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Adaptabilidade e estabilidade de carotenóides em cultivares de milho. Repositório Alice
RIOS, S. A.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; CRUZ, C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; PIRES, C. H. de P.; CARDOSO, W. S..
2008
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Zea mays; Biofortificação; Genótipos x ambientes; Eberhart; Russel.
Ano: 2008 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/491311
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Adaptability and stability of carotenoids in maize cultivars. Repositório Alice
RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; CRUZ, C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; SCHAFFERT, R. E.; CARDOSO, W. S.; PACHECO, C. A. P..
The purpose of this study was to investigate the adaptability and stability of carotenoids in maize cultivars in the 2004/2005 growing season. Total carotenoids (TC), total carotenoids with provitamin A activity (Pro VA) (?g g-1) and grain yield (kg ha-1) were quantified in 10 cultivars at five locations. The chemical analyses were conducted in a laboratory of the EMBRAPA/CNPMS, in Sete Lagoas, Minas Gerais. The methodologies of Eberhart and Russell (1966), Lin and Binns (1988) and Rocha et al. (2005) were used to analyze adaptability and stability. In general, the linear regression model proposed by Eberhart and Russell (1966) failed to fit the Pro VA contents in the evaluated cultivars satisfactorily. However, with regard to the TC levels, all different...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Biofortificação; Milho; Zea mays; Variedade.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/580269
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Caracterização das celulases produzidas pelos fungos Pleorotus ostreatus e Pleorotus eryngii por fermentação da palha do sorgo forrageiro. Repositório Alice
QUEIROZ, P. V.; QUEIROZ, J. H. de; MOTA, S. S. da; CARDOSO, W. S.; TARDIN, F. D..
2011
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Enzima; Fungo; Biocombustível; Sorghum bicolor.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/915893
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Carotenóides em gãos de cultivares de milho avaliados em diferentes ambientes de cultivo. Repositório Alice
RIOS, S. A.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; CRUZ, C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; PIRES, C. H. de P.; CARDOSO, W. S..
2008
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Zea mays; Biofortificação; Vitamina A; Genótipos x ambientes.
Ano: 2008 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/491331
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Carotenoides em grãos de milho verde após a aplicação de herbicidas pós-emergentes. Repositório Alice
RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D.; KARAM, D.; BORÉM, A.; CARDOSO, W. S..
Resumo ? O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de herbicidas pós-emergentes no teor de carotenoides em grãos de milho verde. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos ? sem aplicação; foramsulfuron + iodosulfuron-methyl-sodium (40 g ha-1); nicosulfuron (20 g ha-1); mesotrione (120 g ha-1) e tembotrione (100 g ha-1) ? e duas repetições. Os grãos foram avaliados para teores de luteína, zeaxantina, betacriptoxantina, alfacaroteno e betacaroteno, carotenoides pró-vitamina A, carotenoides totais e percentuais de luteína, zeaxantina e carotenoides pró-vitamina A. Os herbicidas tembotrione e o nicosulfuron não causaram efeitos deletérios nos teores de carotenoides totais ou nas frações com atividade...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Planta daninha; Vitamina A; Xantofila; Zea mays.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/783665
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Carotenóides em grãos de milho verde após a aplicação de herbicidas pós-emergentes. Repositório Alice
RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D.; KARAM, D.; BOREM, A.; CARDOSO, W. S..
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de herbicidas pós-emergentes no teor de carotenoides em grãos de milho verde. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos sem aplicação; foramsulfuron + iodosulfuron-methyl-sodium (40 g ha-1); nicosulfuron (20 g ha-1); mesotrione (120 g ha-1) e tembotrione (100 g ha-1) ? e duas repetições. Os grãos foram avaliados para teores de luteína, zeaxantina, betacriptoxantina, alfacaroteno e betacaroteno, carotenoides pró-vitamina A, carotenoides totais e percentuais de luteína, zeaxantina e carotenoides pró-vitamina A. Os herbicidas tembotrione e o nicosulfuron não causaram efeitos deletérios nos teores de carotenoides totais ou nas frações com atividade pró-vitamina A.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Planta daninha; Vitamina A; Xantofila.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/854977
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Carotenóides em milho verde `P30F53´ após aplicação de herbicidas. Repositório Alice
RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D.; KARAM, D.; BORÉM, A.; CARDOSO, W. S..
2009
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Milho; Herbicida.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/492016
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Carotenóides totais nas principais frações dos grãos de diferentes cultivares de milhos. Repositório Alice
CARDOSO, W. S.; RIOS, S. A.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; GUIMARAES, P. E. de O.; SCHAFFERT, R. E.; GOMES, E. A..
2007
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Milho.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/490868
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Carotenóides totais nas principais frações dos grãos de milho provenientes de diferentes cultivares. Repositório Alice
CARDOSO, W. S.; RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D.; BOREM, A.; GUIMARAES, P. E. de O.; SCHAFFERT, R. E.; GOMES, A. F..
2007
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Milho; Zea mays.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/490629
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Color of corn grains and carotenoid profile of importance for human health. Repositório Alice
RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D.; CARDOSO, W. S.; BORÉM, A.; TEIXEIRA, F. F..
This work aimed at studying the influence of the color of the grains in the profile of carotenoids in four different Brazilian genotypes.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Carotenes; Zea mays; Vitamin A; Genetic variability; Biofortification; Milho; Variabilidade genética; Biofortificação.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/983284
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Deficiências nutricionais e a biofortificação de alimentos. Repositório Alice
RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D.; ABREU, S. C.; CARDOSO, W. S..
Deficiência de ferro. Deficiência de zinco. Hipovitaminose A. Programas de intervenção nutricional. A biofortificação de alimentos. Perspectivas da biofortificação de milho.
Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Deficiência nutricional.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/889369
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Effect of post-emergent herbicides application on carotenoid concentration in green corn. Repositório Alice
RIOS, S. de A.; KARAM, D.; BORÉM, A.; CARDOSO, W. S.; PAES, M. C. D..
Considering the influence of herbicides in the metabolism of the carotenoids in corn, the objective of the present study was to evaluate the effect of herbicides and genotype on carotenoids concentration. The green corn hybrids BRS 1030 and P30F53 were subjected to a post-emergent herbicides application at 20 and 30 days after emergence. Carotenoids were extracted from corn grains and analyzed to quantify ß- and ß-carotene, lutein, zeaxanthin, ß-cryptoxanthin, total carotenoids (TC), and total of vitamin A carotenoids precursors (proVA). The application of foramsulfuron + iodosulfuron-methyl-sodium (40 + 2.6 g ha-1), nicosulfuron (20 g ha-1), mesotrione (120 g ha-1) and tembotrione (80 g ha-1 and 100 g ha-1) promoted higher concentration of carotenoids in...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Biossíntese de carotenoide; Vitamina A; Carotenóide; Zea mays; Caroteno; Herbicida; Carotenoids; Herbicides.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1053838
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Estabilidade fenotípica de carotenóides em cultivares de milho. Repositório Alice
RIOS, S. A.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; CRUZ, C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; PIRES, C. H. de P.; CARDOSO, W. S..
2008
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Zea mays; Vitamina A; Genótipos x ambientes; Método centróide.
Ano: 2008 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/491543
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Estabilidade fenotípica de cartenóides em cultivares de milho. Repositório Alice
RIOS, S. A.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; CRUZ, C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; PIRES, C. H. de P.; CARDOSO, W. S..
2008
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Zea mays; Vitamina A; Genótipos x ambientes; Método centróide.
Ano: 2008 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/491340
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Geração de energia a partir de sorgo biomassa e capim elefante com adição de óleos residuais. Repositório Alice
SARTORI, W. W.; SILVA, A. L. da; TARDIN, F. D.; SILVA, V. Q. R. da; SANTOS, C. V. dos; ROTTA, G. W.; CARDOSO, W. S.; MORALES, M. M..
O mundo busca fontes alternativas de energia, bem como aproveitamento de resíduos industriais considerados poluentes. Este trabalho avaliou a utilização da massa seca da parte aérea de sorgo biomassa e de capim elefante na forma in natura e acrescidas de óleos residuais (glicerina e bio-óleo) para geração de energia. Para tanto, foi implantado um experimento no delineamento inteiramente ao acaso com três repetições, composto por 10 tratamentos: sorgo biomassa, capim elefante e as misturas destas biomassas com duas concentrações de bio-óleo e duas de glicerina. Foi avaliada a umidade, voláteis, cinzas, carbono fixo e poder calorífico superior (PCS). Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias dos tratamentos foram agrupadas pelo teste de...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Bio-óleo; Bio-oil; Glicerina; Sorghum bicolor; Pennisetum purpureum; Glycerol.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1062972
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Indústria do milho. Repositório Alice
CARDOSO, W. S.; PINHEIRO, F. de A.; MACHADO, F. de P.; BORGES, J. T. da S.; RIOS, S. de A..
Cadeia produtiva do milho. Pre-processamento do milho. Processo de moagem a seco. Processo de moagem por via úmida. Perdas de nutrientes na indústria.
Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Milho; Industria.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/889387
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Influence of the moisture at harvest and drying process of the grains on the level of carotenoids in maize (Zea mays). Repositório Alice
CARDOSO, W. S.; BORÉM, A.; KARAM, D.; RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D..
Maize is considered a source of carotenoids; however, these compounds are highly unstable, degraded by high temperatures, exposure to light and presence of oxygen. The objective of this work was to evaluate the influence of the moisture and type of drying applied to grains on the level of carotenoids in yellow maize. The experiment was conducted in a completely randomized design (2 × 4 factorial), two levels of initial moisture at the harvest (22 and 19%) and three types of drying (in the sun; in the shade and in a dryer) and control (no drying). The samples of grains after drying with 12% of final moisture were analyzed by concentration of total carotenoids, carotenes (?-carotene + ?-carotene), monohydroxilated carotenoids (?-cryptoxanthin), and...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Biofortificação; Caroteno; Preservação de alimento; Cereal; Processamento; Milho.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1030836
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Influência da cor no perfil de carotenóides de grãos de milho para geração de cultivares biofortificados. Repositório Alice
RIOS, S. A.; CARDOSO, W. S.; PAES, M. C. D.; BOREM, A.; GUIMARAES, P. E. de O.; SCHAFFERT, R. E.; TEIXEIRA, F. F.; GOMES, A. F..
2007
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Milho.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/490640
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Influência da cor no perfil de carotenóides de grãos de milho para geração de cultivares biofortificados. Repositório Alice
RIOS,S. A.; CARDOSO, W. S.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; GUIMARAES, P. E. de O.; SCHAFFERT, R. E.; GOMES, A. F..
2007
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Milho.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/490869
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Influência das condições de secagem de grãos sobre carotenóides em milho. Repositório Alice
CARDOSO, W. S.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; KARAM, D.; RIOS, S. A..
2007
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Milho; Secagem; Carotenóides.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/490863
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