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Effects of feeding dairy cows different legume-grass silages on milk phytoestrogen concentration Organic Eprints
Höjer, Annika; Adler, Steffen; Purup, Stig; Hansen-Møller, Jens; Martinsson, Kjell; Steinshamn, Håvard; Gustavsson, Anne-Maj.
Phytoestrogens are hormone-like substances in plants that can substantially influence human health (positively or negatively), and when fed to dairy cows are partly transferred to their milk. The aim of this study was to investigate effects of varying the botanical composition and regrowth interval of legume-grass silage on phytoestrogen intake and milk phytoestrogen concentrations. In one experiment, 15 Swedish Red dairy cows were fed two- or three-cut red clover-grass silage, or two-cut birdsfoot trefoil-grass silage. In a second experiment, 16 Norwegian Red dairy cows were fed short-term ley silage with red clover or long-term ley silage with white clover, and the effects of supplementation with α-tocopherol were also tested. There were high...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Dairy cattle; "Organics" in general; Pasture and forage crops.
Ano: 2012
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Effekte einer Düngung mit elementarem Schwefel auf einer 4-schnittigen Dauerwiese im Alpenraum Organic Eprints
Starz, Walter; Kiendler, Stefanie; Steinwidder, Andreas; Lehner, Daniel; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes.
Schwefel ist ein wichtiger Pflanzennährstoff und die Immissionen aus der Atmosphäre gingen seit 1980 stark zurück. Unter diesen Rahmenbedingungen wurde der Einsatz eines elementaren Schwefeldüngers ("Sulfogüll plus" von BvG) auf einer 4-schnittigen Dauerwiese getestet. Vier Schwefeldüngungsstufen von 0 (S0), 30 (S30), 60 (S60) und 90 (S90) kg S/ha stellten die Varianten dar. Variante S60 und S90 erreichten die signifikant höchste TM- (S60 10.779 und S90 11.073 kg/ha) XP- (S60 1.749 und S90 1798 kg/ha) und Energie-Erträge (S60 64.008 und S90 65.370 MJ/ha) im Vergleich zur Variante S0 (TM: 9.947 kg/ha, XP: 1.569 kg/ha, Energie: 58.434 MJ NEL/ha). Ein Ziel der Bio-Landwirtschaft ist, möglichst viel Eiweiß aus dem Grünland zu gewinnen. In diesem Fall dürfte...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Composting and manuring.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36075/1/Beitrag_144_final_a.pdf
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Efficient use of animal manures within an upland organic system (OF0187) Organic Eprints
Keatinge, Ray.
This is the final report of Defra project OF0187. The attached report starts with a detailed Executive Summary, from which this text is a short extract. The aim of this experiment (1999-2001) was to investigate the agronomic effects of applying treated and untreated farmyard manure and slurry to an organically managed, upland clover/ryegrass pasture. Seven main treatments were imposed in a split plot, randomised complete block design, simulating inputs from organic and conventional systems at ADAS Redesdale. The main treatments were; composted (Treatment A) and uncomposted (B) FYM; aerated (C) and unaerated (D) cattle slurry; ammonium nitrate (E); and a zero nitrogen control (F). A further control treatment (G), to which slurry was applied only in 1996,...
Tipo: Report Palavras-chave: Pasture and forage crops; Farm nutrient management; Animal husbandry.
Ano: 2001 URL: http://orgprints.org/8173/1/OF0187_2158_FRP.pdf
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Einfluss der Begleitgrasart auf Ertrag und Qualität von Rot- bzw. Weißkleegras Organic Eprints
Loges, Ralf; Hamacher, Maike; Kluss, Cristof; Taube, Friedhelm.
Über die Steuergrößen Leguminosen- bzw. Begleitgrasart, Saatmischungsverhältnis, Etablierungsverfahren, Nutzungsart und -häufigkeit sowie Düngung lassen sich Ertrag, N2-Fixierungsleistung, Vorfruchtwert und Futterqualität von Kleegras in weiten Bereichen beeinflussen. Ziel der vorliegenden Studie war die Analyse des Einflusses der Begleitgrasart auf Ertrag und Qualität von binären Rot- bzw. Weißkleegrasgemengen unter Berücksichtigung des Reifetyps der jeweiligen Grasart (früh versus spät) unter norddeutschen Boden- und Klimaverhältnissen. Die Wahl der Begleitgrasart zeigte sich als wirksames Werkzeug in Bezug auf die Beeinflussbarkeit des Klee-Ertragsanteils und damit zentraler Futterqualitätseigenschaften von Kleegrasgemengen dar. Besteht die Gefahr zu...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Feeding and growth; Crop husbandry.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/27280/1/27280_loges.pdf
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Einfluss der Weideaufwuchshöhe auf Ertrag und Zuwachsleistung im Berggebiet Organic Eprints
Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Weißenbach, C.; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes.
Sward height is a key parameter for rotational grazing. Influence of different sward heights (low: 8 cm, medium: 10 cm, high: 12 cm) on DM yield and grass growth rate were investigated on an intensive grazed area at the research farm of the Organic Institute of AREC Raumberg-Gumpenstein during the vegetation period of 2013. The significant highest yields were found in treatment “high” (12,581 kg DM ha-1) and “medium” (12,119 kg DM ha-1). Treatment “low” reached a yield of 10,343 kg DM ha-1. During summer, grass growth rate was about 60 kg DM ha-1 day-1 in average.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Farm economics.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31572/1/Einfluss%20der%20Weideaufwuchsh%C3%B6he%20auf%20Ertrag%20und.pdf
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Einfluss der Wirtschaftsdüngerform auf die Entwicklung von Dauergrünlandbeständen im Berggebiet Organic Eprints
Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes.
In this study slurry, manure and compost from dairy cattle were used on a newly sown meadow. The influence of these three fertilisers on botany and forage yield were tested in a randomized block design. The amount of farm fertilizers was calculated by 1.2 LU ha-1 considering quantity storage losses. No differences between used organic farm fertilisers in botanical composition were found. The highest LAI (4,7 ground level) and the highest dry matter yield of 11,045 kg DM ha-1 were measured in slurry fertilisation.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Composting and manuring.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31931/1/Einfluss%20der%20Wirtschaftsd%C3%BCngerform%20auf%20die%20Entwicklung.pdf
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Einfluss einer Schwefeldüngung zu Kleegras auf Pflanzengehalte, Leguminosenanteil und Ertrag auf einem Sandstandort Organic Eprints
Titze, Andreas; Gruber, Harriet.
Auf dem ökologischen Versuchsfeld am Standort Gülzow wurde in zwei Feldversuchen (2013-2018) der Effekt einer Schwefeldüngung im Kleegras getestet. Schwefelmenge, Ausbringungszeit und Düngerart wurden während des Versuchszeitraumes variiert. Die Ergebnisse zeigten wenige Wochen nach der Düngung einen Anstieg der Schwefelgehalt im Boden. Mit Hilfe der Schwefeldüngung konnte in der Regel sowohl der Leguminosenanteil gesteigert als auch der Schwefel- und Proteingehalt in den Pflanzen erhöht werden. Der Trockenmasseertrag stieg besonders durch Sulfatdüngung im Frühjahr an. Nach Düngung mit elementarem Schwefel waren kaum Effekte nachweisbar.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Composting and manuring.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36069/1/Beitrag_138_final_a.pdf
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Einfluss von Standort und Niederschlag auf Flächenproduktivität von Kuhweiden Organic Eprints
Leisen, Edmund.
In unterschiedlichen Regionen Mitteleuropas wurden in 2017 Daten von 60 Milchviehbetrieben erfasst. Die Produktivität der Weideflächen war sehr unterschiedlich und lag zwischen 4.496 und 17.172 kg ECM/ha. Auf Weideflächen mit tiefen Grundwasserspiegel war die Niederschlagsmenge wichtig für die Produktivität. Unter Kurzrasenweide hatte tiefer Verbiss bis auf 1,5 cm keinen negativen Einfluss auf die Weideproduktivität..
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Dairy cattle.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36084/1/Beitrag_153_final_a.pdf
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Einfluss von Wirtschaftsweise und Betriebstyp auf die Artenvielfalt im Grünland Organic Eprints
Heidt, Hanna; Stoll, Evelyne; Moes, Georges; Dahlem, Richard; Zimmer, Steffi.
For decades the loss of biodiversity in cultivated landscapes has been extremely high. Now the question arises how to combine profitable farming practices with the conservation of species-rich grassland (SRG. The aim of the study was to analyse the relation between grassland biodiversity, cultivation method (organic or conventional), cultivation intensity (low-input or intensive), profitability and type of farms (beef or dairy farm). For this study grassland biodiversity recordings of 12 organic and 12 conventional farms were analysed in a pairwise comparison. These results were then applied to the economic factors of the farms. Significant differences in biodiversity were found within cultivations methods and type of farms. Organic farms had a higher...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31932/1/Einfluss%20von%20Wirtschaftsweise%20und%20Betriebstyp%20auf%20die.pdf
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Ekologisk sortprovning av vallväxter Organic Eprints
Halling, Agr Dr Magnus A.
Vallgräsen missgynnas ofta i en ekologisk vall genom sämre kväveförsörjning än baljväxterna, och därför är sorternas konkurrensförmåga i blandvall en viktig egenskap att undersöka. Sorter av timotej, ängssvingel, och engelskt rajgräs provas i blandning med baljväxt för att efterlikna praktiska förhållanden. Fem handelssorter per art har valts ut, vilka representerar etablerade och i en nära framtid, ny sorter på marknaden. Försök har anlagts på tre platser för att spegla olika förhållanden i södra och mellersta Sverige. Eftersom förhållandet mellan gräs och baljväxt förändras över tiden är det viktigt att studera uthålligheten i minst tre skördeår. Målet är att under ekologisk provning bestämma skillnad i avkastning, konkurrensförmåga och näringsinnehåll...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/13038/1/Halling_norrkoping2006_summary.pdf
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Ekologisk vallfröodling Organic Eprints
EU föreskriver att allt utsäde som används inom ekologisk produktion ska vara ekologiskt producerat år 2004. Produktion av ekologiskt vallfrö är en förutsättning för fortsatt utveckling och tillväxt av det ekologiska lantbruket där vallarna och gröngödslingsgrödorna är betydelsefulla. Den traditionella fröproduktionen omfattar idag cirka 12 700 ha med timotej som det dominerande fröslaget. I Sverige finns en lång fröodlingstradition och många duktiga odlare. Förutsättningarna för att bedriva ekologisk fröproduktion av våra vanligaste fröslag, rödklöver, timotej och ängssvingel får anses som goda. Odlingen bedrivs i dag i liten omfattning och behöver snabbt växa till cirka 1 000 – 1 500 ha för att kunna täcka det inhemska behovet av frö. Intresset för...
Tipo: Project description Palavras-chave: Pasture and forage crops.
Ano: 2020
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Ekomjölk: tillväxt, kvävedynamik och förändringar i fodervärde hos ekologiska blandvallar med rödklöver, käringtand och gräs Organic Eprints
Syftet med projektet är att klargöra hur rödklöverns och käringtandens fiberegenskaper, kolhydratfördelning, proteinhalt, proteinkvalitet, smältbarhet och vitamininnehåll förändras under olika år på olika platser beroende på vädret (nederbörd, solinstrålning, temperatur). Förändringarna hos både gräsets och baljväxternas foderkvalitet undersöks med hjälp av skördetidsstudier i ekologisk vall. Eventuellt kommer andra kriterier att styra valet av optimal skördetidpunkt än för en kvävegödslad konventionell vall. Dessutom undersöks hur tidpunkten för första skörd påverkar konkurrensen mellan gräs och baljväxt, samt avkastning och näringsvärde i återväxtskörden. Konkurrensen påverkas troligtvis av hur stort inflytande väderfaktorerna har på utvecklingsrytmen...
Tipo: Project description Palavras-chave: Pasture and forage crops.
Ano: 2020
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Empirical model for quantification of symbiotic nitrogen fixation in grass-clover mixtures Organic Eprints
Høgh-Jensen, Henning; Loges, Ralf; Jensen, Erik Steen; Jørgensen, Finn V.; Vinther, Finn P..
Symbiotically fixed nitrogen (N2) is an important input of nitrogen (N) source in many agricultural systems. In spite of this fact, the input of symbiotically fixed N to a particular cropping system is usually not known and exact measurements are costly and laborious. Consequently, there is a demand for an uncomplicated and reliable tool to estimate symbiotic N2 fixation (SNF) in leguminous crops. A simple emperical model is proposed for quantification of SNF in forage legumes under low external input conditions. The model estimates SNF using dry matter yield as input and parameters for (i)N concentration in dry matter and the (ii) proportion of the N in the legume that is derived from the atmosphere. Further, the model includes fixed N not included in the...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Pasture and forage crops.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/3085/1/emperical_model.pdf
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Endofytiska svampar i vallgräs Organic Eprints
Ekologiskt producerat vallfoder är en hörnsten i ekologisk mjölkproduktion. Dessutom är gräsmarker viktiga för att bevara organiskt material och växtnäring i marken, för vattenomsättning i ekosystemet, för att förhindra erosion och som grönytor i urbana miljöer. Endofytiska svampar (Neotyphodium spp.) i gräs är vanliga symbioser över hela världen men föga uppmärksammade i vårt land. Svamparna lever inuti gräsets alla ovanjordiska delar utan synliga symptom på gräset. De sprids med infekterade frön. Svamparna kan ge ökad tillväxt och stresstålighet hos gräset och de producerar alkaloider som är mer eller mindre giftiga för växtätare. Projektet fokuserar på Festuca pratensis–Neotyphodium uncinatum – symbiosen, men andra gräs inkluderas vid behov. Målet är...
Tipo: Project description Palavras-chave: Pasture and forage crops.
Ano: 2020
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Energetische Nutzung extensiver Grünlandflächen in Überschwemmungsgebieten von Fließgewässern im Rahmen des Verbundprojektes KLIMZUG Nordhessen Organic Eprints
Richter, Felix; Graß, Rüdiger; Wachendorf, Michael.
In order to mitigate the negative impacts of increasing heavy rainfalls and flooding as an effect of climate change, the conservation and reintroduction of ecologically managed grassland in flood plains of rivers is a crucial step towards soil and water protection. However, an ecologically and economically viable utilisation of the biomass is necessary and could be provided by the conversion into electricity and solid fuel through the IFBB process. Within the joint interdisciplinary project KLIMZUG-Nordhessen, which develops structures and services to adapt to climate change, the yield and energy potential of three different grassland mixtures (a standard mixture, a diversity mixture and reed canary grass as monocrop) in floodplains was determined in a...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/17398/3/Richter_17398.pdf
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Energy efficiency of biomass production in managed versus natural temperate forest and grassland ecosystems Organic Eprints
Callesen, I.; Østergård, H..
In a conceptual model study based on literature data from Danish ecosystems, energy yield from biomass production was compared in two semi-natural ecosystems (broadleaved forest and grassland) and their managed counterparts. The highest net energy yield of harvested biomass was obtained in the managed grassland system. The energy efficiency in terms of output:input ratios were about 190:1 in the managed beech forest and 6:1 in the managed grassland. This is discussed in relation to nitrogen cycling, carbon storage and energy efficiency of biomass production.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/12222/1/Callesen_12222_ed.doc
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Ernte- und Qualitätserträge einer simulierten Kurzrasen- und Koppelweide bei trockenheitsgefährdetem Dauergrünland Organic Eprints
Starz, Walter; Kreuzer, Josef; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes.
Continuous (CG) and rotational grazing (RG) are important strategies for pasture based organic milk production systems. This study tests both grazing systems on their suitability for permanent grassland areas with drought tendency. The investigation was carried out on an organic dairy farm in Lower Austria on a permanent pasture sward in 2010. Simulated grazed swards were used at an average sward height of 8.5 cm (CG) and 14.8 cm (RG). CG variant was cut 9 times and RG variant 6 times in 2010. Low precipitation periods showed an effect on CG by reducing grass growth. RG reached significant higher yields in dry matter (10,561 kg ha-1), net energy lactation (68,359 MJ ha-1) and crude protein (1,916 kg ha-1) as CG (7,753 kg DM ha-1, 52,792 MJ NEL ha-1 and...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/21326/1/21326_starz.pdf
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Ertrag und Futterqualität sowie Fruchtfolgewirkung verschiedener Kleegrasmischungen auf Öko-Betrieben Organic Eprints
Leisen, Edmund.
Geprüft wurde die Eignung verschiedener Kleegrasmischungen unter unterschiedlichen Ansaat- und Standortbedingungen. In der Prüfung standen sowohl die von der Arbeitsgemeinschaft der Norddeutschen Landwirtschaftskammern empfohlenen Mischungen A7 und A3 + W als auch weitere Mischungen. Angelegt wurden die Versuche als Blanksaat oder als Untersaat mit 3 – 4 Wdh. Auf 4 Standorten wurden zwischen 1996 und 1999 Bestandeszusammensetzung, Ertrag und Futterqualität, auf 2 Standorten 2000 und 2001 zusätzlich die Fruchtfolgewirkung festgehalten. Auf 4 weiteren Standorten wurde nur die Bestandeszusammensetzung festgehalten. Mischungen mit Welschem Weidelgras waren nur im 1. Hauptnutzungsjahr leicht ertragreicher, auf einem Standort auch schwächer. Mischungen ohne...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Crop combinations and interactions; Feeding and growth.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/1081/1/1081%2Dleisen%2De%2D2003%2Dfruchtfolgewirkung%2Dkleegras.pdf
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Ertrag und Futterwerteigenschaften trockenheitsverträglicher Leguminosengrasgemenge Organic Eprints
Titze, Andreas; Gruber, Harriet.
An zwei Standorten in Mecklenburg Vorpommern wurden von 2010 bis 2015 alternative Leguminosen-Gras-Gemenge unter ökologischen Bedingungen hinsichtlich Ertrag und ausgewählter Futterwerteigenschaften geprüft. Mit steigendem Leguminosenanteil stieg auch der Trockenmasseertrag. Besonders auf dem sorptionsschwachen Standort erwiesen sich die Gemenge vergleichsweise ertragsstabil. Die Ertragsunterschiede zwischen den Gemengen ließen sich statistisch nicht absichern. Die Futterqualität entsprach bei qualitätsorientierter Nutzung den hohen Anforderungen der ökologischen Milchproduktion. Sowohl in frischem als auch in getrocknetem Zustand wurden im Rohprotein sehr hohe Anteile an stabilem Protein gemessen. Während der Silierung verschlechterte sich die...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36053/1/Beitrag_120_final_a.pdf
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Estimating legume N2 fixation in a grass-clover mixture of grazed organic cropping systems using two 15N methods. Organic Eprints
Vinther, Finn P.; Jensen, Erik S..
The input of N through symbiotic N2 fixation (SNF) in grass-clover mixtures was determined in an organic cropping system for grazing during three years. The mixture of perennial ryegrass (Lolium perenne L.) and white clover (Trifolium repens L.) was established by undersowing in spring barley (Hordeum vulgare L.) and maintained subsequently for two production years. Dinitrogen fixation was determined using the 15N isotope dilution techniques and two labelling procedures. Using either pre-labelling of the soil with immobilisation of the 15N by addition of a carbon source before establishment of the grass-clover mixture or adding the 15N labelled ammonium to the established crop, resulted in similar estimates of the proportion of N derived from the...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Nutrient turnover; Soil quality; Soil biology; Pasture and forage crops.
Ano: 2000 URL: http://orgprints.org/167/2/vinther_and_Jensen_2000.pdf
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