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| Registros recuperados: 33 | |
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| Garcia,EA; Mendes,AA; Pizzolante,CC; Veiga,N; Mattos,TK. |
| O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o desempenho de codornas poedeiras alimentadas por diferentes períodos com milho moído ou ração de postura durante sete dias após três dias de jejum, método de muda utilizado. Após esse período, as aves foram alimentadas com ração de postura durante as 20 semanas do período experimental. Utilizou-se um delineamento inteiramente ao acaso com três tratamentos (ração de postura por sete dias, ração de postura por três dias e milho moído por quatro dias e milho moído por sete dias), e quatro repetições de 24 aves por parcela. Os resultados mostraram que aves alimentadas apenas com ração de postura nos sete primeiros dias após o jejum apresentaram maior produção de ovos nas seis primeiras semanas do período... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Codornas; Muda forçada; Produção de ovos. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000200004 |
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| Garcia,EA; Mendes,AA; Pizzolante,CC; Veiga,N. |
| Objetivou-se avaliar as alterações físicas, produção de ovos e mortalidade de codornas poedeiras submetidas a muda forçada, durante um período de jejum. Utilizou-se um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos (0, 1, 2, e 3) dias de jejum, com três repetições de 36 aves por parcela. No início e ao final do período de jejum 2 aves por parcela foram abatidas, pesadas individualmente e sacrificadas para retirada e avaliação do ovário, oviduto, e fígado. Os resultados mostraram que no período de jejum de três dias houve uma redução de 25,64% no peso vivo, a produção de ovos caiu a 2,81% e a mortalidade foi de 4,60%. |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Codornas; Jejum; Muda forçada; Produção de ovos. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2001000300009 |
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| Garcia,ES; Mendes,AA; Pizzolante,CC; Veiga,N. |
| O experimento objetivou avaliar as alterações físicas, produção de ovos e mortalidade de codornas poedeiras alimentadas por diferentes períodos com milho moído após muda forçada. Utilizou-se um delineamento inteiramente ao acaso, com três tratamentos (0, 4 e 7) dias de alimentação com milho moído e quatro repetições de 30 aves por parcela para análise do peso vivo e mortalidade e duas aves por parcela para análise das características físicas. Os resultados mostraram involução do aparelho reprodutivo até o quarto dia após muda forçada. Após sete dias, as aves alimentadas com ração de produção atingiram o peso que possuíam antes da muda forçada, e aos onze dias, as aves alimentadas com milho moído por sete dias não haviam ainda recuperado o peso de aparelho... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Codornas; Muda forçada; Produção de ovos; Programa de alimentação. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2001000300010 |
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| Almeida Paz,ICL; Mendes,AA; Quinterio,RR; Vulcano,LC; Takahashi,SE; Garcia,RG; Komiyama,CM; Balog,A; Pelícia,K; Wescheler,FS; Scudeller,PSO; Piccinin,A. |
| The aim of this study was to follow-up the physiological variations in the development of the bone tissue, associating them with the egg production curve. This study was carried out in the facilities of the Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia of the UNESP, Botucatu, Brazil. Twenty-three families of Ross broiler breeders were used, each family consisting of 13 females and 1 male, distributed in 23 pens of 5.0m² each. The management was that recommended by the genetic company manual (Agroceres Ross, 2003), with daily feeding until 6th week of age; and birds were fed according to a 5:2 schedule (5 days fed, 2 days of fasting) between 7 and 17 weeks of age, returning to daily feeding starting at 18 weeks of age. Birds did not receive afternoon... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bone; Bone density; Broiler breeders; Egg production; Shell quality. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2006000200002 |
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| Komiyama,CM; Mendes,AA; Takahashi,SE; Moreira,J; Garcia,RG; Sanfelice,C; Borba,HS; Leonel,FR; Almeida Paz,ICL; Balog,A. |
| This study aimed at evaluating the effect of different fasting periods and water spray during lairage on the quality of chicken meat. A number of 300 male Ross broilers were reared up to 42 days of age, and submitted to four pre-slaughter fasting periods (4, 8, 12, and 16 hours) and sprayed with water or not during lairage. Deboned breast meat was submitted to the following analysis: pH, color, drip loss, water retention capacity, cooking loss, and shear force. There was a significant effect (p < 0.05) of fasting period on meat luminosity was significantly different, with the highest value obtained for 4-hour fasting, whereas no difference was found among the other fasting periods. Meat pH values were different among fasting periods when birds received... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Broilers; Color; Meat; PH. |
| Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2008000300008 |
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| Almeida Paz,ICL; Mendes,AA; Takita,TS; Vulcano,LC; Guerra,PC; Wechsler,FS; Garcia,RG; Takahashi,SE; Moreira,J; Pelícia,K; Komiyama,CM; Quinteiro,RR. |
| This study was carried out at Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Estadual Paulista, Botucatu, SP, Brazil, with the objective of evaluating the efficacy of four techniques in the assessment of tibial dyschondroplasia lesions in broiler chickens. Four hundred Cobb male chicks were reared from 1 to 39 days of age. At 39 days, forty birds were selected and tibial dyschondroplasia status was assessed by four different techniques: evaluation using the lixiscope, macroscopic examination, histological examination and bone mineral density assessment using optical radiographic densitometry. The efficacy of each technique to assess dyschondroplasia lesions in the tibial growth plate was determined in comparison to histology, which was... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Histology; Lixiscope; Macroscopic lesions; Optical radiographic densitometry; Tibial dyschondroplasia. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2005000100005 |
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| Garcia,RG; Mendes,AA; Sartori,JR; Paz,ICLA; Takahashi,SE; Pelícia,K; Komiyama,CM; Quinteiro,RR. |
| The traditional method of total excreta collection was applied, using 30 to 40 day old male Ross 308 broiler chickens. One hundred and eight broiler chickens were used, randomly assigned to a 3x3 factorial experimental design. The room temperatures were 14 C (cold), 25 °C (thermoneutral) and 32 °C (hot) and the three diets were 100% maize, 100% sorghum with tannin and 100% sorghum without tannin, with four replicates of each. The digestibility coefficients for the dry matter, crude protein, crude fibre, neutral detergent fibre, acid detergent fibre, ether extract, mineral matter and nitrogen-free extract were determined. It was observed that all the digestibility coefficients were higher in the hot chamber and lower in the cold chamber, and that these... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Broiler chickens; Digestibility; Sorghum; Tannin. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2004000100007 |
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| Faitarone,ABG; Pavan,AC; Mori,C; Batista,LS; Oliveira,RP; Garcia,EA; Pizzolante,CC; Mendes,AA; Sherer,MR. |
| This study assessed the effect of different cage stocking densities on the performance of Italian quails in the laying period. Two hundred and sixty four quails with 30 weeks of age and 280g mean body weight were used. Birds were randomly assigned to 96 x 33 x 16 cm cages and distributed in a randomized block design with 4 treatments (12, 15, 18 and 21 quails per cage or 264, 211, 176 and 151 cm² per quail, respectively) and 4 replicates. Birds were given feed and water ad libitum and submitted to the same experimental conditions. The experimental diet was formulated based on NRC (1994) recommendations. There were no significant differences among treatments for feed conversion per egg mass (kg:kg), percentage of broken eggs and mortality. There was a... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cage stocking density; Economic traits; Italian quail; Performance. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2005000100003 |
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| Garcia,RG; Mendes,AA; Garcia,EA; Nääs,IA; Moreira,J; Almeida,ICL; Takita,TS. |
| O experimento foi conduzido nas instalações experimentais da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP, Campus de Botucatu, SP, Brasil, com o objetivo de avaliar o efeito da densidade de criação e do sexo sobre o empenamento, incidência de lesões na carcaça e a qualidade de carne de peito de frangos de corte. Foram utilizados 1950 pintos de corte sexados, da linhagem Ross, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com esquema fatorial com 3 densidades (10, 13 e 16 aves/m²) e dois sexos com 5 repetições, sendo que uma foi destinada exclusivamente para reserva, criados até os 42 dias de idade. Aos 28, 35 e 42 dias foram amostradas 3 aves por repetição para a determinação do empenamento através da porcentagem de penas e 10 aves... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Densidade; Empenamento; Frangos de corte; Lesões na carcaça; Qualidade de peito. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000100004 |
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| Denadai,JC; Mendes,AA; Garcia,RG; Almeida,ICL; Moreira,J; Takita,TS; Pavan,AC; Garcia,EA. |
| O objetivo de estudo foi o de avaliar o efeito do jejum de ração e água antes do abate sobre o rendimento de carcaça e cortes, perda de peso vivo, conteúdo do papo, intestino e moela, matéria seca das fezes, bem como volume globular médio e proteína total plasmática do soro. Foram utilizados 600 pintos machos da linhagem Ross, criados até 42 dias de idade, quando foram submetidos a três períodos de jejum (zero, quatro ou oito horas). A duração do período de jejum afetou (p<0,05) a perda de peso vivo, o rendimento de carcaça, carne de pernas, pés, conteúdo do papo e intestino. Aumentando-se o período de jejum até 4 horas, aumentou-se a perda de peso vivo e o rendimento de carcaça e patas, mas diminuiu-se o rendimento de pernas e o conteúdo do papo e do... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Carcaça; Jejum; Maciez; Peito; PH. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000200002 |
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| Whitaker,HMA; Mendes,AA; Garcia,EA; Roça,RO; Varolli Jr,JC; Saldanha,EPB. |
| Um experimento foi conduzido para avaliar os efeitos da suplementação de metionina em dietas de crescimento (22 a 42 dias de idade) sobre o desempenho, rendimento e composição química da carcaça de frangos de corte. Foram utilizados 2000 frangos de corte da linhagem comercial Ross, sexados, distribuídos em um delineamento ao acaso, em esquema fatorial 2 x 5 (sexo e níveis de metionina) com quatro repetições de 50 aves cada. As dietas foram formuladas para conter 100% ,110%, 120%, 130% e 140% dos níveis de metionina recomendados pelo NRC (1994). Aos 42 dias de idade, as aves foram abatidas para avaliar a quantidade de gordura abdominal, bem como o rendimento e a composição química da carcaça. Ao aumentar o nível de metionina da dieta, não houve efeito... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Composição química; Frangos de corte; Metionina; Rendimento de carcaça. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000100008 |
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| Almeida,ICL; Mendes,AA; Garcia,RG; Takita,TS; Moreira,J; Garcia,EA. |
| O experimento foi conduzido nas instalações da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, UNESP, Campus de Botucatu, utilizando-se dois mil pintos de um dia de idade, da linhagem Ross, distribuídos em um delineamento inteiramente casualisado em esquema fatorial 2 x 2 (sexos x níveis de lisina) e criados até 49 dias de idade. As aves foram alimentadas com dietas: inicial (0-21 dias), crescimento (22-42 dias) e acabamento (43-49 dias), contendo 100% dos níveis de lisina recomendados pelo NRC (1994), ou 110% nas rações inicial e de crescimento e 120% na ração de acabamento. Os frangos foram abatidos aos 28, 35, 42 e 49 dias de idade quando os rendimentos de carcaça e de peito foram determinados. Os níveis de lisina não afetaram (p>0,05) o ganho de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Desempenho; Frangos de corte; Lisina; Rendimento de carcaça. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000100002 |
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| Garcia,EA; Mendes,AA; Pizzolante,CC; Gonçalves,HC; Oliveira,RP; Silva,MA. |
| O experimento teve como objetivo estudar os efeitos de níveis de cantaxantina sobre o desempenho e a coloração das gemas dos ovos de galinhas poedeiras. Foram utilizadas 384 galinhas da linhagem Hisex Brown, em um delineamento em blocos ao acaso, contendo seis tratamentos (0, 12, 24, 36, 48 e 60 ppm de cantaxantina), com oito repetições de oito aves por parcela. O período experimental foi de 56 dias. A coleta de ovos foi realizada diariamente e a análise de coloração dos ovos foi efetuada com o abanico colorimétrico da Roche. Durante os 14 dias do período inicial do experimento, a melhor coloração das gemas foi obtida com a adição de 60 ppm de cantaxantina, atingindo-se a cor plateau de 14,3 do leque colorimétrico Roche aos 5,43 dias de inclusão do... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Coloração da gema; Desempenho galinhas poedeiras; Pigmentos; Qualidade dos ovos. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000100007 |
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| Pereira,REP; Martins,MRFB; Mendes,AA; Almeida,PAZ ICL; Komiyama,CM; Milbradt,EL; Fernandes,BC da S. |
| The Brazilian Ministry of Agriculture (MAPA) regulations establish 12 hours as the maximum pre-slaughter fasting period for broilers; however, many processing plants have considered this time is not sufficient, and consequently return the birds to the farms, with consequent economic losses and welfare problems. Therefore, it is necessary to investigate the possible effects of longer pre-slaughter fasting times. The objective of the present study was to evaluate the effect of pre-slaughter fasting times longer than those established by MAPA on broiler welfare, breast meat quality, and intestinal integrity. Forty 42-d-old broilers were submitted to different pre-slaughter fasting times: group I: 6 hours, group II 9h, group III 12h, and group IV 15h. Bird... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Broiler industry; Stress; Intestinal morphology; Intestinal morphometrics. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2013000200007 |
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| Takahashi,SE; Mendes,AA; Saldanha,ESPB; Pizzolante,CC; Pelícia,K; Quinteiro,RR; Komiyama,CM; Garcia,RG; Almeida Paz,ICL. |
| Two trials were carried out in the present study. Trial I evaluated the performance, carcass yield and breast meat quality, whereas Trial II evaluated the efficacy of utilizing prebiotics + probiotics on the control of Salmonella spp incidence in the carcasses of free-range broilers. In Trial I, 688 one-day-old male chicks of the Naked Neck Label Rouge strain were used, distributed in a randomized block design arranged according to a 2 x 2 factorial: control diet or diet supplemented with probiotics and prebiotics; and two rearing systems (confined or with access to paddocks - 3m²/bird), using four replicates with 35 birds each. The birds were reared until 84 days of age following the recommendations of management and nutrition for free-range strains, and... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Carcass yield; Free-range broilers; Performance; Prebiotics and probiotics; Salmonella spp. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2005000300003 |
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| Moreira,J; Mendes,AA; Garcia,RG; Garcia,EA; Roça,RO; Nääs,IA; Dalanezi,JA; Pelícia,K. |
| This study evaluated the effects of strain, stocking density and dietary energy level on the feathering of broiler chickens. Four trials were carried out between September 2000 and April 2002. There were 10,685 broiler chicks from the strains Ross 308, Cobb 500, Hybro PG, Hubbard, MPK, and Isa Vedette. The bids were reared at stocking densities varying between 10 and 16 birds/m² and were given diets containing different metabolizable energy levels. Broiler feathering was evaluated either by atrributing scores from 1 to 10 to feather covering along the thigh and back (visual inspection), or by determining the percentage weight of the feathers at 28 and 42 days of age. Increasing rearing densities resulted in poorer feathering, mainly if 12 or 13 birds/m²... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Broiler chickens; Dietary energy; Feathering; Strain; Stocking density. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2006000100002 |
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| Martins,BB; Martins,MRFB; Mendes,AA; Fernandes,BCS; Aguiar,EF. |
| ABSTRACT Pododermatitis, also known as "bumblefoot", is an inflammatory lesion of the footpad. The objective of this study was to evaluate the influence of genetic strain and sex on the incidence of footpad lesions in broilers. The experiment was carried out at São Paulo State University, using 480 broilers distributed in a completely randomized experimental design in a 2X2 factorial arrangement (2 strains X2 sexes), with four replicates of 30 broilers each, totaling 16 experimental units. Feed intake, weight gain, feed conversion ratio, and livability were evaluated at 21, 35 and 42 days of age; production efficiency factor was determined at the end of the rearing period. On day 42, the footpads of 100 broilers were grossly examined and assigned a lesion... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Histopathological; Lesion score; Performance; Pododermatitis. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2016000300461 |
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| Garcia,RG; Mendes,AA; Almeida Paz,ICL; Komiyama,CM; Caldara,FR; Nääs,IA; Mariano,WS. |
| This study aimed at evaluating total or partial replacement of corn by sorghum in broiler diets and at estimating the effect of the pigment supplementation on broiler performance, carcass and cuts yield, and possible breast and leg pigmentation. We used 1680 one-d-old Ross® 308 broilers. Birds were sexed and distributed according to a completely randomized design (2 x 3 + 1). Treatments consisted of a control diet based on corn and diets with two levels corn replacement by sorghum (50 and 100%) and three pigments levels, with four replicates of 60 birds per treatment. There was no effect (p > 0.05) of the dietary replacement of corn by sorghum on performance, carcass and parts yield, and no changes in breast and leg meat pH (p >0.05). Meat... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Birds; Meat quality; Pigments; Replacement of corn. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2013000300013 |
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| Registros recuperados: 33 | |
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