|
|
|
|
| |
|
|
| Bonaiti, B.; Bibe, B.; Havy, A.; Menissier, F.. |
| Cette étude concerne les performances d’abattage à 15 et 18 mois de 219 taurillons issus d’un croisement diallèle entre les races Charolaise, Limousine et Maine-Anjou et de 24 taurillons Hereford. Les résultats des quatre races, des trois types génétiques croisés et d’hétérosis sont donnés pour le rendement d’abattage, la composition, la morphologie et la compacité de carcasse. Le rendement vrai de la race Limousine est nettement meilleur que celui des races Charolaise et Maine-Anjou (69,5 vs 67,8 et 66,8 points à 15 mois, 71,1 vs 68,3 et 67,2 points à 18 mois), la race Hereford étant très éloignée de celles-ci (63,6 et 64,2 points respectivement à 15 et 18 mois). Les écarts observés entre races pour la proportion de muscle de la carcasse sont très... |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: PERFORMANCE D'ABATTAGE; RACE BOVINE MAINE-ANJOU; RACE BOVINE CHAROLAISE; RACE BOVINE LIMOUSINE; PRODUCTION DE VIANDE; COMPARAISON DE RACES; HETEROSIS; RENDEMENT A L'ABATTAGE; COMPOSITION DE CARCASSE. |
| Ano: 1988 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9100009530020451&uri=/notices/prodinra1/2008/01/ |
| |
|
| |
|
|
| Laloe, D.; Phocas, F.; Menissier, F.. |
| Trois critères d’appréciation de la connexion et de la précision des évaluations génétiques sont étudiés et comparés. Le premier critère est la variance d’erreur de prédiction (PEV), le second mesure la diminution de la PEV quand les effets fixés sont connus (indice de connexion ou IC), et le troisième est un critère de précision de l’évaluation, exprimé par le coefficient de détermination généralisé (CD). Ces critères sont présentés à l’aide d’exemples simples basés sur un modèle animal. Ils se distinguent par le choix de la matrice étudiée (CD versus PEV, IC), la prisé en compte de la seule structure des données (IC versus PEV, CD), la présence d’une matrice ou d’un modèle de référence (PEV versus IC, CD), et la manière de prendre en compte les... |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: AMELIORATION DES ANIMAUX; EVALUATION GENETIQUE DES PERES; GAIN GENETIQUE; MODELE LINEAIRE. |
| Ano: 1996 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9700008739060265&uri=/notices/prodinra1/2007/10/ |
| |
|
|
| Shi, M.J.; Laloe, D.; Menissier, F.; Renand, G.. |
| Les paramètres génétiques et environnementaux de la croissance avant sevrage et de la conformation au sevrage ont été estimés pour la race Limousine à partir des données du contrôle de performances en ferme. La méthode d’estimation de ces paramètres était la méthode tilde-chapeau de Van Raden et Jung (1988), avec un modèle père, grand-père maternel et mère intra-grand-père maternel. Les coefficients de parenté ont été inclus dans l’analyse. Les données analysées comprenaient 169 391 veaux avec performances nés entre 1972 et 1989, issus de 43 683 mères, 7 265 pères, 5 644 grand-pères maternels et 1 605 troupeaux. Les caractères considérés étaient : les poids à la naissance, à 120 j et à 210 j, les croissances de la naissance à 120 j, de 120 j à 210... |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: PERFORMANCE EN FERME; RACE BOVINE LIMOUSINE; CROISSANCE AVANT SEVRAGE; RACE BOVINE A VIANDE; EFFET DIRECT; PARAMETRE GENETIQUE; CONTROLE DE PERFORMANCE; COMPOSANTE DE LA VARIANCE; CONFORMATION; EFFET MATERNEL; VARIANCE PHENOTYPIQUE. |
| Ano: 1993 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9300008807032583&uri=/notices/prodinra1/2007/11/ |
| |
|
|
| Renand, G.; Jurie, C.; Robelin, J.; Picard, B.; Geay, Y.; Menissier, F.. |
| Les paramètres génétiques de 4 caractéristiques biologiques - le rapport protéines /ADN (Pro/DNA), les activités de la lactate déshydrogénase (LDH) et de l’isocitrate déshydrogénase (ICDH) et la proportion en chaînes lourdes de myosine lente (MHC I) - des muscles Semitendinosus et Longissimus thoracis, et ceux du gain moyen quotidien (ADG), du poids vif finaL à 480 j (FW) et des teneurs de la carcasse en muscles et en dépôts adipeux (CL% and CF% respectivement), ont été estimés simultanément à partir d’un échantillon de taurillons Limousins contrôlés en station. Le fichier comprenait 144 veaux issus de 15 pères testés sur descendance. Les variances et covariances paternelles et résiduelles ont été estimées par la méthode du maximum de vraisemblance... |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: HORMONE; RACE BOVINE LIMOUSINE; PARAMETRE GENETIQUE; CROISSANCE. |
| Ano: 1995 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9500004707052034&uri=/notices/prodinra1/2007/10/ |
| |
|
| |
|
|
|
