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An alternative method for Staphylococcus aureus DNA isolation. Repositório Alice
CHAPAVAL, L.; MOON, D. H.; GOMES, J. E.; DUARTE, F. R.; TSAI, S. M..
Metodologia alternativa para extração de DNA genômico de Staphylococcus aureus. Abstract: This study describes a rapid procedure for the isolation of genomic DNA from Staphylococcus aureus that yielded a good amount of high quality DNA for the amplification of staphylococcal enterotoxins genes ( A, B, C, D, and E) and the TSST-1 gene as well as enzymatic restriction ( HaeIII) from environmental isolates. With this method, it was possible to detect these genes in a sample containing as little as 105 cells with positive PCR reactions obtained from approximately 10pg of DNA in a final reaction volume of 25 mu l. Metodologia alternativa para extração de DNA genômico de Staphylococcus aureus. Resumo: Descreve-se um procedimento rápido para extração de DNA...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: DNA genômico; Extração de DNA; DNA isolation; Genomic DNA.; Staphylococcus Aureus..
Ano: 2008 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/534206
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Análise da circunferência do úbere de cabras leiteiras sobre a produção do leite. Repositório Alice
SIEBRA, F. de M. C.; SENA, M. E. N. de; CHAPAVAL, L..
Os resultados obtidos neste pequeno ensaio mostram não ser vantajoso a seleção de animais leiteiros somente pela circunferência de sua glândula mamária. Condições de manejo eficientes mostram ser de suma importância na criação de caprinos leiteiros.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Caprino leiteiro; Produção de leite; Úbere; Circunferência; Brasil; Ceará.; Glândula Mamaria; Cabra Leiteira.; Dairy goats; Milk production; Brazil..
Ano: 2003 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/530615
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Análise microbiológica das mãos do ordenador de cabras leiteiras no início, meio e final da ordenha. Repositório Alice
FRITA, I. M. A.; SOUSA, F. G. C. de; LIMA, F. W. C.; CHAPAVAL, L..
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Caprino; Cabra Leiteira; Ordenha; Higiene veterinária; Microbiologia de alimento; Leite de Cabra.; Hygiene.; Brazil; Dairy goats; Food microbiology; Goat milk; Milking.
Ano: 2005 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/528893
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Análise microbiológica de queijos de cabras pasteurizados "tipo coalho" comercializados em supermercados de Sobral, CE. Repositório Alice
FEITOSA, A. L. V. L.; FROTA, I. M. A.; SOUSA, F. G. C. de; CHAPAVAL, L..
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Leide de cabra; Querijo; Microbiota; Brasil; Ceará; Sobral.; Análise Microbiológica; Comercialização; Higiene; Microbiologia de Alimento.; Goat cheese; Brazil.; Food microbiology; Food analysis.
Ano: 2005 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/532649
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Análise microbiológica do queijo de cabra 'tipo coalho' produzido pela Embrapa Caprinos, quanto à presença de Listeria monocytogenes. Repositório Alice
ALVES, F. S. F.; NEVES, M. R. M. das; SOUSA, F. G. C. de; CHAPAVAL, L.; BRITO, J. R. F.; SANTIAGO, L. B..
O leite de cabra e seus derivados, como qualquer outro alimento, são passíveis de contaminação por microorganismos patogênicos, entre eles a Listeria monocytogenes, e podem causar toxi-infecção alimentar nos consumidores, tornando-se um problema de Saúde Pública. O presente trabalho tem como objetivo analisar microbiologicamente o queijo de cabra 'tipo coalho' produzido pela EMBRAPA Caprinos, quanto à presença de L. monocytogenes e verificar a segurança microbiológica do produto, em relação à presença deste microrganismo. 25 g, de cada uma das 117 amostras de queijo analisadas, foram adicionados a 225 mL do meio Listeria Enrichment Broth e incubados a 30°C por 24 h. 100 µL desta solução foram adicionados a 10 mL do meio Fraser Broth Base suplementado e...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Microbiologia de alimentos; Queijo de cabra.; Caprino; Coalho; Contaminação; Listeria Monocytogenes; Produto Derivado do Leite; Qualidade..
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/533676
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Anatomopathological changes associated with biofilm production by Corynebacterium Pseudotuberculosis isolates in goats. Repositório Alice
FREIRE, D. P.; DANTAS JUNIOR, E. de M.; SOUZA, N. M. dos S.; SÁ, M. da C. A. de; COSTA, S. D. P.; MATOS, W. C. G. de; CHAPAVAL, L.; VESCHI, J. L. A.; COSTA, M. M. da.
Caseous lymphadenitis has Corynebacterium pseudotuberculosis as etiological agent, and is an infectious disease, which affects mainly goats and sheep and causes great economic losses.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: General pathology; Abscess; Caseous lymphadenitis; Necropsy; Small ruminants.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1118396
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Antimicrobial evaluation of strains of Streptococcus Spp. form tilapia cultivated in Sobradinho Lake, Bahia, Brazil. Repositório Alice
DANTAS JUNIOR, E. de M.; FREIRE, D. P.; TEIXEIRA, S. K. R.; ABREU, R. E. F. de; RIBEIRO, I. D. F.; SOUZA, N. M. dos S.; CHAPAVAL, L.; CORREIA, R. C.; VESCHI, J. L. A.; COSTA, M. M. da.
Tilapia is the second most cultivated fish in the world, the most cultivated in Brazil and is produced mostly in intensive high density systems, which make them susceptible to infectious diseases.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Streptococcosis; Disease diagnosis; Fish farms; Microbiology.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1118395
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Aplicação da técnica de REP - PCR no rastreamento de Staphylococcus aureus em sala de ordenha, para o monitoramento da qualidade do leite. Repositório Alice
CHAPAVAL, L.; MOON, D. H.; GOMES, J. E.; DUARTE, F. R.; TSAI, S. M..
A identificação e classificação bacteriana são de suma importância no ambiente, na indústria, na medicina veterinária, na microbiologia e na ecologia microbiana. Um número de diferentes métodos genotípicos e fenotípicos estão sendo empregados para identificação e classificação microbiana. A técnica de REP-PCR é baseada no uso de primers sintetizados a partir de sequências repetidas de DNA, chamadas de palindrômicas extragênicas repetidas (REP), e têm sido descrita como um método o qual gera impressões digitais (fingerprints) de DNA que podem diferenciar bactérias entre gêneros e espécies. Neste estudo, o método de fingerprint foi usado para Staphylococcus aureus com o objetivo de avaliar a higiene de ordenha em duas fazendas leiteiras. Foram obtidos vários...
Tipo: -- Palavras-chave: Fingerprint; Higiene de ordenha; Staphylococus aureus.; Epidemiologia molecular.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/912958
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Aspecto bacteriológico do leite caprino no estado da Paraíba: estudo de casos. Repositório Alice
MORORÓ, A. M.; CHAPAVAL, L.; MAGALHÃES, D. C. T.; AGUIAR, V. M. P.; SOUSA, A. P. B. de; MIRANDA, K. P. de; BENEVIDES, S. D.; VASCONCELOS, A. M. de.
Resumo: Objetivou-se avaliar o perfil bacteriano do leite caprino associado à aplicação de práticas higiênicas utilizando o kit de ordenha manual desenvolvido pela Embrapa Caprinos e Ovinos em Unidades Produtoras (UP) selecionadas no semiárido paraibano. As coletas do leite foram feitas diretamente do latão de cada propriedade após a ordenha durante três dias consecutivos. As amostras de leite foram acondicionadas em frascos plásticos contendo o conservante Azidiol® e enviadas ao laboratório da Universidade Federal Rural de Pernambuco em Recife - PE para a Contagem Bacteriana Total (CBT). Observou-se que antes da utilização do Kit apenas 25,0% das UP apresentaram CBT dentro do limite estipulado pela Instrução Normativa nº 37 do Ministério da Agricultura...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Caprino leiteiro; Contagem total de bactéria; Ordenha manual.; Leite de cabra; Análise Bacteriológica; Controle de Qualidade..
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/945433
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Aspecto bacteriológico do leite caprino no estado da Paraíba: estudo de casos. Repositório Alice
MORORÓ, A. M.; CHAPAVAL, L.; MAGALHÃES, D. C. T.; AGUIAR, V. M. P.; SOSA, A. P. B. de; MIRANDA, K. P. de; BENEVIDES, S. D.; VASCONCELOS, A. M. de.
Resumo: Objetivou-se avaliar o perfil bacteriano do leite caprino associado à aplicação de práticas higiênicas utilizando o kit de ordenha manual desenvolvido pela Embrapa Caprinos e Ovinos em Unidades Produtoras (UP) selecionadas no semiárido paraibano. As coletas do leite foram feitas diretamente do latão de cada propriedade após a ordenha durante três dias consecutivos. As amostras de leite foram acondicionadas em frascos plásticos contendo o conservante Azidiol® e enviadas ao laboratório da Universidade Federal Rural de Pernambuco em Recife - PE para a Contagem Bacteriana Total (CBT). Observou-se que antes da utilização do Kit apenas 25,0% das UP apresentaram CBT dentro do limite estipulado pela Instrução Normativa nº 37 do Ministério da Agricultura...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Caprino leiteiro; Contagem Total de Bactéria.; Leite de cabra; Análise bacteriológica; Ordenha; Controle de Qualidade..
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/932430
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Associação entre a contagem de células somáticas e contagem total de bactérias de meios mamários de cabras leiteiras. Repositório Alice
SOUZA, G. N. de; CHAPAVAL, L.; MORORÓ, A. M.; RAMOS, M. O.; SILVA, I. de A.; SANTOS, F. R. dos; MORAES, L. C. D. de; FARIA, C. G. de.
A contagem total de bactérias (CTB) é um indicador de qualidade higiênico-sanitário do leite. As três principais fontes de contaminação bacteriana do leite no processo de produção são glândula mamária infectada (mastite), pele dos tetos/úbere e utensílios que entram em contato com o leite. A mastite pode contribuir significativamente com o aumento da CTB do leite do rebanho dependendo do tipo de patógeno envolvido na infecção e a prevalência de animais infectados. A contagem de células somáticas (CCS) é indicador da saúde da glândula mamária de rebanhos caprinos, sendo usada como ferramenta para monitoramento e tomada de decisão em programas de controle e prevenção de mastite. O objetivo do trabalho foi avaliar a associação entre a CCS e CTB de cabras em...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Contagem total de bactéria; Caprino leiteiro.; Cabra; Leite de cabra..
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/662877
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Avaliação da citologia de expressão e sua relação com o California Mastitis Test (CMT) no diagnóstico da mastite caprina. Repositório Alice
OLIVEIRA, A. A. F.; CHAPAVAL, L.; OLIVINDO, C. S.; MELLO, M. A.; FROTA, I. M. A.; LIMA, L. A.; MACIEL, M. S..
A composição do leite de cabra é similar à do leite bovino, destacando-se o seu elevado valor nutritivo. As mastites são as principais causas de aumentos nas contagens celulares, as principais células inflamatórias presentes no leite são os polimorfonucleares (predominância de neutrófilos) e células epiteliais que representam uma fração pequena mais muito constante. A citologia de expressão já é utilizada com freqüência em medicina humana, entretanto em trabalhos conduzidos com animais torna-se praticamente inédita a sua utilização. As contagens celulares são fisiologicamente mais altas no leite de cabra do que no leite de vaca, o que gera incertezas quanto ao seu valor diagnóstico da saúde do úbere. Neste ínterim este trabalho teve como objetivo a...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Caprino leiteiro; Mastite; Cabra; Citologia; California mastitis test.
Ano: 2004 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/534235
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Avaliação da citologia de expressão no diagnóstico da mastite caprina e sua relação com o "California Mastitis Test" (CMT). Repositório Alice
CHAPAVAL, L.; OLIVEIRA, A. A. da F.; SANTOS, S. F. dos.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Caprino leiteiro; Mastite.; Cabra; Citologia.; California mastitis test..
Ano: 2004 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/534245
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Avaliação da concentração inibitória mínima de solventes utilizados na diluição de extratos vegetais com potencial antimicrobiano sob Staphylococcus aureus. Repositório Alice
CAVALCANTE, A. A.; OIANO NETO, J.; CHAPAVAL, L.; ESTELLA, B. M..
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Mastite; Produtos naturais.; Mamite; Microbiologia; Staphylococcus Aureus..
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1054685
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Avaliação da qualidade do leite de cabra produzido por agricultores dos estados do Rio Grande do Norte e do Ceará. Repositório Alice
RAMOS, M. O.; MORORÓ, A. M.; NERES, L. DE S.; LOURENÇO JUNIOR, J. DE B.; CHAPAVAL, L..
This study aimed to characterize the quality of goat milk obtained from dairy farms family based in the states of Rio Grande do Norte and Ceará, Brazil, before and after the adoption of good practices in milking, according to Kit Embrapa of Manual Milking for dairy goats. The milk samples for total bacterial counts (CTB) were collected after the morning milking, directly from brass, for three days before and three days after the adoption of Kit Embrapa. The data was statistically analyzed by the statistical program R, through the Student t test for paired samples and comparison of means by logarithmic transformation neperiana. The mean values found were 5,2x105 CFU/mL and 4,1x105 CFU/mL respectively before and after use of the kit. The results indicate...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Manejo sanitário; Agricultura Familiar; Leite de Cabra.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1132090
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Avaliação das boas práticas agropecuárias e qualidade do leite para processamento de queijo de coalho. Repositório Alice
NASSU, R. T.; BRITO, J. R. F.; SOUZA, G. N. de; CHAPAVAL, L.; MACEDO, B. A.; LIMA, M. H. P..
Tipo: Separatas Palavras-chave: Composição do leite; Células somáticas; Contaminação microbiana.; Diagnostico..
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/33346
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Avaliação de complexo homeopático e da zeólita clinoptilolita para a prevenção de diarréia em bezerros leiteiros do nascimento ao desmame. Infoteca-e
ALVES, T. C.; CHAPAVAL, L.; RODRIGUES, R.; PEREIRA, V. S. do A.; NOGUEIRA, A. R. de A.; BARIONI JUNIOR, W.; CHAGAS, A. C. de S..
Avaliou-se a eficácia de um complexo homeopático e uma zeólita clinoptilolita na prevenção de diarreia em bezerros leiteiros. Trinta e sete bezerros foram distribuídos em três grupos: Controle negativo, Zeólita e Homeopatia. A composição da zeólita foi verificada por espectrometria de emissão óptica (ICP OES). Todos receberam tratamento alopático em caso de ocorrência de diarreia. As fezes foram avaliadas diariamente para observar a cor, o odor e a consistência. Os animais foram pesados e avaliados quanto à hidratação (teste de turgor cutâneo) semanalmente. O sangue foi coletado a cada duas semanas para aferição do volume globular e da proteína sérica total. Além disso, os custos dos tratamentos foram quantificados. Ao final do experimento seis animais de...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bezerro em aleitamento; Complexo homeopático; Zeólita; Lactação; Medicamento Homeopático; Diarréia.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131493
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Avaliação do processo de pasteurização em mini-uninas de processamento de leite caprino no Nordeste. Repositório Alice
SOUSA, F. G. C.; OLIVEIRA, C. J. B.; CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F.; MOURA, J. F. P.; LOPES JÚNIOR, W. D..
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Mini-usina; Brasil; Northeast.; Paraíba; Caprino; Leite de cabra; Pasteurização; Tecnologia de alimento; Segurança alimentar; Processamento.; Goat milk; Pasteurization; Brazil..
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/660272
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Avaliação físico-química de leite de cabra produzido em comunidades de base familiar da Região Norte do Estado do Ceará. Repositório Alice
CHAPAVAL, L.; OLIVEIRA, A. A. da F.; SOUSA, F. G. C. de; RÊGO, J. P. A..
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Caracteristica fisico-quimica; Brasil; Ceará.; Caprino; Leite de Cabra..
Ano: 2008 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/533852
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Avaliação in vitro da sensibilidade da Corynebacterium pseudotuberculosis frente a diferentes tipos de antissépticos e desinfetantes e determinação de sua curva de crescimento. Repositório Alice
SANTIAGO, L. B.; ALVES, F. S. F.; PINHEIRO, R. R.; SANTOS, V. W. S. dos; RODRIGUES, A. S.; CHAPAVAL, L.; BRITO, I. F. de; SOUSA, F. G. C. de.
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito in vitro de antissépticos e desinfetantes contra a Corynebacterium pseudotuberculosis e descrever a curva de crescimento deste micro-organismo em caldo de infusão de cérebro e coração adicionado de 0,1% de Tween 80 (BHI + T), ao longo de 48 horas. Foram avaliados tintura de iodo a 10%, hipoclorito de sódio a 2,5%, permanganato de potássio a 5%, sabonete líquido antisséptico Aseptol® e álcool etílico absoluto (99,8%), por meio da metodologia da disco-difusão. Um swab estéril foi imerso na suspensão bacteriana produzida e semeado em placa de ágar Mueller-Hinton. Discos estéreis foram embebidos em cada solução a ser testada e distribuídos na superfície do ágar. Os resultados foram obtidos de acordo com o diâmetro...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Antibiograma; Viable cells.; Treatment; Células viáveis; Animal deseases; Bactericidal; Antibiogram; Caprino; Ovino; Doença animal; Linfadenite caseosa; Corynebacterium pseudotuberculosis; Tratamento; Bactericida; Caseous lymphadenitis..
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/874293
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