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	Provedor de dados Repositório Alice (1) Autor AMORIM, E. (1) ESTANECH, A. F. da C. (1) OLIVEIRA, G. M. de (1) OLIVEIRA, N. G. M. de (1) SILVA, K. A. M. da (1) TORREZAN, R. (1) Mais... Palavra-chave Enlatados (1) Espécies subutilizadas (1) Nutrição (1) Produto Derivado de Pescado (1) Tecnologia de Alimento (1) Tipo do documento Separatas (1) Ano 2018 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Qualidade nutricional e sanitária de patê funcional de pescada-bicuda (Sphyraena Tome, Fowler, 1903). Repositório Alice ESTANECH, A. F. da C.; OLIVEIRA, N. G. M. de; AMORIM, E.; SILVA, K. A. M. da; TORREZAN, R.; OLIVEIRA, G. M. de. E-pôster Ref. 14189. CBCTA. 13 a 16 de agosto de 2018. Tipo: Separatas Palavras-chave: Espécies subutilizadas; Enlatados; Tecnologia de Alimento; Produto Derivado de Pescado; Nutrição. Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1100781 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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