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	Provedor de dados Infoteca-e (9) Autor LEITE, L. A. de S. (9) ATRASAS, A. L. (2) DIAS, J. M. C. de S. (2) PAIVA, F. F. de A. (2) PAULA PESSOA, P. F. A. (2) PESSOA, P. F. A. P. (2) PESSOA, P. F. A. de P. (2) SILVA NETO, R. M. da (2) SILVA, P. C. G. da (2) ALBUQUERQUE, J. A. S. de (1) ALVES, R. E. (1) BARROS, L. de M. (1) CERDAN, C. (1) CORRÊA, M. P. F. (1) COSTA, N. D. (1) DIAS, R. de C. S. (1) LIMA, A. C. (1) OLIVEIRA, F. Z. de (1) QUEIROZ, M. A. de (1) RUFINO, M. do S. M. (1) Mais... Palavra-chave Agronegócio (3) Agribusiness (2) Cadeia Produtiva (2) Chain (2) Fruta (2) Nordeste (2) Northeast (2) Agoindústria (1) Agroindustria (1) Armazenamento (1) Armazenamento da castanha (1) BFP (1) Boas práticas de Fabricação (1) Business management (1) Caju (1) Cajuizeiro (1) Castanha (1) Castanha de Caju (1) Castanha de caju Cadeia produtiva Amêndoa Caju Competitividade (1) Classificação da castanha (1) Mais... Tipo do documento Folhetos (5) Livros (2) Parte de livro (2) Ano 2007 (1) 2006 (2) 2003 (3) 1999 (1) 1998 (2) País Brazil (9) Idioma Português (9)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 9 Primeira ... 1 ... Última A cadeia produtiva do melao no Nordeste. Infoteca-e DIAS, R. de C. S.; COSTA, N. D.; CERDAN, C.; SILVA, P. C. G. da; QUEIROZ, M. A. de; OLIVEIRA, F. Z. de; LEITE, L. A. de S.; PESSOA, P. F. A. de P.; TERAO, D.. Caracterizacao geral da cadeia produtiva no agronegocio; descricao da metodologia utilizada no estudo; analise diagnostica, analise prognostica e caracterizacao de demandas prioritarias. Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Nordeste; Chain; Productivity; Demand; Northeast; Melon; IPA; Melão; Agronegócio; Cadeia Produtiva; Cucumis Melo; Demanda; Agribusiness; Melons. Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/131874 Classificação e seleção de matéria-prima: atividades vitais para alavancar a competitividade da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira. Infoteca-e PAULA PESSOA, P. F. A.; LIMA, A. C.; LEITE, L. A. de S.. Apesar de a castanha de caju ter influência decisiva no resultado da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira, os métodos de classificação e seleção utilizados atualmente não conseguem distinguir com precisão as suas diferenças qualitativas. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Castanha de caju Cadeia produtiva Amêndoa Caju Competitividade. Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/425892 Foco no mercado: a base para a gestão estratégica de négocios Infoteca-e PAULA PESSOA, P. F. A.; LEITE, L. A. de S.. As mudancas na economia mundial, desencadeadas nas ultimas decadas, colocam, atualmente, a gestaocom foco no mercado como a base de qualquer estrategia empresarial.In duzidas por um intenso crescimeto do mercado e por largas margensde lucro, as empresas ate os anos 70 adotavam uma postura reativa em relacao ao ambiente externo, tinham uma estruturainterna formada por departamentos. possuiam produtos e espacos concorrenciais bem identificados e delimitados e a sua competitividade era definida, basicamente, na unidade produtiva. Portanto, naquela epoca a concepcao dos negocios enfatizava a produtividade, vindo em segundo plano as questoes relacionadas a qualidade. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Quality; Strategic; Estrategia; Agroindustria; Qualidade; Business management. Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/421981 O agronegocio manga no Nordeste do Brasil. Infoteca-e LEITE, L. A. de S.; PESSOA, P. F. A. P.; ALBUQUERQUE, J. A. S. de; SILVA, P. C. G. da. Caracterizacao da cadeia produtiva da manga; evolucao do agronegocio manga; configuracao e funcionamento da cadeia produtiva; fatores criticos atuais e potenciais a competitividade da manga no Nordeste. Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Nordeste; Chain; Producitivity; Northeast; Mango; Manga; Agronegócio; Cadeia Produtiva; Mangifera Indica; Agribusiness; Mangoes. Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/132324 Parques tecnológicos e incubadoras de empresas: fatores de desenvolvimento tecnológico e regional em Portugal e Espanha: relatório de viagem internacional. Infoteca-e ATRASAS, A. L.; DIAS, J. M. C. de S.; LEITE, L. A. de S.. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Parques tecnológicos; Espanha; Incubadora de empresas; Portugal. Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/185038 Parques tecnológicos e incubadoras de empresas: fatores de desenvolvimento tecnológico e regional em Portugal e Espanha: relatório de viagem internacional. Infoteca-e ATRASAS, A. L.; DIAS, J. M. C. de S.; LEITE, L. A. de S.. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Incubadoras; Relatorio. Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/425184 Processamento de castanha de caju. Infoteca-e PAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da; PESSOA, P. F. A. de P.; LEITE, L. A. de S.. Definição do produto; Etapas do processo de produção; Colheita e descastanhamento; Limpeza e seleção; Secagem; Classificação da castanha; Armazenamento da castanha; Cozimento; Decorticação; Estufagem da amêndoa; Umidificação da amêndoa; Reestufagem da amêndoa; Resfriamento; Despeliculagem; Seleção e classificação final; Fritura da amêndoa; Embalagem; Armazenamento; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização do ambiente, de equipamentos e de utensílios; Boas práticas de fabricação (BPF); Instalações; Pessoal; Procedimentos; Registros e controles. Tipo: Livros Palavras-chave: Agoindústria; Armazenamento da castanha; BFP; Boas práticas de Fabricação; Classificação da castanha; Colheita do caju; Cozimento da castanha; Decorticação da castanha; Descastanhamento do caju; Estufagem da amêndoa; Frutas; Limpeza do caju; Reestufagem da amêndoa; Tecnologia de alimentos; Umidificação da amêndoa; Agronegócio; Armazenamento; Caju; Castanha; Castanha de Caju; Fruta; Higiene; Indústria Agrícola; Processamento; Tecnologia de Alimento. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1025377 Processamento de castanha de caju. Infoteca-e PAIVA, F. F. de A.; LEITE, L. A. de S.; PESSOA, P. F. A. P.; SILVA NETO, R. M. da. Este manual descreve todos os passos e as etapas do processamento da castanha de caju em escala de minifábrica, como se obter a matéria-prima até a distribuição do produto para comercialização. Além disso, identifica os equipamentos e utensílios que compõem a unidade industrial, fornece a planta baixa da agroindústria e dá orientação quanto às boas práticas de fabricação (BPF). Essas informações são necessárias para se ingressar, com mais segurança, num agronegócio. Tipo: Livros Palavras-chave: Fruta; Indústria agrícola; Tecnologia de alimento. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/120508 Suporte tecnológico para a exploração racional do cajuizeiro. Infoteca-e RUFINO, M. do S. M.; CORRÊA, M. P. F.; ALVES, R. E.; BARROS, L. de M.; LEITE, L. A. de S.. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Cajuizeiro. Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/426314 Registros recuperados: 9 Primeira ... 1 ... Última

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