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Differences in passion fruit seed oil quality according to fruit processing. Repositório Alice
WILHELM, A. E.; REIS, S. L. R.; REGIS, S. A.; CENCI, S. A.; GUEDES, A. M. M.; MACHADO, A. F. F.; ANTONIASSI, R..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Óleo de maracujá; Qualidade; Processamento de fruta.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/968541
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Efeito de CaO no processamento da torta de pinhão manso (Jatropha curcas L.) por extrusão. Repositório Alice
ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P.; MACHADO, A. F. F.; ANTONIASSI, R.; MENDONCA, S.; RUIZ, J. A. R.; ARÉVALO, A. M..
2011
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Jatropha curcas; Destoxificação; Ésteres de forbol.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/920596
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Effect of different screw press feed rates on extraction efficiency, quality parameters and fatty acid composition of passion fruit seed oil. Repositório Alice
WILHELM, A. E.; REIS, S. L. R.; BACK, G. R.; GUEDES, A. M. M.; MACHADO, A. F. F.; ANTONIASSI, R..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Óleo de maracujá; Extração; Parâmetros de qualidade; Composição; Ácidos graxos.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/968532
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Effect of seed moisture on pressing efficiency and quality of passion fruit seed oil. Repositório Alice
ANTONIASSI, R.; WILHELM, A. E.; REIS, S. L. R.; REGIS, S. A.; MACHADO, A. F. F.; CENCI, S. A..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Óleo de maracujá; Umidade; Semente; Qualidade.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/971814
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Ésteres de forbol em tortas de pinhão manso. Repositório Alice
MACHADO, A. F. F.; SOUZA, M. de L. M. de; CASTRO, I. M. de; BIZZO, H. R.; MENDONCA, S.; ANTONIASSI, R..
2011
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Ésteres diterpênicos; UPLC-MS/MS; Jatropha curcas.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/917173
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Oxidative stability, fatty acid composition and cholesterol content of milk fat from cows fed sunflower oil-supplemented diets. Repositório Alice
ANTONIASSI, R.; GAMA, M. A. S.; LOPES, F. C. F.; MACHADO, A. F. F.; RIBEIRO, C. G. S.; BIZZO, H. R..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Óleo de girassol; Estabilidade oxidativa; Ácidos graxos; Colesterol; Leite de vaca.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/971821
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Variation in fatty acids of palm oil from brazilian tropical savanna. Repositório Alice
ANTONIASSI, R.; JUNQUEIRA, N. T. V.; ANTONINI, J. C. A.; CAMPOS, G. A.; BRAGA, M. F.; WILHELM, A. E.; MACHADO, A. F. F.; BIZZO, H. R..
Palm tree (Elaeis guineensis) is grown in tropical areas in Brazil where rain is abundant throughout the year. The expansion of the palm tree area is possible without any threat to the rainforest and the Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa) has been evaluating other regions of the country under irrigation. Four varieties of palm tree were grown in the city of Porto Nacional (TO) and in the city of Planaltina (DF), Brazil. The planting was done in the disposition of equal sided triangle of nine meters. Cultural treatments were made according to the crop agronomic recommendations.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Cerrado; Planta oleaginosa; Dendê; Elaeis guineensis; Ácido graxo.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/971834
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