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	Provedor de dados 14 (10) Autor NUTTI, M. R. (10) CARVALHO, J. L. V. de (5) FREIRE FILHO, F. R. (5) ROCHA, M. de M. (5) RIBEIRO, V. Q. (4) CARVALHO, H. W. L. de (3) SILVA, K. J. D. e (3) VILARINHO, A. A. (3) ASCHERI, J. L. R. (2) FRANCO, L. J. D. (2) GERMANI, R. (2) GORGATTI NETTO, A. (2) SILVA, F. T. (2) SILVA, K. L. e (2) TORREZAN, R. (2) ALCÂNTARA, J. dos P. (1) BARRETO, A. L. H. (1) BASSINELO, P. Z. (1) CARDOSO, B. T. (1) CAVALCANTE, E. da S. (1) Mais... Palavra-chave Biofortificação (4) Ferro (3) Alimento concentrado (2) Enriquecimento (2) Feijão de Corda (2) Fortificação (2) Processamento (2) Valor Nutritivo (2) Variedade (2) Abóbora (1) BRS Aracê (1) BRS Tumucumaque (1) BRS Xiquexique (1) Batata-doce (1) Colheita (1) Cultivo (1) Curcumbita moschata (1) Deficiência (1) Desnutrição (1) Doença (1) Mais... Tipo do documento Folhetos (5) Folders (2) Livros (2) Artigo na mídia (1) Ano 2016 (1) 2011 (1) 2010 (3) 2009 (1) 2008 (2) 2001 (2) Mais... País Brazil (10) Idioma Português (10)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 10 Primeira ... 1 ... Última A esperança de reduzir a desnutrição por meio de cultivos biofortificados. 14 CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.. Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Desnutrição; Biofortificação. Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/880571 Avaliação dos conteúdos de proteína, ferro e zinco em germoplasma elite de feijão-caupi. 14 ROCHA, M. de M.; FREIRE FILHO, F. R.; SILVA, K. J. D. e.; RIBEIRO, V. Q.; BARRETO, A. L. H.; FRANCO, L. J. D.; BASSINELO, P. Z.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Feijão de Corda; Valor Nutritivo. Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/70676 Avaliação dos teores de ferro, zinco e proteína em linhagens de feijão-caupi da classe comercial branca, subclasse Fradinho. 14 ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e; FREIRE FILHO, F. R.; FRANCO, L. J. D.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Feijão de Corda; Variedade; Valor Nutritivo. Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/914642 Batata-doce vitaminada cultive essa idéia! 14 SILVA, J. B. C da; NUTTI, M. R.; SILVA, D. R.; MELO, W. F. de. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Batata-doce; Cultivo; Multiplicação; Biofortificação; Colheita; Deficiência; Doença; Ipomoea Batatas; Muda; Nutrição Humana; Praga; Plantio; Receita; Saúde; Vitamina A. Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/756929 BRS Xiquexique: cultivar de feijão-caupi rica em ferro e zinco. 14 FREIRE FILHO, F. R.; ROCHA, M. de M.; RIBEIRO, V. Q.; SITTOLIN, I. M.; CARVALHO, H. W. L. de; COSTA, A. F. de; ALCÂNTARA, J. dos P.; FERNANDES, J. B.; GONÇALVES, J. R. P.; VILARINHO, A. A.; CRAVO, M. da S.; CAVALCANTE, E. da S.; NUTTI, M. R.. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Valor nutricional; Feijão; Produtividade; Variedade. Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/70665 Feijão-caupi: cultivares ricas em ferro e zinco. 14 ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e; FREIRE FILHO, F. R.; RIBEIRO, V. Q.; CARVALHO, H. W. L. de; VILARINHO, A. A.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de. Tipo: Folders Palavras-chave: Biofortificação. Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/878605 Feijão-caupi: cultivares ricas em ferro e zinco. 14 ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e; FREIRE FILHO, F. R.; RIBEIRO, V. Q.; CARVALHO, H. W. L. de; VILARINHO, A. A.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de. Tipo: Folders Palavras-chave: Feijão-caupi; Biofortificação; BRS Xiquexique; BRS Tumucumaque; BRS Aracê; Pretinho; Ferro; Zinco. Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/876381 Influência do congelamento e do tempo de estocagem na preservação dos caratenóides totais em abóbora. 14 CARDOSO, B. T.; RAMOS, S. R. R.; LEDO, C. A. da S.; NUTTI, M. R.; CZERMAINSKY, A. B. C.. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Curcumbita moschata; Abóbora; Hortaliça. Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060858 Manual de fortificação de farinha de trigo com ferro. 14 GERMANI, R.; ASCHERI, J. L. R.; SILVA, F. T.; TORREZAN, R.; SILVA, K. L. e; GORGATTI NETTO, A.; NUTTI, M. R.. Tipos de ferro. Mix comercial: controle, manuseio e armazenamento; elaboração de mixes. Dosadores/alimentadores: regulagem do fluxo; problemas na operação; manutenção e limpeza. Enriquecimento de farinha: sistemas contínuos; sistemas não contínuos. Farinha de trigo enriquecida: controle de produção; controle de qualidade; legislação e rotulagem de farinhas de trigo; custos para o enriquecimento. Tipo: Livros Palavras-chave: Fortificação; Enriquecimento; Farinha de trigo; Ferro; Alimento concentrado; Processamento. Ano: 2001 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415594 Manual de fortificação de fubá e flocos de milho com ferro. 14 GERMANI, R.; ASCHERI, J. L. R.; SILVA, F. T.; TORREZAN, R.; SILVA, K. L. e; GORGATTI NETTO, A.; NUTTI, M. R.. Tipos de ferro. Mix comercial: controle, manuseio e armazenamento; elaboração de mixes. Dosadores/alimentadores: regulagem do fluxo; problemas na operação; manutenção e limpeza. Enriquecimento de fubá e flocos de milho: sistemas contínuos; sistemas não contínuos (bateladas). Fubá e flocos de milho enriquecidos: controle de produção; controle de qualidade; legislação e rotulagem; custos para o enriquecimento. Tipo: Livros Palavras-chave: Fortificação; Flocos de milho; Enriquecimento; Fubá; Milho; Alimento concentrado; Ferro; Processamento. Ano: 2001 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415595 Registros recuperados: 10 Primeira ... 1 ... Última

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