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Carotenoides dos frutos de Eugenia Astringens cambess. Repositório Alice
BRAGA, E. C. O.; BORGUINI, R. G.; MARTINS, V. C.; PACHECO, S.; PORTE, A.; GODOY, R. L. O..
2016
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Myrtaceae; Substâncias bioativas; CLAE-DAD.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1061074
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Characterization of Bioactive Compounds in Eugenia brasiliensis, Lam. (Grumixama). Repositório Alice
NASCIMENTO, L. da S. de M. do; SANTIAGO, M. C. P. de A.; OLIVEIRA, E. M. M.; BORGUINI, R. G.; BRAGA, E. E. O.; MARTINS, V. C.; PACHECO, S.; SOUZA, M. C.; GODOY, R. L. de O..
Eugenia brasiliensis Lam., locally known as Grumixama, is a species of Myrtaceae commercially underexploited in Brazil. The study was performed in order to identify and quantify, by high performance liquid chromatography, bioactive compounds such as vitamin C, carotenoids, anthocyanins, flavonoids and phenolic acids in the fruits of this species. The vitamin C content in the edible part was 18.75 mg.100 g-1, classifying this fruit as rich in this bioactive compound. Eight carotenoids were identified and quantified, the main one was Beta-cryptoxanthin with a content of 22.3 µg.g-1, sufficiently high to consider this fruit as a new source of this carotenoid. Also, 4837.21 mg.100 g-1 of the anthocyanins were obtained in the freeze-dried fruit peels....
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: B-Cryptoxanthin; Myrtaceae; Anthocyanins; Phenolic compounds.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1080880
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Desenvolvimento de método por CLUE-EM-EM para detecção de adulterantes em café. Repositório Alice
MARTINS, V. C.; GODOY, R. L. de O.; GOUVÊA, A. C. M. S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; COUTO, C. C.; FREITAS-SILVA, O..
2016
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Fraudes; Identificação; Fragmentação; Alta resolução; Frauds; Identification; Fragmentation; High resolution.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1059092
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Tipos nomenclaturais das famílias Dichapetalaceae e Droseraceae depositados no Herbário IAN da Embrapa Amazônia Oriental, Belém, Pará, Brasil. Repositório Alice
REZENDE, R. C.; MARTINS-DA-SILVA, R. C. V.; GURGEL, E. S. C.; MARTINS, V. C..
2010
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Angiospermae; Herbário IAN; Belém; Pará; Amazônia; Brasil; Banco de dados; Taxonomia vegetal; Botânica.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/874198
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