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Registros recuperados: 46 | |
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Probst, Johanna K.; Meili, Eric; Spengler Neff, Anet. |
During the pre-slaughter period cattle experience novel environment and procedures causing reduced welfare and stress. This period involves a number of critical situations: loading, transport, unloading, meeting unfamiliar animals, fixation. Therefore, stress is an inevitable consequence of transporting animals from a farm to the abattoir. In Switzerland, the first farmer recently started with a stress reducing cattle slaughter method within a pilot project: the slaughtering via gunshot on farm. Only the carcass has to be transported. Usually direct marketing farmers are transporting single animals to the next small-scale slaughterhouse. Therefore those two slaughter methods were compared regarding stress related parameters. Slaughtering always took place... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Beef cattle Health and welfare. |
Ano: 2017 |
URL: http://orgprints.org/31803/1/Auswirkungen%20von%20Stressoren%20vor%20der%20Schlachtung%20auf.pdf |
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Meili, Eric. |
Eric Meili (2009): Low-Cost-Milchproduktion im Biolandbau. Zürcher Bauer, 13.11.2009, S. 11 Eric Meili (2009): Artgerechte Pferdehaltung, Zürcher Bauer, 02.10.2009, S. 11 Eric Meili (2009): Gebrauchskreuzung: Der schnelle Weg zur robusten Kuh, Zürcher Bauer, 22.05.2009, S. 11 Eric Meili (2009): Neue Wege bei der Mutterkuhhaltung. Zürcher Bauer, 03.04.2009, S. 11 |
Tipo: Newspaper or magazine article |
Palavras-chave: Dairy cattle; Farm economics; Beef cattle; Breeding and genetics. |
Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/25892/1/Meili_2009_ZuercherBauer_4Artikel.pdf |
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Meili, Eric. |
Die Produktion von Rindfleisch gemäss den Anforderungen von ""Bio Weide-Beef"" ist in der Schweiz ein Betriebszweig mit grossem Wachstumspotenzial. Das Beratungs-Set umfasst über 60 Folien zu allen Aspekten der Produktion, von der Zucht über die Remontenproduktion und den Stallbau bis hin zur Parasitenkontrolle und Vermarktung. In einem Planungsbeispiel wird die Umstellung eines Betriebes “Bio Weide-Beef” durchgespielt. Zwölf Betriebsportraits mit über 120 Fotos zeigen Biobauernfamilien, die erfolgreich “Bio Weide-Beef” produzieren. Das beigelegte Merkblatt ""Bioweidemast"" rundet das Paket ab. Der gesamte Ordnerinhalt ist schwarzweiss, steht aber auf der beigelegten CD farbig zur Verfügung. Die Folien und Bilder sind als PowerPoint-Präsentationen... |
Tipo: Other |
Palavras-chave: Beef cattle Education; Extension and communication. |
Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2865/1/meili%2D2003%2Dbioweidebeef.pdf |
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Registros recuperados: 46 | |
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