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Aspectos físico-químicos e microbiológicos de grãos de soja tratados com ácidos orgânicos e seus sais Ciência Rural
Engelmann,Andréia Letícia; Skonieski,Fernando Reimann; Gabbi,Alexandre Mossate; Piccinin,Ivair; Bencke,Jorge André Fantoni; Viégas,Julio.
Este trabalho teve por objetivo avaliar os parâmetros microbiológicos e físico-químicos do grão de soja (Glycine max L.) desativado, tratado com três diferentes dosagens (2, 4 e 6L t-1) de uma mistura de ácidos orgânicos e seus sais (AOS), com a função de aditivo antifúngico. O ensaio teve uma duração de 90 dias, em que foram feitas a contagem de bolores e leveduras (UFC g-1), e a identificação dos gêneros fúngicos, da umidade (U), da atividade de água (AA), do índice de peróxido (IP) e do índice de acidez (IA). As análises foram realizadas em triplicata, em intervalos de 15 dias entre cada análise, até o 60o dia de avaliação e depois no 90o dia do experimento. Verificou-se aumento na UFC g-1 nas doses de 2 e 4L t-1, bem como mudança nos gêneros fúngicos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Contaminação fúngica; Conservação de grãos; Antifúngicos.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000600039
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Performance and behavior of dairy calves fed diets containing milk and citric flavor agents Ciência e Agrotecnologia
Carlotto,Silvane Barcelos; Olivo,Clair Jorge; Viégas,Julio; Stiles,David Arthur; Gabbi,Alexandre Mossate; Brustolin,Karen Döering; Charão,Pablo Santini; Rossarolla,Grasiela; Ziech,Magnos; Pereira,Lilian Elgalise Techio; Scaravelli,Luciene Fernanda.
While young ruminants prefer milk aroma and researches about this theme are being developed, the use of citric aroma, very appetized for older ruminants, are low utilized to young animals. This work aims to compare the influence of milk and citric flavor agents on the diets of nursing dairy calves. In this trial, 12 animals of Holstein breed were distributed in a randomized block design with four treatments (concentrate without flavor agent, concentrate with milk flavor or citrus flavor, and concentrate with milk plus citrus flavor agent) and three repetitions. The parameters evaluated were: concentrate dry matter intake (CDMI), hay dry matter (HDMI), milk dry matter intake (MDMI) and total dry matter intake (TDMI), average weight gain (ADWG), feed...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Dry matter intake; Palatability; Performance; Behavior; Flavour.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000300041
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Phytogenic additive as an alternative to growth promoters in broiler chickens Ciência Rural
Scheuermann,Gerson Neudí; Cunha Junior,Anildo; Cypriano,Lucas; Gabbi,Alexandre Mossate.
This study evaluated a phytogenic feed additive for broiler chickens. A total of 1,632 broiler chicks were distributed into four treatments: negative control (without growth promoter); positive control (avilamycine, 10ppm + colistin, 15ppm); and two alternative treatments with 150ppm of phytogenic additive, one with a reduced Ca and P levels diet (PA-R1) and the other with lower energy, and amino acids, besides Ca and P (PA-R2). The trial was conducted with 12 replicates, each consisted of a pen with 34 birds. The alternative diets showed body weight intermediate to the two controls at 42 days, with no significant (P>0.05) treatment effect on feed conversion ratio. No treatment differences (P>0.05) on carcass yield and composition was observed. There...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Broiler chickens; Phytogenic feed additive; Antibiotic growth promoter.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000200032
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