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| Registros recuperados: 58 | |
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| Lambert, Louis. |
| Si l'ostréiculture est assez récente en France, la création des premiers établissements d'expédition l'est plus encore : elle date de nos jours. Longtemps, les ostréiculteurs se contentèrent de ramener de leurs parcs vers le rivage, ou dans les chenaux les plus voisins de leurs habitations, les huîtres destinées à la vente, de les laver par simple agitation dans des paniers à claire-voie et de les empiler dans les paniers, caissettes ou barils d'expédition. Il n'était pas question de dégorgement, de purification finale avant la livraison à la consommation. Les auteurs spéciaux passent sous silence les opérations de manutention et d'expédition. [OCR NON CONTRÔLE] |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5705.pdf |
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| Teissonniere, M.. |
| For a number of years now, the sanitation departments of the city of Marseilles and of the Bouches-du-Rhône "département" have been asked to take care of the quality of the shellfishes, and through that, of the quality of the waters in which these latters are stocked, grown or fished. A number of scientific works have demonstrated the important role played by shellfishes in the spreading of the typhoid fever and therefore drew the attention of the sanitation authorities of a region where, on the one hand, oyster and mussel consumption is huge (more than 3 000 000 kilos/year) and where, on the other hand, an almost permanent typhoid endemic has been manifesting itself. However, until the war, precise investigations, in accordance with the demand of the... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5699.pdf |
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| Boury, X. |
| In December, 1926, the General Oyster Culture Union wrote to the Minister of civil engineering in order to have him ask the Fisheries Office to carry out some studies on the causes of the disappearance of spats on the collectors, in the Morbihan region. As the losses had been attributed, at least for a large part, to a defectiveness of the limestone coating covering the tiles, this request drove us to undertake a deeper study on the liming of the collectors. This study was based on the observations from a number of expeditions in the Morbihan area as well as on different experiments carried out in the Office laboratory in Paris. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5697.pdf |
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| Beauge, L.. |
| Dès que l'on commence à étudier les phénomènes océaniques, on est amené à dégager un certain nombre de données fondamentales qui permettent de coordonner les documents recueillis. I.-Les mouvements des grandes masses moléculaires de l'eau de mer sont si lents que les nappes de température et de salinité différentes se comportent pratiquement comme le feraient des liquides non miscibles, de densités différentes. On peut donc distinguer, dans une certaine mesure, la qualité de ces nappes par des caractères propres. II.-La proportion des sels dissous dans l'eau de mer est sensiblement constante quelle que soit la salinité totale, c'est-à-dire le poids de sels contenu dans 1 kilogramme d'eau. C'est ce poids total qui constitue la salinité, élément variable... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5702.pdf |
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| Hinard, Gérard; Lambert, Louis. |
| Le titre même que nous avons donné à ce mémoire suffit déjà, pensons-nous, à prévenir le lecteur qu'il ne trouvera pas dans les pages qui vont suivre un traité d'ostréiculture. Il existe plusieurs de ces traités, fort bien faits, adaptés aux diverses catégories de travailleurs qu'ils sollicitent. A la vérité, ils datent un peu. Depuis qu'ils furent écrits, les études ostréicoles ont été poussées dans plusieurs directions. Des faits nouveaux ont été observés. La biologie de l'huître a fait le sujet de recherches systématiques. De nouvelles clartés ont été jetées sur son anatomie, sur ses fonctions physiologiques, sur ses réactions vis-à-vis du milieu vital. Il n'en est pas résulté une modification profonde des procédés d'ostréiculture, mais une connaissance... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5786.pdf |
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| Boury, M. |
| In summer, an abnormal mortality is often observed in the ponds and depuration storage tanks of the oyster farms supplied with a water which is renewed at long intervals. Farmers usually blame this on an excessive heat, but one may think that this mortality could be caused by an impoverishment in dissolved air of an overheated and stagnant water. At the request of M. Hinard, general sanitary inspector, we conducted an experiment in order to find out the role played by each of these causes: water temperature and ventilation level. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5704.pdf |
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| Le Gall, Jean. |
| Les recherches poursuivies ont été la continuation de celles entreprises l'année dernière, et sont principalement restées dans le domaine pratique. Grâce à la collaboration active des garde-pêche Sentinelle et Estafette, nous avons pu suivre depuis deux ans les fluctuations de la pêcherie en rapport avec les conditions météorologiques, hydrologiques et biologiques dans les zones de pêche du maquereau à l'entrée occidentale de la Manche jusqu'aux accores du Plateau Continental. [OCR NON CONTRÔLE] |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5695.pdf |
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| Olivier, R.. |
| The bream (Pagellus Centrodontus) is, after the hake, one of the most important fish in the trawling industry. Thus, it seemed important to us to study its biology and to summarize our current knowledge on this fish. This monograph is a preliminary work which will have to be continued to obtain a deeper knowledge on this fish which is becoming more and more important on the French market. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5788.pdf |
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| Arne, Paul. |
| The results of sardine fishing in the harbour of Saint-Jean-de-Luz have been less important in 1927 than the previous year; as shown by the statistics tallying up the amount of sardines caught (in thousands), each month, over the two years. In 1927, this fishery is negative for each month, except March, but the differences are greater in the months of November and December. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5696.pdf |
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| Beauge, L.. |
| We are currently witnessing, on the deposits, the same evolution towards an increase in the tonnage as we already witnessed in the past with sailing ships. The first steam fishing boat launched in 1872 in Boulogne, the Stuart, was 19.23 m long. Its financial failure stopped for a few years the adoption of steam trawlers in England, Germany and France. In 1896, Boulogne launched the first large steam trawler, with a tonnage of 195 gross tons. [...] |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5785.pdf |
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| Hinard, G.. |
| En exécution du décret de 1923, nous avons, cette année-ci comme les précédentes, et avec l'aide diligente des Associations professionnelles agréées, procédé à un certain nombre d'enquêtes sur des établissements ostréicoles nouvellement créés ou en instance de création et à l'inspection régulière des établissements inscrits sur la liste de salubrité. Dans l'ensemble, les résultats d'inspection furent satisfaisants, puisque nous n'avons eu, à proposer aucun retrait de certificat de salubrité. [OCR NON CONTRÔLE] |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5698.pdf |
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| Le Gall, Jean. |
| Le Laboratoire de Boulogne-sur-Mer est admirablement placé pour étudier ce poisson. A toute époque de l'année, les bateaux boulonnais, chalutiers ou drifters débarquent du hareng frais et comme leur champ d'action s'étend des Shetlands à l'entrée du Pas-de-Calais, en mer du Nord ; de Calais à Antifer, puis à Start Point, en baie de Plymouth, en Manche ; à l'entrée occidentale de la Manche, à Smalls, puis sur la côte ouest d'Irlande, et enfin, depuis cette dernière année, au nord de l'Irlande sur les fonds au large d'Inishtrahull, il est possible d'obtenir des échantillons frais des régions les plus diverses. Plus de deux mille harengs ont ainsi été examinés au Laboratoire, dont 763 provenant de la Manche, 325 de la mer du Nord, 1.050 de Smalls et de... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5694.pdf |
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| Le Gall, Jean. |
| The following observations have been conducted on three batches of sardines (Clupea pilchardus WALB) from the eastern entrance of the English Channel, the Bay of Plymouth and the Bay of Audierne. H.-E. Sauvage (18), then A. Cligny (7) has demonstrated, for a long time already, that the presence of the sardine in the eastern entrance of the English Channel was not abnormal at all. [...] |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5701.pdf |
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| Belloc, Gérard. |
| La Tanche, navire de recherches de l'Office Scientifique et Technique des Pêches Maritimes, armée par un équipage de la Marine Nationale et placée sous l'autorité du commandant Le Guen, pilote-major, appareille de Lorient le 10 août 1927, pour une croisière d'études dans le golfe entre la côte nord d'Espagne et l'Irlande. Un appareil nouveau de sondage par le son a été installé à bord de la Tanche par son inventeur, M. l'ingénieur hydrographe P. Marti, et réglé au cours d'une sortie d'essai, les 6 et 7 août. La direction de la croisière est confiée à M. Belloc, chef du laboratoire de l'Office à La Rochelle ; assisté de M. Olivier, préparateur au même laboratoire. M. Miquel est embarqué, comme l'année précédente, en qualité de maître de pêche. [OCR NON... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Histoire Ifremer. |
| Ano: 1928 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1928/publication-5693.pdf |
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| Registros recuperados: 58 | |
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