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A amêndoa da castanha-de-caju: composição e importância dos ácidos graxos - produção e comércio mundiais. Repositório Alice
GAZZOLA, J.; GAZZOLA, R.; COELHO, C. H. M.; WANDER, A. E.; CABRAL, J. E. de O..
2006
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Amêndoa; Castanha-de-caju.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/859607
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A parametric approach for evaluating the technical efficiency of the brazilian agricultural sector. Repositório Alice
SOUZA, G. da S. e; GOMES, E. G.; GAZZOLA, R.; WANDER, A. E.; SOUZA, R. da S..
In this study we assessed the technical efficiency of the 27 Brazilian states in the years 1995/96 and 2006. The ata on land and labor were otained from the agricultural census of the two considered periods. Data on credit for investment and running costs were obtained from the Brazilian Central Bank reports. In the analysis we used a DEA CCR model and a stochastic frontier with technical effects. The second model better fit the data, with 99% of correlation between predicted and observed values. The results show that Distrito Federal had the highest technical efficiency in agriculture in 2006 and the second highest in 1995/96. The lowest technical efficiency was found int Piauí in 2006 and in Tocantins in 1995/96. The estimated elasticities show that...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Technical efficiency; Stochastic frontier; Elasticity; Agriculture.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/661472
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Agricultura orgânica e convencional em Santa Catarina: análise comparativa dos produtores. Repositório Alice
GAZZOLA, R.; GOMES, E. G.; SOUZA, G. da S. e; WANDER, A. E..
Objetivou-se descrever os estabelecimentos agropecuários de produção orgânica em comparação com os estabelecimentos convencionais no estado de Santa Catarina , Brasil. A comparação foi feita utilizando-se os microdados do Censo Agropecuário de 2006. A análise de qui-quadrado efetuada com os dados mostra que somente num parâmetro não há diferença entre agricultores convencionais e orgânicos. O tamanho da família com até 2 pessoas é igual entre convencionais e orgânicos. Encontraram-se diferenças estatísticas dentre convencionais e orgânicos nos seguintes parâmetros: sexo, domicílio, renda média mensal, propriedade da terra, uso do crédito agrícola, associação a cooperativas, uso da área pelos estabelecimentos, escolaridade e anos de experiência.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Renda; Economia; Produção Orgânica.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1096186
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Alguns indicadores do comércio internacional de frutas. Repositório Alice
GARAGORRY, F. L.; GAZZOLA, R..
2003
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Comércio internacional; FAOSTAT; Dados; WATM; Fruta.
Ano: 2003 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1061104
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Avaliação multidimensional de impactos de cultivares biofortificadas: feijão caupi BRS Aracê no Piauí. Repositório Alice
VEDOVOTO, G. L.; ALMEIDA, M. J. de O.; AVILA, A. F. D.; GAZZOLA, R..
O projeto biofortificação de cultivos foi criado para oferecer produtos com maior quantidade de nutrientes e que pudessem ser uma alternativa de produção à agricultura familiar.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Avaliação de impactos; Biorfortificação; Feijão caupi BRS Aracê.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1027674
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Brazil nut almonds: nutritional and market aspects. Repositório Alice
WANDER, A. E.; GAZZOLA, R.; COELHO, C. H. M.; GAZZOLA, J.; SOUZA, G. da S. e..
The aim of this study was to estimate the annual growth rate in production and exportation of Brazil nut almonds. Presents information related to the composition of different fatty acids from brazil nut almonds and the human daily intake needs, as well as an analysis of its production, its growth rate during the last 20 years and its export. and the human daily intake needs.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Castanha do Pará; Betholletia excelsa; Mercado; Valor nutritivo; Nutrição; Produção; Nutrição humana; Comercialização..
Ano: 2008 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/656944
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Características nutricionais, produção e comércio mundial de feijões. Repositório Alice
WANDER, A. E.; GAZZOLA, R.; GAZZOLA, J.; RICARDO, T. R.; GARAGORRY, F. L..
Neste trabalho são aportados dados sobre os feijões na alimentação dos brasileiros, assim como caupi (Vigna unguiculata), considerando produção, exportação e importação, e mostrando o comportamento e oscilações dos principais países. Com base nos dados secundários obtidos e analisados, foi possível identificar que Brasil, Índia, Myanmar, China e Estados Unidos são os cinco maiores produtores, representando mais de 58% da produção mundial. Ruanda e Burundi são os países com maior densidade de produção de feijões (12,40 t/km² e 7,29 t/km², respectivamente). O percentual dos feijões produzidos que é transacionado internacionalmente tem aumentado continuamente, mas ainda está abaixo dos 20%. Os principais países exportadores do produto são China, Myanmar, EUA,...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Comércio exterior; Exportação; Importação; Nutrição; Phaseolus vulgaris; Vigna unguiculata; Feijão.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/985991
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Caracterização produtiva de agricultores que receberam sementes biofortificadas e potencial de adoção: resultados de uma amostra no Piauí. Repositório Alice
GAZZOLA, R.; VEDOVOTO, G. L.; ALMEIDA, M. J. de O.; AVILA, A. F. D..
O trabalho apresenta resultados parciais da avaliação da caracterização socioeconômica de uma amostra de 90 famílias de agricultores rurais do estado do Piauí.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: BioFORT; Biofortificados; Feijão caupi BRS AracÊ; Produtores.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1027670
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Caracterização socioeconômica de agricultores com acesso a variedades biofortificadas: resultados iniciais no Piauí. Repositório Alice
GAZZOLA, R.; VEDOVOTO, G. L.; ALMEIDA, M. J. de O.; AVILA, A. F. D..
Este trabalho apresenta resultados parciais da caracterização socioeconômica de uma amostra de 90 famílias de agricultores rurais do Estado do Piauí. Os questionários foram aplicados de julho a outubro de 2014 e, após tabulados, fez-se a análise descritiva dos dados. Estão descritas as características dos agricultores, tais como, nível de escolaridade, renda média mensal, fonte de renda e benefícios sociais. Esta amostra foi retirada de uma espécie de banco de dados de famílias cadastradas pelo BioFort que receberam manivas de mandioca, sementes de feijão e ramas de batata-doce biofortificadas.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Biofortificados; Renda agrícola.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1027662
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Cashew nut almonds: nutritional and market aspects. Repositório Alice
GAZZOLA, R.; WANDER, A. E.; GAZZOLA, J..
Considering its nutritional and economic importance, the objective of this study was to analyze the worldwide cashew nut production and cashew nut almonds exports in the last 19 years.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Castanha de caju; Annacardium occidentale; Comercialização; Valor nutritivo; Nutrição humana; Produção..
Ano: 2008 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/656947
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Castanha de caju e sua amêndoa: composição e importância dos ácidos graxos ? produção e comércio mundiais. Infoteca-e
GAzZOLA. j.; GAZZOLA, R.; SOUZA, G. da S. e; COELHO, C. H. M.; WANDER, A. E.; CABRAL, J. E. de O..
bitstream/item/185074/1/CLV18006.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fitoesterois; Importação; Exportação; Castanha de Caju; Phytosterols.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098166
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Comércio internacional de arroz. Repositório Alice
GAZZOLA, R.; WANDER, A. E.; SOUZA, G. da S. e..
O presente trabalho objetivou identificar os principais produtores, exportadores e importadores mundiais de arroz e estimar estatisticamente as taxas de crescimento da produção, exportação e importação de arroz destes países ou continentes, com vistas a identificar países ou regiões de crescimento e de declínio, em termos de importância para o produto.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Arroz; Oryza sativa; Produção; Importação; Exportação; Preço; Rice; International trade.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/428420
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Comércio internacional de arroz. Repositório Alice
GAZZOLA, R.; WANDER, A. E.; SOUZA, G. da S. e..
O presente trabalho objetivou identificar os principais produtores, exportadores e importadores mundiais de arroz e estimar estatisticamente as taxas de crescimento da produção, exportação e importação de arroz destes países ou continentes, com vistas a identificar países ou regiões de crescimento e de declínio, em termos de importância para o produto.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Arroz irrigado; Comércio exterior.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/656953
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Consumo, valor nutritivo e evolução da produção e de mercado mundial de feijão. Repositório Alice
GAZZOLA, J.; GAZZOLA, R.; WANDER, A. E..
2007
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Feijão; Consumo; Valor nutritivo; Cenário mundial; Exportações; Importações; Comércio internacional.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/859438
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Economic efficiency and the effects of education and investment in research in the brazilian agricultural sector. Repositório Alice
SOUZA, G. da S. e; GOMES, E. G.; GAZZOLA, R.; AVILA, A. F. D..
Os dados dos censos agropecuários brasileiros de 1995/96 e de 2006 foram usados para modelar a produção agrícola estadual. Medidas de eficiência custo foram calculadas com modelos de análise de envoltória de dados e a resposta foi avaliada via modelos de regressão com dados censurados. Foram estudados os efeitos de região, educação e investimentos em pesquisa agropecuária nas medidas de eficiência. A variável educação teve forte efeito positivo, assim como investimentos em pesquisa. A intensidade dos efeitos varia por região para a covariável educação e não há diferença estatística para investimentos em pesquisa. A região sul responde melhor a estímulos em educação, seguida imediatamente pela região sudeste. As maiores medidas de eficiência são também...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Eficiência econômica; Fronteiras DEA; Regressões em painel; Regressão Tobit; Agricuultura.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/867005
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Effects of ecucation and investment in research in agricultural production in Brazil. Repositório Alice
GOMES, E. G.; SOUZA, G. da S. e; GAZZOLA, R.; AVILA, A. F. D..
We use census data (1996 and 2006) to model the agricultural production at state level in Brazil. Cost efficiency measurements are computed using data envelopment analysis and the response is assessed via censored regressions. We study the effects of region, education and investment in agricultural research on the economic efficiency. Education has a strong significant effect, as well as investment in research. The intensity of the effects varies over regions for education, and is statistically the same for investment in research.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Model the agricultural.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/867015
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Eficiência técnica da agricultura brasileira. Repositório Alice
GAZZOLA, R.; WANDER, A. E.; OLIVEIRA, M. P..
Neste estudo avaliou-se a eficiência técnica dos 27 estados brasileiros nos anos 1995/96 e 2006. Os dados de terra e trabalho utilizados foram os censos agropecuários dos respectivos anos e a informação de custeio e capital foram obtidos no Banco Central. Para a análise dos dados foi usado o modelo de fronteira estocástica. Este apresentou um melhor ajuste aos dados, com 99% de correlação entre os valores observados e previstos. Os resultados mostram o Distrito Federal como o estado com maior eficiência técnica no ano de 2006 e o segundo melhor em 1995/96. O resultado mais baixo foi para o Piauí em 2006 e para o Tocantins em 1995/96. A elasticidade calculada mostra que ao aumentar em 1% a renda per capita, a eficiência técnica aumentaria em 0,77% para a...
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Metodologia; Froteira estocástica; Agricultura.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/697480
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Eficiência técnica da agricultura brasileira. Repositório Alice
GAZZOLA, R.; WANDER, A. E.; OLIVEIRA, M. P..
Neste estudo avaliou-se a eficiência técnica dos 27 estados brasileiros nos anos 1995/96 e 2006. Os dados de terra e trabalho utilizados foram os censos agropecuários dos respectivos anos e a informação de custeio e capital foram obtidos no Banco Central. Para a análise dos dados foi usado o modelo de fronteira estocástica. Este apresentou um melhor ajuste aos dados, com 99% de correlação entre os valores observados e previstos. Os resultados mostram o Distrito Federal como o estado com maior eficiência técnica no ano de 2006 e o segundo melhor em 1995/96. O resultado mais baixo foi para o Piauí em 2006 e para o Tocantins em 1995/96. A elasticidade calculada mostra que ao aumentar em 1% a renda per capita, a eficiência técnica aumentaria em 0,77% para a...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Metodologia; Froteira estocástica; Agricultura.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/663417
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Eficiência técnica na agricultura brasileira: uma abordagem via fronteira estocástica. Repositório Alice
SOUZA, G. da S. e; GOMES, E. G.; GAZZOLA, R..
Neste estudo foi avaliada a eficiência técnica de produção agrícola de 27 estados brasileiros. Foram usados dados dos censos agropecuários de 1995/96 e de 2006. Utilizou-se um modelo de fronteira estocástica normal ? meia normal, que inclui efeitos técnicos. O modelo ajustou-se bem aos dados, com coeficiente de correlação de Pearson de 97% entre valores preditos e observados. O estado de Santa Catarina tem a maior eficiência técnica em ambos os censos, e Tocantins a mais baixa. As elasticidades dos insumos foram de, aproximadamente, 48% para trabalho, 6% para área, 20% para capital e 16% para outros insumos. A elasticidade da área não é estatisticamente significante. O efeito técnico de interesse principal foi o investimento em pesquisa agropecuária,...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Eficiência técnica; Fronteira estocástica; Elasticidades; Agricultura.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/866987
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Estudo do comércio internacional de arroz. Repositório Alice
WANDER, A. E.; GAZZOLA, R.; SOUZA, R. da S..
Tendo em vista as constantes oscilações na produção e no comércio mundial de arroz, o presente trabalho objetivou identificar os principais produtores, exportadores e importadores mundiais de arroz e estimar estatisticamente as taxas anuais de crescimento da produção, da importação e da exportação com vistas a identificar países ou regiões de crescimento e de declínio, em termos de importância para o produto. As taxas foram estimadas por meio de um modelo de regressão linerarizável com forma funcional y=abt, onde t representa o ano e y a produção, importação ou exportação anual. A Ásia é o principal continente exportador e importador, respondendo por 60,47% das exportações e 47,12% das importações mundiais. O continente americano responde por 22,84% das...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Outra aplicação; Agricultura; Arroz.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/663405
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