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Food Expenditures in Rural Households in the Northern Region of Ghana 31
Meng, Ting; Florkowski, Wojciech J.; Kolavalli, Shashidhara; Ibrahim, Mohammed.
The objective of the paper is to identify farmer and farm characteristics that determine the food expenditure in rural households in the Northern Region of Ghana. The results indicate income, implicit wealth, age, family structure, cultivation staple or cash crop, and buying dry goods in bulks are the major determinants.
Tipo: Presentation Palavras-chave: Northern Ghana; Farm characteristics; Food expenditure; Consumer/Household Economics; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2012 URL: http://purl.umn.edu/119716
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