITIONNELLE; ETAT NUTRITIONNEL; RATION ALIMENTAIRE; APPORT NUTRITIONNEL; ENFANT D'AGE SCOLAIRE; CLINIQUE; CARENCE; OLIGOELEMENT; VITAMINE; MALADIES ASSOCIEES.
Ano: 1969 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:28540
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Influence des transformations technologiques traditionnelles sur la valeur nutritive des ignames (DISCOREA s.s.p.) du Cameroun IRD
Bell, A.; Favier, Jean-Claude.
Tipo: Text Palavras-chave: TUBERCULE ALIMENTAIRE; TABLE DE COMPOSITION; METHODE D'ANALYSE; TRADITION; APPORT NUTRITIONNEL; IGNAME; PREPARATION CULINAIRE; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE.
Ano: 1982 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:14548
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Situation alimentaire des éleveurs de la zone sylvo-pastorale : résultats globaux IRD
Bénéfice, Eric; Chevassus-Agnès, Simon.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVEUR; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; ALIMENT DE BASE; APPORT NUTRITIONNEL; BESOIN NUTRITIONNEL; ENQUETE ALIMENTAIRE; METHODOLOGIE.
Ano: 1981 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010004733
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Conséquences nutritionnelles des aménagements agricoles : évolution dans la vallée du fleuve Sénégal entre 1958 et 1983 IRD
Bénéfice, Eric; Simondon, François; Chevassus-Agnès, Simon; Schmitz, Jean (collab.).
Une enquête de consommation alimentaire et sur l'état nutritionnel a été réalisée auprès de 55 ménages de 5 villages de la moyenne vallée du fleuve Sénégal. Le but de cette étude était d'étudier les conséquences nutritionnelles des aménagements agricoles en cours (périmètres irrigués rizicoles) par comparaison avec les données des enquêtes de la MISOES (1958). Dans ces villages les nouvelles productions ne permettent pas d'assurer la sécurité alimentaire des populations dont une partie souffre de MPE chronique. La plupart des aliments sont actuellement achetés grâce à l'argent envoyé par les travailleurs immigrés et on constate une profonde évolution depuis 1958 avec une baisse de la consommation de céréales et de poisson et une augmentation de la...
Tipo: Text Palavras-chave: CONSOMMATION ALIMENTAIRE; ENQUETE NUTRITIONNELLE; SOCIETE RURALE; ETAT NUTRITIONNEL; ALIMENT DE BASE; APPORT NUTRITIONNEL; MALNUTRITION; ANEMIE; AGRICULTURE TRADITIONNELLE; DEVELOPPEMENT RURAL; CULTURE DE RENTE; AMENAGEMENT HYDROAGRICOLE; ENQUETE ALIMENTAIRE; ETUDE COMPARATIVE.
Ano: 1984 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010004731
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Le sevrage : un défi pour l'enfant et pour sa mère IRD
Benoist, B. de.
Tipo: Text Palavras-chave: SEVRAGE; BESOIN NUTRITIONNEL; ALLAITEMENT MATERNEL; APPORT NUTRITIONNEL; LAIT MATERNEL; NOURRISSON.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:43581
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Weekly as effective as daily iron supplementation to control iron deficiency anemia in children living at high altitude : poster IRD
Berger, Jacques; San Miguel, J.L.; Aguayo, V.; Tellez, W.; Lujan, C.; Traissac, Pierre.
Tipo: Text Palavras-chave: ANEMIE; DEFICIENCE; FER; ENFANT; HAUTE ALTITUDE; APPORT NUTRITIONNEL; SUPPLEMENTATION; ANTHROPOMETRIE NUTRITIONNELLE; ETUDE REGIONALE; ETUDE COMPARATIVE.
Ano: 1997 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021783
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Note sur la valeur alimentaire des poissons du Wouri IRD
Bergeret, Bernard.
Tipo: Text Palavras-chave: POISSON; INVENTAIRE; TABLE DE COMPOSITION; APPORT NUTRITIONNEL; COUTUME ALIMENTAIRE; COURS D'EAU.
Ano: 1958 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:16496
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Note sur le Nuoc-Mam de fabrication camerounaise IRD
Bergeret, Bernard.
Tipo: Text Palavras-chave: ALIMENT; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRADITIONNELLE; METHODOLOGIE; POISSON; APPORT NUTRITIONNEL; NUOC-MAM; CONDIMENT.
Ano: 1959 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:28557
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Une arme dans la lutte contre la faim : le projet FED SE 215 015 25 "amélioration des mils" IRD
Bilquez, André-François.
Tipo: Text Palavras-chave: FAMINE; METHODE DE LUTTE; AMELIORATION DES PLANTES; MIL; PLANTE ALIMENTAIRE TROPICALE; RENDEMENT; APPORT NUTRITIONNEL; SENSIBILITE RESISTANCE; PROJET DE RECHERCHE; SCLEROSPORA GRAMINICOLA.
Ano: 1974 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:28093
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Les différents types de lait IRD
Briend, André.
Tipo: Text Palavras-chave: LAIT MATERNEL; LAIT SUBSTITUT; APPORT NUTRITIONNEL; DIGESTIBILITE.
Ano: 1983 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24003
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Delay between immune and nutritional recovery, implications for treatment and discharge of malnourished children : poster IRD
Chevalier, Philippe; Sevilla, R.; Zalles, L.; Sejas, E.; Belmonte, G.; Parent, Gérard.
Malnourished children from low income families were hospitalized for a 2-month period in the immune and Nutritional Rehabilitation Centre (CRIN) in Cochabamba (Bolivia). They received a special diet adapted to the form of malnutrition. Nutritional status was determined by daily clinical examination and weekly anthropometrical measurements. Immune status was assessed by weekly ultrasonography of the left lobe of the thymus and monthly determination of T lymphocytes subpopulations. The 2-month longitudinal study showed that normal anthropometric values for discharge (-1 SD of the NCHS weight for height) were resumed after one month of rehabilitation whereas two months were required for a complete immunologic recovery (350 mm2 of thymic area). Malnourished...
Tipo: Text Palavras-chave: MALNUTRITION PROTEINOENERGETIQUE; IMMUNOLOGIE; POPULATION RURALE; ENFANT; TRAITEMENT MEDICAL; DIETETIQUE; REHABILITATION NUTRITIONNELLE; ANTHROPOMETRIE NUTRITIONNELLE; APPORT NUTRITIONNEL; ETUDE REGIONALE; REHABILITATION IMMUNITAIRE.
Ano: 1997 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021785
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Enquête alimentaire et nutrition lipidique des Bayas de l'Adamaoua IRD
Chevassus-Agnès, Simon.
Tipo: Text Palavras-chave: ETAT NUTRITIONNEL; ANTHROPOMETRIE NUTRITIONNELLE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; TABLE DE COMPOSITION; BESOIN NUTRITIONNEL; APPORT NUTRITIONNEL; VARIATION SAISONNIERE; METHODE D'ANALYSE; COUTUME ALIMENTAIRE; ACIDE GRAS; INDICATEUR BIOCHIMIQUE; LIPIDE; PREPARATION CULINAIRE; SERUM SANGUIN.
Ano: 1973 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:06829
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Disponibilité des lipides alimentaires dans le monde : tendances récentes IRD
Chevassus-Agnès, Simon.
Tipo: Text Palavras-chave: CONSOMMATION ALIMENTAIRE; LIPIDE; DISPONIBILITE EN NUTRIMENTS; APPORT NUTRITIONNEL; URBANISATION; PAYS INDUSTRIALISES; TIERS MONDE; FACTEUR SOCIOECONOMIQUE.
Ano: 1994 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:41936
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Interprétation de trois enquêtes alimentaires faites au Sénégal : Dakar, Louga-Linguère et Kédougou rural (1977 et 1978) IRD
Chevassus-Agnès, Simon; Canonne, P.; Seymat, G.; Dyck, Jean-Luc; Ndiaye, M..
Tipo: Text Palavras-chave: ENQUETE ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; APPORT NUTRITIONNEL; BESOIN NUTRITIONNEL; MILIEU RURAL; MILIEU URBAIN.
Ano: 1979 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010004707
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Enquête de consommation alimentaire de l'ORANA de 1977-1979 : méthodologie, résultats IRD
Chevassus-Agnès, Simon; Ndiaye, A.M..
Tipo: Text Palavras-chave: ENQUETE ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; METHODOLOGIE; ANALYSE DE DONNEES; APPORT NUTRITIONNEL; BESOIN NUTRITIONNEL; ETAT NUTRITIONNEL; MILIEU RURAL; MILIEU URBAIN; PERIODE 1977-1979.
Ano: 1981 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:16401
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Importancia del consumo de productos andinos en la dieta de ninos preescolares IRD
Choqueticlla, F.; Chevalier, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: ENQUETE ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; VALEUR NUTRITIONNELLE; APPORT NUTRITIONNEL; ENFANT D'AGE PRESCOLAIRE; RATION ALIMENTAIRE; PRODUIT ALIMENTAIRE TRADITIONNEL.
Ano: 1992 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:38559bis
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Atlas des pêcheries côtières de Vanuatu : un bilan décennal pour le développement = Coastal fisheries atlas of Vanuatu : a 10-year development assessment IRD
Cillaurren, Espérance; David, Gilbert; Grandperrin, René; Doumenge, F. (préf.).
Tipo: Text Palavras-chave: PECHE COTIERE; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE; CLIMAT; PRODUCTION HALIEUTIQUE; GEOMORPHOLOGIE; LITTORAL; FOND MARIN; FACTEUR ANTHROPIQUE; PECHEUR; TRANSPORT; PECHE INDUSTRIELLE; PECHE ARTISANALE; ECONOMIE DES PECHES; TECHNIQUE DE PECHE; ENGIN PECHE; PECHE DE CRUSTACES; APPORT NUTRITIONNEL; RENDEMENT; ARCHIPEL; CARTOGRAPHIE; ATLAS.
Ano: 2001 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010028968
Registros recuperados: 73
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