| L'étude des moules de bouchots, Mytilus edulis L. a été réalisée pour caractériser les phénomènes biologiques et leur importance énergétique dans le bassin de Marennes-Oléron. Le suivi hydrobiologique a montré que la nourriture disponible pour les moules est plus abondante du printemps au début de l'été. Il a été possible de mettre en évidence une compétition spatiale extrêmement forte, au niveau intraspécïfique. Les moules cultivées à partir du transfert des naissains collectés sur cordes poussent plus rapidement que celles provenant d'une fixation directe du naissain sur les bouchots. La période de ponte est étalée entre février et mai d'où l'existence de recrutement en juin. On peut proposer comme période de pêche, une saison allant de juin à novembre,... |
