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Alimentacao do tucunare Cichla sp. (Pisces, cichlidae) um peixe introduzido no Pantanal, Brasil. Infoteca-e
SUAREZ, I. R.; NASCIMENTO, F. L.; CATELLA, A. C..
Com o objetivo de estudar a alimentacao do tucunare (Cichla sp.) no Pantanal, foram realizadas cinco coletas entre novembro/1992 e junho/1994. Foram capturados 425 especimes, destes 207 apresentaram conteudo estomacal. Foram analisadas a Frequencia de Ocorrencia (FO), Volume Relativo (Vr) e "Indice Alimentar" (IA). Os peixes foram o principal item alimentar (FO=97,10%, Vr=96,45, IAi=99,81%), seguido de "restos vegetais", (FO=6,28%, Vr=2,49, IAi=16%) e camaroes (FO=1,93%, Vr=1,04, IAi=2%). Foram identificadas 21 especies de peixes no conteudo estomacal do "tucunare". Curimatella dorsalis foi a presa predominante em numero de individuos (18,75%) e em biomassa (28,81%). A familia mais representativa em biomassa foi Curimatidae (27,36%) e Cichlidae (26,93%);...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cichla sp; Feeding habits; Wetland.; Alimentação; Peixe; Tucunaré.; Pantanal; Fish..
Ano: 2001 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/809807
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Atributos de qualidade em filés de cachara produzidos em tanques-rede no Rio Paraguai (Ladário-MS). Repositório Alice
GARBELINI, J. S.; DELBEM, A. C. B.; NASCIMENTO, F. L.; LARA, J. A. F. de; ASSIS, T. C. DE..
A criação de peixes em tanques-rede é uma das formas mais eficientes de ampliar o cultivo de peixes. A cadeia do pescado vem nos últimos anos buscando padronizar os produtos com o foco na avaliação sensorial do consumidor. O objetivo deste trabalho foi medir a maciez e a cor em filés de cachara em diferentes densidades de cultivo relacionando-as a características intrínsecas do pescado. Para tal foram usadas diferentes densidades de cultivo e mediu-se a força de cisalhamento, a cor, a capacidade de retenção de água, a composição centesimal e o pH. Não houve diferenças significativas entre os tratamentos para as variáveis avaliadas. Ao correlacionar os parâmetros analisados entre si foi possível observar uma associação positiva entre capacidade de retenção...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Avaliação instrumental carne de peixe; Piscicultura; Aquaculture; Instrumental evaluation; Meat science.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/868208
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Avaliação da produtividade do cultivo de cachara (Pseudoplatystoma fasciatum) em tanques-rede no Pantanal. Infoteca-e
NASCIMENTO, F. L.; OLIVEIRA, M. D. de; LARA, J. A. F. de; FORESTI, F.; VENTURA, A. S.; SATAKE, F.; PÁDUA, S. B. de; JERÔNIMO, G. T.; ISHIKAWA, M. M..
O desenvolvimento da piscicultura, nas condições ambientais particulares encontradas no Pantanal, exige adequação para as condições locais, de ordem zootécnica e ecológica. O objetivo foi realizar esses ajustes nos procedimentos para criação de cacharas Pseudoplatystoma fasciatum em tanques-rede para as condições locais do Pantanal. Os de ordem zootécnica pautaram-se pela utilização de uma espécie nativa e pura, avaliando-se a densidade ideal de estocagem de peixes e as respostas da qualidade da carne ao confinamento em alta densidade. Os de ordem ecológica, no ajuste do sistema ao fenômeno da ?decoada? que ocorre anualmente no início da cheia, alterando a qualidade da água que inviabiliza a sobrevivência dos peixes, restringindo o cultivo ao período entre...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Densidade de estocagem; Decoada; Qualidade da carne.; Piscicultura; Qualidade da Água..
Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/970660
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Avaliação da produtividade e sustentabilidade do cultivo de cachara (Pseudoplatystoma fasciatum (Linnaeu, 1766)) em "Tanques Rede", no Pantanal. Repositório Alice
NASCIMENTO, F. L..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Piscicultura; Tanques rede.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/869522
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Biologia do Curimbatá (Prochilodus lineatus), Pintado (Pseudoplatystoma corruscans) e Cachara (Pseudoplatystoma fasciatum) na bacia hidrográfica do Rio Miranda, Pantanal do Mato Grosso do Sul, Brasil. Infoteca-e
RESENDE, E. K. de; CATELLA, A. C.; NASCIMENTO, F. L.; PALMEIRA, S. da S.; PEREIRA, R. A. C.; LIMA, M. de S.; ALMEIDA, V. L. L. de.
E analisada a biologia do curimbata (P. lineatus), do pintado (P. corruscans) e da cachara (P. fasciatum) na bacia hidrografia do rio Miranda. Estas especies realizam migracoes ascendentes para reproducao a partir de setembro-outubro. A desova, do tipo total, ocorre nos cursos superiores dos rios Miranda e Aquidauna, principalmente de dezembro a fevereiro. Apos a desova, retornam aos cursos inferiores, onde se espalham pelas areas alagadas, alimentando-se fartamente. Este padrao de migracao esta ligado ao ciclo fluviometrico desses rios. P. lineatus e uma especie detritivora, enquanto P. corruscans e P. fasciatum sao ictiofagas generalistas. Jovens e adultos apresentam distribuicao diferenciada. O crescimento dessas especies e analisado.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Curimbata; Pintado; Cachara; Mato Grosso do Sul; Brasil; Biology.; Biologia; Ecologia; Peixe; Reprodução.; Pseudoplatystoma Fasciatum; Brazil; Pantanal; Prochilodus lineatus; Pseudoplatystoma corruscans; Fish; Reproduction..
Ano: 1995 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/789558
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Descrição das larvas das principais espécies de peixes utilizadas pela pesca, no Pantanal. Infoteca-e
NASCIMENTO, F. L.; LIMA, C. A. R. M. A..
Elaborou-se uma chave ilustrada, baseando-se na comparacao de caracteristicas morfologicas e morfometricas dos estadios iniciais, quando as larvas ainda sao encontradas no plancton, a deriva no rio. A chave possui a descricao das cinco principais especies utilizadas economicamente no Pantanal: pacu (Piaractus mesopotamicus), curimbata (Prochilodus lineatus), dourado (Salminus maxillosus), piavucu (Leporinus macrocephalus). As especies pintado (Pseudoplatystoma corruscans) e cachara (Pseudoplatystoma fasciatum), por nao apresentarem nenhuma diferenca nas caracteristicas utilizadas nas descricoes, foram incluidas em Pseudoplatystoma sp. As descricoes foram feitas a partir de amostras obtidas em condicoes artificiais.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Larva de peixe; Descricao; Pintado; Cachara; Curimbata; Morfologia; Description; Morphology.; Dourado; Pacu.; Pantanal; Fish; Larvae..
Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/804405
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Desenvolvimento de produtos derivados do pescado a partir de Pacu cultivado no Pantanal. Infoteca-e
ZUANAZZI, J. G.; DELBEM, A. C. B.; NASCIMENTO, F. L.; LARA, J. A. F. de.
O consumo de pescado vem aumentando significativamente no Brasil, em apenas três anos entre 2006 e 2009, o consumo aumentou 30%, indo de 7 Kg por habitante/ano para 9 Kg por habitante/ano (BRASIL, 2009). Vários fatores podem estar influenciando esse aumento, mas destaca-se o aumento da renda do brasileiro, decorrente do aquecimento da economia nos últimos anos e o aumento da oferta de pescado, reflexo do aumento da produção da aquicultura continental.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Pescado.; Consumo; Pesca; Aquicultura..
Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/960348
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Determinação da composição centesimal de pacu (Piaractus Mesopotamicus) cultivados em tanques-rede no Pantanal. Repositório Alice
ZUANAZZI, J. S. G.; DELBEM, Á. C. B.; MARENGONI, N. G.; NASCIMENTO, F. L.; LARA, J. A. F. de.
Avaliou-se a composição centesimal dos pacus de tanques-rede na região do Pantanal. Os pacus foram capturados com aproximadamente 500 g de peso dos tanques-rede localizados em um braço do rio Paraguai no município de Ladário. Os animais permaneceram nas gaiolas alimentados com ração comercial por cinco meses e meio (entre os meses de outubro e março). Foram realizadas em triplicata análises de umidade, cinzas, lipídios e proteína. Nos dados referentes à composição centesimal foram observados teores de umidade de 65,15%, proteínas de 18,21%, lipídios de 8,43% e cinzas de 1,24%. Os resultados mostraram que o alto teor de lipídios na carne quando comparados com pescado de outras espécies, mas baixo quando comparado com pacus. Isso se deve, respectivamente, ao...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Filé; Piscicultura; Rio Paraguai; Fillet; Aquaculture; Paraguay River.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/973558
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Distribuicao espacial do tucunare, Cichla sp (Pisces, cichlidae), peixe amazonico introduzido no Pantanal, Brasil. Infoteca-e
NASCIMENTO, F. L.; CATELLA, A. C.; MORAES, A. S..
O tucunare, uma especie exotica, introduzido da bacia Amazonica, tem sido observado no Pantanal desde 1982 no Rio Piquiri, na divisa dos estados de Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. Entre novembro de 1992 e janeiro de 1994 foram realizadas 5 campanhas ao longo da bacia do rio Piquiri e no rio Sao Lourenco, acima e abaixo da sua juncao com o rio Piquiri. Exemplares de tucunare foram encontrados em lagos marginais, sugerindo que possivelmente utilizam o rio somente como "corredor". Os limites da distribuicao foram definidos como: 17o28'59"S, 55o13'45"O (abertura da passagem subterranea do rio Correntes); 17o21'20"S, 54o30'25"O (cachoeira Itiquira); 17o18'44"S, 56o43'24"O (boca do rio Piquiri). Portanto, ocorrendo somente na bacia do Piquiri. A transparencia...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Distribuicao espacial; Cichla sp; Peacock Bass; Wetland.; Peixe; Tucunaré.; Pantanal; Spatial distribution..
Ano: 2001 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/809809
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Fauna parasitária de cachara (Pseudoplatystoma reticulatum) cultivados em tanque-rede no pantanal Sul Matogrossense. Repositório Alice
VENTURA, A. S.; SATAKE, F.; PÁDUA, S. B.; MARQUES, D. K. S.; NASCIMENTO, F. L.; JERÔNIMO, G. T.; ISHIKAWA, M. M..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Piscicultura.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/862226
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Hematologia e fator de condição de cachara (Pseudoplatystoma reticulatum) cultivados em tanques-rede no pantanal Sul matogrossense sob diferentes densidades. Repositório Alice
PÁDUA, S. B.; SATAKE, F.; VENTURA, A. S.; NASCIMENTO, F. L.; MARQUES, D. K. S.; ISHIKAWA, M. M..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Piscicultura.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/862223
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Monitoramento da qualidade da água em cultivos de tanque-rede em área de inundação do rio Paraguai, Pantanal Sul, Corumba, MS. Repositório Alice
OLIVEIRA, M. D. de; NASCIMENTO, F. L.; CALHEIROS, D. F.; OLIVEIRA, J. C. de.
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Qualidade da água; Cultivo.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/869611
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Pesca: uma atividade estratégica para a conservação do Pantanal. Infoteca-e
CATELLA, A. C.; MORAES, A. S.; MARQUES, D. K. S.; NASCIMENTO, F. L.; LARA, J. A. F. de; OLIVEIRA, M. D. de; BORGHESI, R..
bitstream/item/70310/1/ADM152.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Proteção; Bioma.; Pesca.; Pantanal..
Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/939863
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Rendimento corporal do cachara, Pseudoplatystoma fasciatum, cultivado em tanques-rede com diferentes densidades de estocagem. Repositório Alice
MAVIGNIER NETO, L. A.; NASCIMENTO, F. L.; DELBEM, A. C. B.; GARBELINI, J. S.; LARA, J. A. F. de.
Avaliou-se a influência de três diferentes densidades de estocagem sobre o rendimento corporal de cacharas cultivados em tanques-rede na região do Pantanal. The objective of this work was to evaluate the influence of three different stock densities on body yield of cacharas (Pseudoplatystoma fasciatum) raised in net cages.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Aqüicultura; Desempenho produtivo; Filé; Pantanal; Aquiculture; Fillet; Performance.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/869065
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