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Ação microbiológica de filme de acetato com óleos essenciais em queijo coalho. Repositório Alice
SILVA, S. M. F.; BASTOS, M. do S. R.; MARTINS, C. M.; SANTOS, K. M. O. dos; VASCONCELOS, A. S. do E.; CANUTO, K. M..
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Queijo coalho; Filme acetato; Óleo essencial; Ação microbiológica; Filme Acetato; Óleo essencial; Queijo coalho; Ação microbiológica.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1006671
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Ação microbiológica de filme de acetato com óleos essenciais em queijo coalho. Repositório Alice
SILVA, S. M. F.; MARTINS, C. M.; BASTOS, M. do S. R.; SANTOS, K. M. O. dos; VASCONCELOS, A. S. do E.; CANUTO, K. M..
Resumo: As embalagens biodegradáveis têm sido amplamente exploradas como alternativas para substituição das embalagens convencionais. Estudos vêm sendo direcionados visando não somente a proteção, mas também a interação com o produto. Em alimentos as embalagens ativas atuam como barreira a agentes externos, contribuindo com uma melhor qualidade do produto e prolongando a vida de prateleira. A incorporação de substâncias antimicrobianas em embalagens é uma estratégia para solucionar o problema da contaminação microbiana em alimentos.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Filme biodegradável; Acetato de celulose; Queijo; Óleo essencial; Microbiológica; Biofilme; Preservação de alimento; Embalagem; Cheese; Plastic film covers; Packaging materials; Essential oils; Food prerervation; Edible films.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1005546
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Antimicrobial activity of nisin in film and coating chitosan. Repositório Alice
BENEVIDES, S. D.; BORGES, M. de F.; SOUSA, C. R. V.; SILVA, S. M. F.; MARTINS, C. M.; CHAGAS, B. S.; BARROSO, M. K. A.; BASTOS, M. do S. R.; ROSENTHAL, A..
2015
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Biopolímero; Propriedades antimicrobianas; Quitosana; Biopolímero; Propriedades antimicrobianas; Quitosana; Chitosan; Biopolymer.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1036253
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Atividade antimicrobiana de filme e revestimento de quitosana incorporados de nisina sobre bactérias patogênicas. Infoteca-e
BENEVIDES, S. D.; BORGES, M. de F.; BASTOS, M. do S. R.; ROSENTHAL, A.; SOUSA, C. R. V. de; SILVA, S. M. F.; MARTINS, C. M.; CHAGAS, B. S. das; BARROSO, M. K. de A..
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Polimero biodegradável; Antimicrobiano; Embalagem ativa; Polimero biodegradável; Antimicrobiano; Embalagem ativa.
Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1068785
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Atividade celulolítica de fungos isolados do solo do manguezal da Reserva Ecológica de Sapiranga. Repositório Alice
SOUZA, C. G. de; BRAGA, R. M.; AMORIM, M. V. da F. S.; FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; LOPES, V. R. de O.; MARTINS, S. C. S.; PINTO, G. A. S.; MARTINS, C. M..
2009
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Celulase; Enzima hidrolítica; Potencial enzimático.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/579977
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Atividade de xilanase em cepas de Colletotrichum e Trichoderma. Repositório Alice
LOPES, V. R. de O.; FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; BRAGA, R. M.; JESUS, M. A. de; MARTINS, C. M.; PINTO, G. A. S..
2009
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Produção de enzimas; Seleção de fungos; Xilanase.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/576542
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Atividade hidrolítica inicial de fungos isolados de manguezal. Repositório Alice
LOPES, V. R. de O.; BRAGA, R. M.; AMORIM, M. V. da F. S.; FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; SOUZA, C. G. de; MARTINS, S. C. S.; PINTO, G. A. S.; MARTINS, C. M..
2009
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Microrganismos; Celulases; Xilanases.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/579986
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Atividade xilanolítica em cepas de Fusarium. Repositório Alice
FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; BRAGA, R. M.; LOPES, V. R. de O.; MARTINS, C. M.; PINTO, G. A. S..
2009
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Enzimas; Potencial biotecnológico; Seleção de fungos.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/576504
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Atividade xilanolítica em fungos isolados de solo de manguezal da Reserva Ecológica de Sapiranga. Repositório Alice
FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; BRAGA, R. M.; LOPES, V. R. de O.; SOUZA, C. G. de; AMORIM, M. V. da F. S.; MARTINS, S. C. S.; PINTO, G. A. S.; MARTINS, C. M..
2009
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Bioma; Enzimas hidrolíticas; Matéria orgânica.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/579988
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Avaliação da atividade xilanolítica em coleções de culturas fúngicas. Repositório Alice
FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; OLIVEIRA, V. R. L. de; BRAGA, R. M.; SOUZA, C. G. de; MARTINS, C. M.; PINTO, G. A. S..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Xilanases; Fungos; Seleção.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/580962
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Avaliação da produção de celulase por cepas de Fusarium. Repositório Alice
BRAGA, R. M.; FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; LOPES, V. R. de O.; MARTINS, S. C.; MARTINS, C. M.; PINTO, G. A. S..
2009
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Fungo; Enzima hidrolítica; Potencial enzimático; Celulose.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/576540
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Comunidade bacteriana como indicadora do efeito de feijoeiro geneticamente modificado sobre organismos não alvo. Repositório Alice
KNUPP, A. M.; MARTINS, C. M.; FARIA, J. C. de; RUMJANEK, N. G.; XAVIER, G. R..
Resumo - O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do feijoeiro geneticamente modificado quanto à resistência ao Bean Golden Mosaic Vírus, BGMV (Olathe M1-4), sobre organismos não alvo. De um experimento implantado no campo, em delineamento inteiramente casualizado, com dois tratamentos (Olathe Pinto e evento elite Olathe M1-4), dois períodos amostrais (estádio V4 e R6) e dez repetições, obtiveram-se células bacterianas cultivadas e não cultivadas da rizosfera e do solo não rizosférico, para as quais se procedeu à extração de DNA total. A região V6?V8 do 16S rDNA foi amplificada para a comunidade bacteriana total, e também realizou-se amplificação com iniciadores específicos para o subgrupo alfa (?) do filo Proteobacteria a partir de cÚlulas nÒo...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: DGGE; Impacto ambiental; Organismos não alvo; Transgênico; Phaseolus vulgaris; Biossegurança.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/662596
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Comunidade bacteriana como indicadora do efeito de feijoeiro geneticamente modificado sobre organismos não alvo. Repositório Alice
KNUPP, A. M.; MARTINS, C. M.; FARIA, J. C. de; RUMJANEK, N. G.; XAVIER, G. R..
2009
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Feijão transgênico; Impacto ambiental; Phaseolus vulgaris; Biosafety.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/663464
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Correção da acidez, adubação e fixação bológica. Repositório Alice
MARTINS, C. M.; MARTINS, S. C. S.; BORGES, W. L..
Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Cultivo; Feijão-de-corda; Solo.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1066712
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Estudo da cinética de secagem e extração de compostos bioativos presentes em egletes viscosa less (macela-da-terra). Repositório Alice
MARTINS, C. M..
A Egletes viscosa (Asteraceae), herbácea popularmente conhecida como ?macela-da-terra?, é utilizada na medicina tradicional brasileira devido às propriedades terapêuticas dos seus capítulos florais, os quais contêm ternatina (1), lactona do ácido hawtriwaico (2) e ácido centipédico (3) como princípios ativos. O objetivo do presente trabalho foi determinar as melhores condições de processamento para a obtenção dessas substâncias. Nesse contexto, foi realizado um estudo da cinética de secagem e de extração com solvente líquido pressurizado (PLE). A secagem foi efetuada em estufa de circulação e renovação de ar a três temperaturas (50, 60 e 70 °C), apresentando 16,5 % de umidade final nos capítulos florais. A curva de secagem experimental mostrou apenas um...
Tipo: Tese/dissertação (ALICE) Palavras-chave: Soxhlet; Desejabilidade; PLE; Asteraceae; Response surface methodology.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1102191
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Extraction and evaluation of stabilizing on color property of betalain beet for use as a natural food coloring. Repositório Alice
SOUSA, C. R. V. de; FURTADO, R. F.; SILVA, S. M. F.; MARTINS, C. M.; BASTOS, M. do S. R.; BENEVIDES, S. D..
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Pigmento; Ácido cítrico; Estabilidade; Pigmento; Ácido cítrico; Estabilidade.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1006636
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Isolamento de fungos de solo de manguezal da Reserva Ecológica de Sapiranga. Repositório Alice
BRAGA, R. M.; AMORIM, M. V. da F. S.; FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; LOPES, V. R. de O.; SOUZA, C. G. de; MARTINS, S. C. S.; PINTO, G. A. S.; MARTINS, C. M..
2009
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Leveduras; Microrganismos do solo; Halófila.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/579981
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Isolamento e análise do perfil xilanolítico de fungos de solo do mangue da Sapiranga. Repositório Alice
LOPES, V. R. de O.; FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; BRAGA, R. M.; SOUZA, C. G. de; MARTINS, C. M.; PINTO, G. A. S..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Xilanases; Microbiota; Estudos.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/631062
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Levantamento de rizóbios em adubos verdes cultivados em sistema integrado de produção agroecológica (SIPA). Infoteca-e
BRATTI, A. E.; XAVIER, G. R.; RUMJANEK, N. G.; MARTINS, C. M.; ZILLI, J. E.; GUERRA, J. G. M.; ALMEIDA, D. L. de; NEVES, M. C. P..
Adubos verdes e coleta de nódulos. Isolamento e caracterização de bactérias.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Adubo verde; Rhizobium; Fazendinha agroecológica; SIPA.
Ano: 2005 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/625685
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Organizaçção laboratorial: Boas práticas de laboratório (BPL) na Embrapa Agrobiologia. Infoteca-e
XAVIER, G. R.; RUMJANEK, N. G.; MARTINS, C. M.; CORREIA, M. E. F.; JESUS, K. R. E. de..
Sistema de qualidade. Objetivo do credenciamento em BPL. Escopo da norma. Campos de aplicação. Definições. Ações gerais. Organização e pessoal da unidade operacional (responsabilidades). Unidade de garantia de qualidade. Unidades operacionais. Equipamentos, materiais e reagentes. Substância-teste e substância de referência. Procedimentos operaconais padrão (POP). Execução dos estudos. Relatório final e arquivamento de registros e material.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Laboratório.
Ano: 2005 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/621889
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