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Analysis of a participatory approach for collection of economic data in aquaculture systems at farm level in Brazil. Repositório Alice
PEDROZA FILHO, M. X.; RODRIGUES, A. P. O.; REZENDE, F. P.; FLORES, R. M. V.; MUNOZ, A. E. P.; BARROSO, R. M..
Economic assessment at the farm level requires a robust methodology in order to assure reliability. This paper describes an innovative methodology and analyzes its ability to fill a gap regarding economic methodology for farm level aquaculture in Brazil. This methodology consists of collection of technical parameters, production costs and other economic information by expert panels with value chain agents. Variables are obtained through consensus among panel participants considering the typical farm approach (TFA). All collected data are presented to producers in order to improve comprehension about their performance. A benefit of this methodology includes highly reliable data because information is provided by a representative sample of producers that...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Typical farmer; Panel method; Aquicultura; Custo de produção; Agronegócio; Production costs; Fish farms.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1078459
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Aquicultura: atividade em ascensão. Infoteca-e
MUNOZ, A. E. P.; FLORES, R. V.; RODRIGUES, A. P. O.; MATAVELI, M..
A aquicultura ou cultivo de organismos aquáticos foi introduzida no Brasil há mais de um século. Entretanto, em comparação com outras cadeias de produção animal, como ovinocultura, suinocultura e avicultura, que se consolidaram e alcançaram alto nível de competitividade estabelecendo o país como importante player no comércio mundial, a atividade ainda dá seus primeiros passos no agronegócio nacional.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Aquicultura; Peixe; Produção pesqueira.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1041208
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Aspectos tecnológicos da produção de ostra em Florianópolis (SC). Infoteca-e
MATAVELI, M.; REZENDE, F. P.; KATO, H.; MUNOZ, A. E. P.; ROSA, D. K.; MACIEL, E. da S..
Nos últimos anos, Florianópolis (SC) tem se destacado na produção de ostras exóticas da espécie Crassostrea gigas. Originária do Pacífico e encontrada naturalmente no Japão, Coréia e China, ela foi importada pelo Brasil em 1974 e chegou a Santa Catarina em 1987 pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Desde então, a instituição tem desenvolvido pesquisas e aperfeiçoado técnicas de manejo e produção de sementes. No Brasil, a realidade de território amplo e múltiplas condições hidroclimáticas para o desenvolvimento da aquicultura é bem difundida. Em se tratando de tilapicultura em tanque-rede, as condições regionais e hidroclimáticas impactam diretamente nos níveis de tecnologia e manejo empregados nos empreendimentos, com reflexos na...
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Aquicultura; Mercado nacional; Ostra; Tilápia.
Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1063700
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Cadeia produtiva da tilápia. Infoteca-e
PEDROZA FILHO, M. X.; FLORES, R. V.; MUNOZ, A. E. P.; BARROSO, R. M..
Apesar de não ser nativa do Brasil, a tilápia é produzida em todo o país, com destaque para as regiões Nordeste, Sul e Sudeste. Em alguns importantes polos de tilapicultura, como os dos reservatórios de Ilha Solteira (SP) e do Castanhão (CE), a diminuição do nível da água gerou forte redução na produção. Por serem mais intensivos, os cultivos em tanque-rede têm sido os mais afetados com a baixa do nível das represas e dos açudes.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Peixe; Tilápia; Cadeia produtiva.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1041285
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Cai custo de produção para tambaqui, pintado e tilápia. Infoteca-e
FLORES, R. V.; MUNOZ, A. E. P..
No período de dezembro/2014 a fevereiro/2015, foi observada, de modo geral, redução nos custos de produção nos polos de piscicultura acompanhados pelo Projeto Campo Futuro Aquicultura. Esse decréscimo pode ser verificado com a queda do Custo Operacional Efetivo (COE) estimado no período para produtores de engorda em Palmas (TO), Almas (TO), Cuiabá (MT), Alta Floresta (MT), Sorriso (MT), e na região do Submédio São Francisco, na Bahia e em Pernambuco.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Peixe; Tilápia; Tambaqui; Pintado; Custo de produção.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1041288
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Comparative economic performance of aquaculture centers in Brazil. Repositório Alice
MUNOZ, A. E. P.; REZENDE, F. P.; MATAVELI, M.; BARROSO, R. M..
This paper aims to outline an analysis of comparative economic performance of aquaculture centers in Brazil by collecting management information in twenty six selected aquaculture centers in nine diferente states/regions of the coutry: Tocantins, Mato Grosso, Bahia/Pernambuco, Paraná, Ceará/Rio Grande do Norte, Rondônia, Minas Gerais, Santa Catarina e São Paulo.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Aquicultura; Análise econômica.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1088920
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Economic viability of aquaculture production in Brazil. Repositório Alice
MUNOZ, A. E. P.; FLORES, R. V.; PEDROZA FILHO, M. X.; RODRIGUES, A. P.; MATAVELI, M.; BARROSO, R..
2015
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Aquicultura; Produção; Desenvolvimento econômico.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1041009
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Effectiveness of a participatory approach for collection of economic data in aquaculture systems at farm level in Brazil. Repositório Alice
XAVIER FILHO, P. M.; MUNOZ, A. E. P.; FLORES, R. M. V..
This paper aims to evaluate the effectiveness of a participatory approach which is currently being applied by the Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa) and Brazilian Confederation of Agriculture and Livestock (CNA) in aquaculture sector in Brazil.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Aquicultura; Peixe; Produtor.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1041041
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Licenciamento ambiental e outorga do uso da água: contexto continental e brasileiro. Infoteca-e
MUNOZ, A. E. P.; BARROSO, R. M.; MATAVELI, M..
As licenças ambientais para a prática da aquicultura, implementadas na década de 1990, são comuns atualmente em quase todos os países do mundo, em particular na América Latina. A economia brasileira segue em retração, como mostram diversos indicadores de atividade econômica. O Produto Interno Bruto (PIB), soma de todos os bens e serviços produzidos no país, acumula queda de 4,7% em 12 meses, segundo o Monitor do PIB de maio da Fundação Getúlio Vargas (FGV). Na piscicultura brasileira há uma tendência dos planteis de reprodutores das centrais de larvicultura serem formados por peixes que apresentam baixa variabilidade genética ou alto grau de parentesco.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Aquicultura; Legislação; Pesca; Comércio; Mercado nacional; Endogamia.
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1063733
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No segundo painel do projeto Campo Futuro da Aquicultura, piscicultores discutem os custos de produção da aquicultura do sudeste do Tocantins. Infoteca-e
MUNOZ, A. E. P.; FLORES, R. M. V.; PEDROZA FILHO, M. X.; BARROSO, R. M.; RODRIGUES, A. P. O.; MATAVELI, M..
Tem como objetivo realizar o levantamento e acompanhamento mensal de custos de produção da aquicultura na região sudeste do Tocantins.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Aquicultura; Custo de produção.
Ano: 2014 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1026798
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O mercado da tilápia - 1° trimestre de 2016. Infoteca-e
FLORES, R. M. V.; BARROSO, R. M.; LÓPEZ RÍOS, J.; MUNOZ, A. E. P.; ROCHA, H. S..
Comportamento do mercado de varejo nacional. Evolução dos preços. O setor externo.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tilápia; Peixe de água doce; Comércio exterior; Mercado nacional; Fish; Market prices; Prices; Tilapia (common name); Trade policy.
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1043658
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O mercado da tilápia - 1° trimestre de 2017. Infoteca-e
BARROSO, R. M.; MUNOZ, A. E. P.; LIMA, D. M..
Nessa edição foram coletadas informações do mercado da tilápia referentes ao primeiro trimestre de 2017. As unidades federativas pesquisadas foram São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Santa Catarina, Distrito Federal e Ceará, tanto nas regiões metropolitanas das capitais como em cidades produtoras. Os preços foram obtidos junto a supermercados e peixarias. A amostra selecionada considerou tanto a distribuição geográfica quanto o tipo e tamanho do estabelecimento. No total, foram coletados preços de 385 estabelecimentos sendo mais de 650 valores de duas categorias (tilápia inteira e filé congelado) no período de 18 de janeiro a 21 de março de 2017. Este trabalho pretende auxiliar na compreensão da evolução do mercado da tilápia por meio da análise dos preços...
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Peixe de água doce; Tilápia; Mercado nacional.
Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1070578
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O mercado da tilápia - 1º trimestre de 2015. Infoteca-e
BARROSO, R. M.; MUNOZ, A. E. P.; FLORES, R. M. V.; LÓPEZ RIOS, J.; PEDROZA FILHO, M. X..
Comportamento do varejo - mercado nacional. Categorias comercializadas. O setor externo.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Comércio exterior; Mercado nacional; Peixe de água doce; Tilápia.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1014435
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O mercado da tilápia - 2° trimestre de 2016. Infoteca-e
BARROSO, R. M.; MUNOZ, A. E. P.; LÓPEZ RIOS, J..
Nesta edição são analisados dados do mercado de tilápia referentes ao segundo trimestre de 2016. As unidades federativas pesquisadas foram São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Santa Catarina, Distrito Federal e Ceará, com os preços obtidos junto a supermercados e peixarias. A amostra selecionada representa este segmento de mercado da região metropolitana de cada capital, considerando tanto a distribuição geográfica quanto o tipo e tamanho do estabelecimento. No total, foram coletados 247 preços do dia 8 de abril a 15 de junho de 2016.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tilápia; Comércio exterior; Mercado nacional; Peixe de água doce; Fish; Market prices; Prices; Tilapia (common name); Trade policy.
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1051014
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O mercado da tilápia - 2° trimestre de 2017 e análise da estrutura do preço da tilápia no varejo. Infoteca-e
BARROSO, R. M.; PINCINATO, R. B. M.; MUNOZ, A. E. P..
Este trabalho pretende auxiliar na compreensão da evolução do mercado da tilápia por meio da análise dos preços de varejo e estudos relativos.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tilápia; Peixe de água doce; Mercado nacional; Mercado varejista; Preço.
Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1072746
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O mercado da tilápia - 2º trimestre de 2015. Infoteca-e
BARROSO, R. M.; MUNOZ, A. E. P.; FLORES, R. M. V.; LÓPEZ RÍOS, J.; PEDROZA FILHO, M. X..
Comportamento do varejo - mercado nacional. Evolução dos preços no primeiro semestre de 2015. Categorias comercializadas. O setor externo.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Comércio exterior; Tilápia; Peixe de água doce; Mercado nacional.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1021306
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O mercado da tilápia - 3° e 4° trimestre de 2016. Infoteca-e
BARROSO, R. M.; MUNOZ, A. E. P.; LIMA, D. M..
Nesta edição acumulamos as análises dos preços de mercado da tilápia dos dois últimos trimestres de 2016. As unidades federativas pesquisadas foram São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Santa Catarina, Distrito Federal e Ceará, tanto nas regiões metropolitanas das capitais como em cidades produtoras, com os preços obtidos junto a supermercados e peixarias. A amostra selecionada considerou tanto a distribuição geográfica quanto o tipo e tamanho do estabelecimento. No total, foram coletados 357 preços entre os dias 18 de julho e 30 de setembro de 2016 (3° trimestre) e 849 preços entre os dias 04 de outubro a 21 de dezembro de 2016 (4° trimestre). O grande esforço para aumento do número de coletas em relação a edições anteriores justifica-se para melhor...
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tilápia; Peixe de água doce; Mercado nacional.
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1063383
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O mercado da tilápia - 3º trimestre de 2015. Infoteca-e
BARROSO, R. M.; MUNOZ, A. E. P.; FLORES, R. M. V.; LÓPEZ RÍOS, J..
Comportamento do varejo - mercado nacional. Evolução dos preços. no primeiro semestre de 2015. Categorias comercializadas. O setor externo. O potencial da tilápia avança sobre o mercado dos peixes marinhos. A tilápia é um peixe caro? O preço da praticidade. Peixarias x Supermercados. O setor externo.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Peixe de água doce; Tilápia; Comércio exterior; Mercado nacional; Tilapia (common name); Fish; Market prices; Prices; Trade policy.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1027132
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O mercado da Tilápia - 4° trimestre de 2014. Infoteca-e
BARROSO, R. M.; MUNOZ, A. E. P.; PEDROZA FILHO, M. X.; FLORES, R. M. V.; LÓPEZ RÍOS, J..
Preço de varejo - mercado nacional. Categorias comercializadas. Descrição da evolução de cada polo produtor. O setor externo.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Comércio exterior; Mercado nacional; Peixe de água doce; Tilápia.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1011452
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O mercado da tilápia - 4º trimestre de 2015. Infoteca-e
MUNOZ, A. E. P.; BARROSO, R. M.; LÓPEZ RÍOS, J.; MEDEIROS, F..
Comportamento do mercado de varejo nacional. Evolução dos preços. A abertura do mercado brasileiro à tilápia chinesa. O setor externo.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tilápia; Peixe de água doce; Comércio exterior; Mercado nacional; Fish; Market prices; Prices; Trade policy; Tilapia (common name).
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1036972
Registros recuperados: 48
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