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| Billen, Gilles; Garnier, Josette; Ramarson, Antsiva; Romero, Estela; Thieu, Vincent; Le Noe, Julia; Silvestre, Marie; Thery, Sylvain; Barles, Sabine; Bognon, Sabine; Castaings, Jerome; Legendre, Romain; Riou, Philippe; Bacq, Nicolas; Fisson, Cédric. |
| Le système agro-alimentaire du bassin de la Seine est aujourd’hui caractérisé par une extrême spécialisation en grandes cultures céréalières de sa partie centrale, l’élevage étant repoussé vers sa frange orientale où domine la polyculture-élevage, et celle occidentale dont les systèmes se rapprochent du modèle d’élevage intensif du Grand Ouest. Cette spécialisation s’inscrit dans le mouvement historique de «modernisation» de l’agriculture qui s’affirme au milieu du XXe siècle, et est accentué en ce début de XXIe siècle par les politiques publiques et privées qui visent à renforcer la concentration de population le long de l’axe Paris-Le Havre («Le Grand Paris») au détriment des zones amont du bassin, et à accroitre la place de la France comme exportatrice... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2017 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00416/52796/53695.pdf |
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