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Composite edible films reinforced by nano-sized particles, fibers and emulsions. Repositório Alice
McHUGH, T. H.; AVENA-BUSTILLOS, R. J.; BILBAO-SAINZ, C.; MOURA, M. R. de; AZEREDO, H. M. C. de; MATTOSO, L. H. C..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Edible films; Nano-sized.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/859749
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Filmes nanocompósitos de purê de manga reforçados com nanofibras de celulose. Repositório Alice
AZEREDO, H. M. C. de; MATTOSO, L. H. C.; WOOD, D.; McHUGH, T. H..
2009
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Filmes comestíveis; Embalagem; Nanotecnologia; Frutas tropicais.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/747914
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Mango puree edible films reinforced with cellulose nanofibers. Repositório Alice
AZEREDO, H. M. C. de; MATTOSO, L. H. C.; AVENA-BUSTILLOS, R. J.; McHUGH, T. H..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Mango; Cellulose Nanofibers.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/577721
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Nanocomposite edible films from mango puree reinforced with cellulose nanofibers. Repositório Alice
AZEREDO, H. M. C. de; MATTOSO, L. H. C.; WOOD, D.; WILLIAMS, T. G.; AVENA-BUSTILLOS, R. J.; McHUGH, T. H..
2009
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Edible film; Food packaging; Mechanical properties; Nanofibers; Nanotechnology.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/574551
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Nanocomposites in food packaging - a review. Repositório Alice
AZEREDO, H. M. C. de; MATTOSO, L. H. C.; McHUGH, T. H..
2011
Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Nanocomposite; Cellulose nanoreinforcements; Food Packaging.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/901020
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Recent advances on edible films based on fruits and vegetables - A review. Repositório Alice
OTONI, C. G.; AVENA-BUSTILLOS, R. J.; AZEREDO, H. M. C.; LOREVICE, M. V.; MOURA, M. R.; MATTOSO, L. H. C.; McHUGH, T. H..
bitstream/item/168407/1/P-Recent-advances-on-edible-....pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Active packaging; Biodegradable material; Biopolymer; Food packaging; Multifunctional film.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1081765
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