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	Provedor de dados Infoteca-e (8) Autor OLIVEIRA, A. M. de (8) DIAS, J. A. (5) FARIA, G. V. (2) MACEDO, S. C. C. (2) SILVA, F. de A. C. (2) BELOTI, V. (1) BOMFIM BISNETO, J. A. (1) CONSTANTINO, N. A. S. (1) GIANLUPPI, D. (1) GREGO, C. R. (1) MACEDO, S. C. (1) MARAFON, A. C. (1) OLIVEIRA, L. F. de (1) SANTIAGO, A. D. (1) SANTOS, F. L. D. S. L. dos (1) SILVA, J. S. da (1) SILVA, P. A. (1) SMIDERLE, O. J. (1) SOARES, D. M. (1) SOUSA, R. de C. P. de (1) Mais... Palavra-chave Milk production (4) Milk quality (4) Produção Leiteira (4) Amazônia Ocidental (3) Milking (3) Ordenha (3) Qualidade (3) Rondônia (3) Western Amazon (3) Dairy cattle (2) Gado Leiteiro (2) Good hygiene practices (2) Higiene (2) Leite (2) Resfriamento (2) Selo ODS 12 (2) Tanque (2) Agribusiness (1) Agricultura Familiar (1) Agricultura familiar (1) Mais... Tipo do documento Folhetos (6) Artigo na mídia (1) Parte de livro (1) Ano 2023 (2) 2022 (1) 2021 (1) 2020 (1) 2019 (1) 2011 (1) 2002 (1) Mais... País Brazil (8) Idioma Português (8)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 8 Primeira ... 1 ... Última Avaliação da implantação de práticas de higiene na ordenha para redução da microbiota deteriorante do leite cru nas condições de produção prevalentes em Rondônia. Infoteca-e DIAS, J. A.; OLIVEIRA, A. M. de; MACEDO, S. C.. Considerando a importância de definir estratégias para reduzir a contaminação microbiológica do leite cru nas condições regionais, o objetivo do trabalho foi avaliar o impacto da adoção de boas práticas na redução da contagem de bactérias mesófilas e psicrotróficas nos principais pontos de contaminação da ordenha e leite total de propriedades leiteiras com características de manejo e instalações prevalentes em Rondônia. Estudos relacionados à qualidade microbiológica do leite fornecem diretrizes para a definição de estratégias para adoção/adequação de práticas e processos a fim de garantir padrões de produção, e reduzir o descarte de matéria prima fora dos padrões higiênico-sanitários estabelecidos, entre outros efeitos adversos nos derivados lácteos.... Tipo: Folhetos Palavras-chave: Rondônia; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Selo ODS 12; Agricultura Familiar; Gado Leiteiro; Produção Leiteira; Ordenha; Contaminação; Higiene; Family farms; Dairy cattle; Milk production; Milking; Good hygiene practices; Food contamination. Ano: 2023 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1156094 Boas práticas de ordenha para redução da contagem de bactérias deteriorantes do leite nas condições de produção prevalentes em Rondônia. Infoteca-e DIAS, J. A.; OLIVEIRA, A. M. de; MACEDO, S. C. C.. Avaliações relacionadas à qualidade microbiológica do leite fornecem diretrizes para a definição de estratégias para adoção/adequação de práticas e processos a fim de garantir padrões de produção, e reduzir o descarte de matéria-prima fora dos padrões higiênico-sanitários estabelecidos, entre outros efeitos adversos nos derivados lácteos. Portanto, está alinhado ao "Objetivo de Desenvolvimento Sustentável" – ODS 12 proposto pela Organização das Nações Unidas (ONU), que visa garantir padrões de produção e de consumo sustentáveis. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Rondônia; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Selo ODS 12; Produção Leiteira; Ordenha; Leite; Qualidade; Contaminação Bacteriana; Higiene; Milk production; Milk quality; Milking; Bacterial contamination; Good hygiene practices. Ano: 2023 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1158828 Caracterização epidemiológica de áreas de baixa qualidade microbiológica do leite cru. Infoteca-e DIAS, J. A.; OLIVEIRA, A. M. de; GREGO, C. R.; OLIVEIRA, L. F. de; FARIA, G. V.; SILVA, F. de A. C.. Este trabalho teve o objetivo de caracterizar o perfil dos produtores e manejo das propriedades localizadas em áreas de baixa qualidade microbiológica do leite cru dentro da área de abrangência de uma indústria láctea, identificadas por meio da análise espacial dos indicadores de CTB no estudo realizado por Dias et al. (2017). Tipo: Folhetos Palavras-chave: Agroindústria; Ariquemes (RO); Rondônia; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Indústria Agrícola; Produção Leiteira; Cadeia Produtiva; Controle de Qualidade; Análise Bacteriológica; Tanque; Resfriamento; Cooperativa de Produtores; Agribusiness; Milk production; Milk quality; Supply chain; Microbiological quality; Tankers; Cold treatment. Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1114838 Demandas tecnológicas da agricultura familiar em Goiás. Infoteca-e SOARES, D. M.; OLIVEIRA, A. M. de. De acordo com prospecção de demandas junto e com os agricultores familiares, foram identificadas a seguintes tecnologias: adubação plantio e cobertura incorreta, baixa produtividade, baixo uso de sementes, controle fitossanitário inadequado, falta plantio direto e uso inadequado de fertilizantes Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Agricultura familiar; Demanda; Cadeia produtiva; Arroz; Feijão. Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/905711 Desempenho fisiológico e produtivo de cultivares de soja na Zona da Mata de Alagoas. Infoteca-e MARAFON, A. C.; SANTIAGO, A. D.; SILVA, P. A.; BOMFIM BISNETO, J. A.; OLIVEIRA, A. M. de; SILVA, J. S. da. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Soja; Citogenética Vegetal; Fisiologia Vegetal. Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1150142 Guia do estagiário. Infoteca-e OLIVEIRA, A. M. de; GIANLUPPI, D.; SANTOS, F. L. D. S. L. dos; SMIDERLE, O. J.; SOUSA, R. de C. P. de. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Etagiário; Manual. Ano: 2002 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/691082 Microrganismos deteriorantes do leite armazenado em tanques de resfriamento coletivo em Rondônia. Infoteca-e DIAS, J. A.; OLIVEIRA, A. M. de; MACEDO, S. C. C.; FARIA, G. V.; CONSTANTINO, N. A. S.; SILVA, F. de A. C.. Considerando a predominância do uso de tanques de resfriamento coletivos no armazenamento do leite cru em Rondônia e a grande diversidade de microrganismos deletérios ao leite, o objetivo do trabalho foi avaliar a microbiota deteriorante do leite armazenado em 23 tanques coletivos da microrregião de Ji-Paraná e Cacoal. Para a contagem dos microrganismos utilizou-se semeadura em duplicata de 1 mL em placas de Petrifilm® AC aeróbios mesófilos e Petrifilm® EC coliformes totais de acordo com o fabricante. Para a contagem de psicrotróficos e termodúricos psicotróficos, as amostras foram semeadas em ágar padrão leite a 10%. Para a pesquisa de microrganismos termodúricos mesófilos e psicrotróficos, as amostras foram submetidas ao tratamento térmico (62,8 ± 0,5... Tipo: Folhetos Palavras-chave: Microbiota; Cooling tank; Leite; Qualidade; Armazenamento; Tanque; Resfriamento; Milk quality; Cold storage; Microorganisms. Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1136312 Ordenha e boas práticas de produção. Infoteca-e DIAS, J. A.; BELOTI, V.; OLIVEIRA, A. M. de. Considerando a importância da adoção de práticas adequadas para minimizar a contaminação do leite cru e garantir a qualidade da matéria-prima e seus derivados, este capítulo irá abordar os principais aspectos da ordenha e das boas práticas de produção. Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Good production practices; Gado Leiteiro; Produção Leiteira; Qualidade; Pratica Cultural; Ordenha; Transferência de Tecnologia; Dairy cattle; Milk production; Milk quality; Milking; Technology transfer; Amazonia. Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126174 Registros recuperados: 8 Primeira ... 1 ... Última

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