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Registros recuperados: 81 | |
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SCRAMIN, J. A.; TEO, T.; CORRÊA, T. R. A.; BIFFE, B.; BRITTO, D. de; WANG, C. C.; NONAKA, K. O.; RODRIGUES, J. A. S.; BERNARDES FILHO, R.; FORATO, L. A.. |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Evento; Kafirinas.; Filmes comestíveis; Nanopartículas de quitosana. |
Ano: 2013 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/963845 |
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MENDES, L. D.; MELO, J. D. B.; ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D. de. |
Quitosana comercial de média massa molar (400.000 gmol-1) e seu derivado quaternizado hidrossolúvel N,N,N-trimetilquitosana foram avaliados em condições laboratoriais, em análises in vitro, como agentes inibidores do crescimento de Penicillium expansum. Formulações nas concentrações de 0,1; 1,0; 5,0 e 10,0 gL-1de cada polímero foram preparadas e adicionados em meio de cultura BDA sólido e aquoso. O fungofoi isolado de frutas contaminadas, cultivado e inoculadonos meios contendo os polímeros. Análises conduzidas por medida do crescimento de colônias em meio sólido e por contagem de esporos germinados em meio liquido (em câmara de Neubauer) indicaram eficiência na redução da infestação por ambos os polímeros, porém em condições distintas. A quitosana... |
Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Quitosana; Antifúngico natural; Bolor azul; Biopolímeros; Disease management; Fruit; Natural antifungal.; Fungo; Doença; Fruta; Pós-colheita; Penicillium Expansum.. |
Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1061863 |
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GOMES, L. K. S.; BRITTO, D. de. |
Muitos polissacarídeos e seus derivados possuem propriedade filmogênica que, aliada à propriedade de barreira e refl exiva de nanocargas, formam filmes nanocompósitos com potencial de aplicação como fotoprotetores em frutos. O objetivo deste trabalho foi obter e caracterizar filmes nanocompósitos (NC) para posteriormente serem aplicados em frutos. Os filmes NC foram obtidos a partir de galactomanana e nanocargas inorgânicas de argilominerais, caracterizados por microscopia óptica, microscopia eletrônica de varredura, permeabilidade ao vapor de água, ângulo de contato e colorimetria. Os resultados indicaram que a melhor formulação foi a montmorilonita isolada e a hidroxiapatita pura que apresentou a melhor distribuição de nanocargas. Desta forma, estas... |
Tipo: Parte de livro |
Palavras-chave: Galactomanana; Hidroxiapatita; Montmorilonita; Nanocargas; Filmes nanocompósitos; Fruta. |
Ano: 2018 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1102366 |
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Registros recuperados: 81 | |
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