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| Registros recuperados: 12 | |
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| PIRES, M. de F. A.; LANGE, C. C.; BORGES, C. A. V.; DINIZ, F. H.; SEABRA, J. C. F. S.; MARTINS, C. E.; MAGALHÃES, F. A. R.; LEMOS, A. de M.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; VICENTINI, N. M.. |
| Resumo ? O conhecimento do processo de produção do leite e fabricação do queijo é fundamental para padronização e qualidade do queijo artesanal. Com este objetivo, utilizando entrevistas estruturadas, foram identificadas as variáveis que compõem o sistema de produção de leite e as etapas do processo de fabricação do queijo artesanal de Alagoa-MG. Os parâmetros físicos (diâmetro e altura), físico-químicos (umidade, matéria gorda no extrato seco, proteína e cloretos) e sensoriais foram pesquisados nos queijos de seis produtores com 14 dias de maturação. A pesquisa de L. monocytogenes e Salmonella spp. e a contagem de Staphylococcus coagulase positiva (SCP) e coliformes foi realizada no leite cru, assim como no queijo recém-fabricado e após sete, 14, 21 e 28... |
| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Regulamento técnico de identidade; Regulamento técnico de qualidade; Padronização de queijo artesanal; Maturação de queijo artesanal; Agricultura Familiar. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1116588 |
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| MENDONÇA, H. V. de; OMETTO, J. P. H. B.; ROCHA, W. S. D. da; MARTINS, C. E.; OTENIO, M. H.; BORGES, C. A. V.. |
| Resumo Os efluentes gerados na pecuária intensiva quando tratados por reatores anaeróbios possuem relevante potencial para reuso agrícola. Este trabalho teve como objetivo avaliar o crescimento das cultivares de cana-de-açúcar SP 803280 e RB 867515 durante 220 dias. Foram aplicadas doses de 0, 16, 48, 64, 80, 96 kg ha-1 de nitrogênio, usando como fontes biofertilizantes produzidos por meio da água residuária da bovinocultura e ureia. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, totalizando 96 parcelas com quatro repetições. As cultivares adubadas com biofertilizante obtiveram crescimento semelhante às adubadas com ureia, onde as doses de 64, 80, 96 kg ha-1 proporcionaram melhor eficácia no crescimento. Ao fim do experimento obteve-se uma... |
| Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Biofertirrigação; Dejetos de bovinos.; Nitrogênio.. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1063782 |
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| SIQUEIRA, K. B.; BINOTI, M. L.; BORGES, C. A. V.; PILATI, A. F.; MARCELINO, G. W.; SILVA, P. H. F. da; GAMA, M. A. S. da; NUNES, R. M.. |
| Um dos maiores problemas atuais da população é a deficiência de nutrientes. Estudos indicam que consumidores consideram o preço dos alimentos mais relevante do que os valores nutricionais. Assim, este trabalho objetivou comparar o custo dos nutrientes de alimentos típicos da dieta brasileira, realizando coletas de preços em mercados virtuais e calculando o custo para se atingir 30% das necessidades diárias de um adulto saudável para oito nutrientes. A carne de frango foi a fonte mais barata de proteína. A fibra de cereal teve o menor custo para fibra e ferro. As fontes mais baratas de cálcio foram o Ovomaltine e os lácteos, e o fígado bovino foi o alimento melhor ranqueado para vitamina A. A vitamina C foi o nutriente mais barato na dieta brasileira, e o... |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Nutrient deficiency; Costs; Nutrição; Saúde Pública; Deficiência Nutricional; Custo; Nutrition; Public health. |
| Ano: 2020 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1133461 |
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| FONSECA, M. G.; AUAD, A. M.; RESENDE, T. T. de; HOTT, M. C.; BORGES, C. A. V.. |
| The aim of this study was to determine the favorable constant temperature range for Mahanarva spectabilis (Distant) (Hemiptera: Cercopidae) development as well as to generate geographic distribution maps of this insect pest for future climate scenarios. M. spectabilis eggs were reared on two host plants (Brachiaria ruziziensis (Germain and Edvard) and Pennisetum purpureum (Schumach)), with individual plants kept at temperatures of 16, 20, 24, 28, and 32C. Nymphal stage duration, nymphal survival, adult longevity, and egg production were recorded for each temperature*host plant combination. Using the favorable temperature ranges for M. spectabilis development, it was possible to generate geographic distribution. Nymphal survival was highest at 24.4C, with... |
| Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Spittlebug; Biological aspects; Spittlebugs.; Climate change; Forage.. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1058285 |
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| OLIVEIRA, C. S.; SARAIVA, N. Z.; LIMA, M. R. de; OLIVEIRA, L. Z.; SERAPIÃO, R. V.; BORGES, C. A. V.; GARCIA, J. M.; CAMARGO, L. S. de A.. |
| Here we present kinetics data from bovine sex-specific embryo development. Embryos were originated using sex-sorted semen from three different Nelore bulls, and semen from the same batch was used for X-and Y-chromosome spermatozoa sorting. Data was obtained for six time points (24, 48, 96, 120, and 144 h.p.i.). Analyses for each bull?s embryos (1, 2 and 3) is presented for female and male groups separately. Also, grouped data analysis, considering bull and sex interaction, is shown. For further interpretation and discussion, see "Cell death is involved in sexual dimorphism during preimplantation development" (Oliveira et al., 2015 [1]). |
| Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Desenvolvimento.; Bovino; Embrião.. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1062875 |
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| PANETTO, J. C. do C.; SILVA, M. V. G. B.; VERNEQUE, R. da S.; MACHADO, M. A.; FERNANDES, A. R.; FERNANDES, A. R.; MARTINS, M. F.; REIS, D. R. de L.; BORGES, C. A. V.; OLIVEIRA, J. C. de; GLATZL JUNIOR, L. A.; VENTURA, H. T.; PEREIRA. M. A.; GARCIA, A. O.; LEANDRO, F. D.. |
| O Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro (PNMGL) é conduzido há 36 anos por meio de parceria entre a Embrapa e a ABCGIL (Associação Brasileira dos Criadores de Gir Leiteiro), com o apoio técnico da ABCZ (Associação Brasileira de Criadores de Zebu). O Programa envolve a colaboração de diversas instituições públicas e privadas, tais como as centrais de processamento de sêmen, órgãos de fomento à pesquisa (CNPq, Fapemig etc.), Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), empresas estaduais de pesquisa agropecuária (Epamig, Emparn, Emepa,APTA), criadores de gado Gir puro e fazendas colaboradoras de gado mestiço leiteiro. O objetivo do PNMGL é promover o melhoramento genético da raça Gir por meio de identificação e seleção de animais... |
| Tipo: Documentos (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Genômica; Sumário de touros; Bovinos de Leite; Raça Gir Leiteiro; Gir leiteiro; Melhoramento genético animal; Teste de progênie. |
| Ano: 2021 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132113 |
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| ANDRADE, R. G.; HOTT, M. C.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; MACHADO, J. C.; BORGES, C. A. V.. |
| Elephant grass is a promising plant for economic and sustainable energy production. However, adapted cultivars and efficient strategies for selecting genotypes aimed at energy biomass production is essential. Remote sensing techniques provide spatiotemporal information from plants in an agile, non-destructive and non-invasive way. The present study aimed to use remote sensors onboard an unmanned aerial vehicle (UAV) to monitor elephant grass genotypes and assist in plant phenotyping for energy biomass production. The experimental plots were imaged in the visible and near infrared bands. Imaging was carried out in 66 experimental plots in the José Henrique Bruschi Experimental Field (CEJHB), located in Coronel Pacheco, MG, Brazil. The experiment was... |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Índice de vegetação; UAV; Drone; Monitoramento; Capim Elefante; Bioenergia; Sensoriamento Remoto; Grasses; Bioenergy; Vegetation index; Remote sensing. |
| Ano: 2022 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1139252 |
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| Registros recuperados: 12 | |
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