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Bactérias mesófilas totais em leite pasteurizado processado por um laticínio na cidade de Sobral-CE. Repositório Alice
PONTES, L. M. F.; VIEIRA, A. D. S.; BASTOS NETO, A. D.; CISNE, M. F.; SILVA NETO, J. G. da; SANTOS, V. W. S. dos; SILVA, L. M. F. da; SANTIAGO, L. B.; SANTOS, K. M. O. dos.
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Condições higiênico-sanitárias; Leite pasteurizado; Qualidade; Higienizacao.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/909357
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Caracterização física de frutos de noni (Morinda citrifolia L.) cultivados em Trairi-CE. Repositório Alice
SOUSA, J. A. de; SILVA, L. R. da; PONTES, C. A.; AGUIAR, A. L. L. de; CISNE, M. F.; SILVA, E. de O..
2010
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Caracterização física; Frutos de noni; Morinda citrifolia L.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/880938
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Caracterização físico-química de frutos de noni (Morinda citrifolia L.) cultivados em Trairi-CE. Repositório Alice
SOUSA, J. A. de; SILVA, L. R. da; PONTES, C. A.; AGUIAR, A. L. L. de; CISNE, M. F.; SILVA, E. de O..
2010
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Caracterização; Físico-química; Morinda citrifolia L; Trairí-CE.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/880935
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