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| Registros recuperados: 588 | |
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| Batista, Getulio Teixeira; Dias, Nelson Wellausen. |
| Pre-Print de capítulo do Livro: Uma agenda para a sustentabilidade regional: Reflexão e ação - Parte II: Desafios. Tópicos do Capítulo: 1. Situação do uso do solo urbano no Brasil, em especial da Região do Vale do Paraíba Paulista. 2. Revisão da legislação sobre o uso do solo – Inovações Estruturais do “Estatuto da Cidade”. 3. Realidade urbana versus legislação vigente. 4. Desafios para a efetiva implementação do “Estatuto da Cidade” - Em que medida os membros da sociedade (civil e governo) estão preparados para a “maioridade” sugerida pelo Estatuto? 5. Desafios para a definição de indicadores ambientais que permitam uma avaliação constante da sustentabilidade do processo de urbanização envolvendo aspectos econômico-sociais. 6. Considerações finais 7.... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Participação popular; Urbanização. |
| Ano: 2008 |
URL: http://hdl.handle.net/2315/146 |
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| Probst, Johanna; Leiber, Florian; Hillmann, Edna; Spengler Neff, Anet. |
| Das Ziel der hier vorgestellten Untersuchung war, einen ersten Schritt hin zur Entwicklung einer praxistauglichen Behandlung von Mastbullen zu tun, welche deren Stressreaktionen während des Verladens, Transportes und Aufenthaltes im Schlachthof reduziert. Die Ausgangshypothese war,dass Vertrautheit mit Menschen sowie positive Erfahrungen bei der Berührung durch Menschen dazu führen, dass die Tiere während des Verladens und des Transportes weniger Belastungsreaktionen zeigen. Die Annahme war ferner, dass sich dies sowohl im Verhalten, als auch in metabolischen Parametern und schliesslich in der Fleischqualität zeigt. |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Health and welfare. |
| Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/25550/1/Probst_etal_2008_Transport.pdf |
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| Schmid, Andi; Weibel, Franco; Allemann, Pius; Santini, Dino. |
| Aus Gründen einer genügenden Wasser- und Nährstoffversorgung bedarf der Baumstreifen in Niederstammanlagen einer Beikrautregulierung. Erfolgt diese ohne Herbizide wird der Baumstreifen entweder mit organischen Materialien (Baumrinde, Holzhäcksel, Stroh) oder wasserdurchlässigem Kunststoffgewebe abgedeckt oder durch Hacken mit Spezialgeräten offen gehalten. Beide Methoden bergen jedoch gewichtige Nachteile in sich. Bei der Abdeckung sind dies die hohen Materialkosten, der z. T. hohe Kalieintrag (Erhöhung der Stippegefahr) und der erhöhte Mäusedruck. Das herkömmliche Hacken ist zeitintensiv, die Anschaffungs- und Wartungskosten geeigneter Hackgeräte sind hoch. Beim Sandwich-System bleibt ein schmales Band im Zentrum des Baumstreifens unbearbeitet. Links... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Fruit and berries; Weed management. |
| Ano: 2004 |
URL: http://orgprints.org/2778/1/schmid%2D2004%2Dsandwich%2Dsystem.pdf |
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| Barth, Kerstin; Rahmann, Gerold. |
| Im Jahr 2003 wurden in Deutschland ca. 410.000 t Milch entsprechend der Richtlinien des ökologischen Landbaus für den Markt erzeugt. Dies entspricht einem Anteil von ca. 1,4 % der gesamten Milchproduktion in Deutschland (BLE, 2004). Im Vergleich zu anderen Ländern wie Schweiz, Österreich oder Dänemark ist dieser Anteil als gering anzusehen – ungeachtet dessen ist die ökologische Milchproduktion in den letzten Jahrzehnten kontinuierlich gestiegen. Sie erhöhte sich 2003, im Vergleich zum Vorjahr, um 8,6 %. Der Anteil von Öko-Milch und Öko-Molkereiprodukten am deutschen Lebensmittelmarkt beträgt 3 – 4 %, ca. 465 Mio Euro. Nach dem starken Absatzanstieg 2001, erfolgte in den Jahren 2002/2003 die Konsolidierung. Seit Ende 2003 stieg die Nachfrage wieder an.... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Dairy cattle Values; Standards and certification. |
| Ano: 2005 |
URL: http://orgprints.org/8740/1/123_Beratungstext_Milchkuhhaltung_LBF_Sonderausgabe.pdf |
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| Kilcher, Lukas. |
| Organic agriculture can contribute to meaningful socio-economic and ecologically sustainable development, especially in poorer countries. On one hand, this is due to the application of organic principles, which means efficient management of local resources (e.g. local seed varieties, manure, etc.) and therefore cost-effectiveness. On the other hand, the market for organic products – at local and international level – has tremendous growth prospects and offers creative producers and exporters in the South excellent opportunities to improve their income and living conditions. Establishing whether organic agriculture is a viable alternative for a particular holding needs to be carried out on a case-by-case basis. |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Country reports. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/13168/1/kilcher%2D2007%2Dworld%2Dof%2Dorganic%2Dchapter11.pdf |
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| Niessen, Jan; Hamm, Ulrich. |
| In dieser Arbeit werden Befragungsdaten zum selbst eingeschätzten Kaufverhalten und zu Einstellungen, die begleitend zu einem Verbraucherpanel erhoben wurden, dem realisierten Kaufverhalten gegenüber gestellt. In Befragungen zum Kauf von Öko-Produkten neigen Käufer dazu, ihr Kaufverhalten deutlich zu überschätzen. Mit dem Vergleich von vorgeschalteten Screeningbefragungen zu Kaufhäufigkeiten und den Aufzeichnungen der realisierten Kaufakte werden Widersprüche zwischen bekundetem und tatsächlichem Kaufverhalten aufgedeckt und quantifiziert. Mittels Faktorenanalyse sind von den Teilnehmern abgegebene Einstellungsstatements verdichtet worden. Ein Vergleich der Faktorwerte von Öko-Käufern und Nicht-Käufern gibt Aufschluss darüber, in welchen... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Markets and trade; Surveys and statistics. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/15138/1/Niessen%2DHamm%2D2007%2DGeWiSoLa_Tagungsband_2006.pdf |
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| Küçükyılmaz, Kamil; Bozkurt, Mehmet; Çatlı, Abdullah Uğur; Çınar, Mustafa; Bintaş, Erol; Erkek, Ramazan; Çöven, Fethiye; Atik, Hüseyin; Yılmazer, Alper. |
| Bu çalışmada, dış kaynaklı beyaz (Lohmann LSL) ve yerli kahverengi (ATAK-S) yumurtacı tavukların organik ve konvansiyonel sistemde yetiştirilmelerinin yumurta verim performansı, yumurta iç ve kabuk kalitesi, yumurtanın kısımları, protein oranı, kolesterol miktarı ile yağ asitleri kompozisyonu üzerine etkileri incelenmiştir. Her iki yetiştirme sistemde de beyaz yumurtacılar yerli kahverengi yumurtacılara kıyasla daha yüksek yumurta verim ve ağırlığına sahip olmuşlardır. Organik sistemde beyaz yumurtacıların yumurta verimi ve toplam yumurta sayısı düşerken, kahverengi yumurtacıların yükselmiştir. Beyaz yumurtacıların yaşama gücü kahverengi yumurtacılara kıyasla organik sistemde % 14 düzeyinde daha düşük olup, ölümler kanibalizmden kaynaklanmıştır. Organik... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Animal husbandry; Feeding and growth; Health and welfare. |
| Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/21643/1/Organik_Yumurta_Tavuk%C3%A7ulu%C4%9Fu.pdf |
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| Jespersen, Lizzie Melby; Halberg, Niels. |
| Research in organic food and farming is a fairly new, but rapidly ex-panding, discipline on the European research scene. One of the problems faced by the authorities seeking to initiate research programmes in organic food and farming is that the present research effort in Europe is caracterised by small research communities, which are often scattered and fragmented both geographically and institutionally. Therefore a gathering of the dispersed expertise to a critical mass in order to increase the competitive quality and relevance of the research as well as the dessemination and use of research is needed. |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Research methodology and philosophy. |
| Ano: 2012 |
URL: http://orgprints.org/22251/1/22251.pdf |
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| MACİT, İdris; KOÇ, Aysen; GÜLER, Semiha; DELİGÖZ, İlyas. |
| Bu çalışma, 2004-2005 yıllarında Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü’ne ait deneme alanında, organik çilek yetiştiriciliğinin uygulanabilirliğinin araştırılması amacıyla yürütülmüştür. Denemede yaz dikim sistemi ile Camarosa, Sweet Charlie, Kabarla, Strawberry Festival ve Redlans Hope çilek çeşitleri kullanılarak organik ve geleneksel sistemlerde fenolojik gözlemler ile verim ve bazı kalite kriterleri bakımından karşılaştırmalar yapılmıştır. İlk çiçeklenme ve ilk hasat tarihleri genellikle çeşitlere de bağlı olarak organik sistemde geleneksel sisteme göre daha geç olmuştur. Bitki başına verim değerleri geleneksel sistemde daha yüksek olmuştur. Meyve ağırlıkları ve SÇKM açısından sistemler arasında farklılık olmamıştır. Halbuki meyvenin asitliği Sweet... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: "Organics" in general; Farming Systems. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/19278/1/Organik_tarim_kapak.jpg |
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| Daniel, Claudia; Collier, Rosemary; Niggli, Urs; Koller, Martin. |
| Preventative measures and the creation of resilient growing systems are key parts of pest management practice in organic field vegetable production (see also chapter 1). Soil improvement, crop rotation, site selection, habitat management, variety choice, timing of planting and plant spacing are all considered before planting in order to avoid the most detrimental pest problems. Due to the huge variety of vegetable crops and their associated pest insects, specific tailored approaches are necessary. The effects of cultural practices to reduce pest outbreaks, such as weed control, appropriate irrigation, suitable fertilization, the use of mulches, and adjusted harvest times have been investigated during the last few years. For some crops (e.g. cabbage and... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Crop husbandry Vegetables Crop health; Quality; Protection. |
| Ano: 2018 |
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| Garibay, Salvador V.; Ugas, Roberto. |
| In Latin America, 260’000 producers managed 8.1 million hectares of agricultural land organically in 2008. This constitutes 23 percent of the world’s organic land. The leading countries are Argentina (4 million hectares), Brazil (1.8 million hectares), and Uruguay (930'965 hectares). The highest shares of organic agricultural land are in the Dominican Republic and Uruguay with more than six percent and in Argentina with three percent. Most organic products from Latin American countries (90 percent) are sold on the European, North American or Japanese markets. Popular goods are especially those that cannot be produced in these regions, as well as off-season products. Thus, the development of robust local markets is still a major challenge, without which the... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Latin America. |
| Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/17932/1/garibay%2Dugas%2D2010%2Dworld%2Dorganic%2Dagriculture.pdf |
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| Neuendorff, Jochen. |
| Am 24. August 2000 traten die neuen Regelungen für die ökologische tierische Erzeugung der Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 über den ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Lebensmittel (EG-Öko-VO) in Kraft. So wurde ein oftmals kritisierter Mangel behoben, da die Kennzeichnung tierischer Öko-Produkte bislang nicht geregelt war. Bisher galt die Verordnung nur für unverarbeitete pflanzliche Erzeugnisse und für überwiegend aus pflanzlichen Zutaten bestehende, verarbeitete Lebensmittel aus Ökologischem Landbau. Die Ergänzungs-Verordnung (EG) Nr. 1804/99 zur Einbeziehung der tierischen Erzeugung in den Geltungsbereich der EG-Öko-VO beinhaltet auch ein umfassendes Verbot des Einsatzes der Gentechnik im... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Regulation; Animal husbandry. |
| Ano: 2001 |
URL: http://orgprints.org/1944/1/1944%2Dneuendorff%2Dj%2D2001%2Deuvo%2Dtier.pdf |
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| Registros recuperados: 588 | |
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