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	Provedor de dados Infoteca-e (18) Repositório Alice (16) Autor PAIVA, F. F. de A. (34) ARAUJO, J. B. C. (13) PIMENTEL, J. C. M. (13) SILVA NETO, R. M. da (11) MARINHO, F. de A. (8) PAULA PESSOA, P. F. A. (7) VASCONCELOS NETO, A. G. (6) LEITE, L. A. de S. (4) MATTOS, A. L. A. (4) OLIVEIRA, V. H. de (3) ABREU, F. A. P. de (2) PAULA PESSOA, P. F. A. de (2) PESSOA, P. F. A. P. (2) ANDRADE, A. P. S. de (1) AQUINO, A. R. L. de (1) ARAÚJO, J. B. C. (1) BARROS, L. de M. (1) BISCEGLI, C. I. (1) CARBAJAL, A. C. R. (1) CASEMIRO, A. R. S. de (1) Mais... Palavra-chave Processamento. (8) Caju (6) Agricultura Familiar (4) Castanha de Caju (4) Fruta (4) Desenvolvimento Sustentável. (3) Indústria Agrícola (3) Agronegócio (2) Assentamento rural. (2) Assentamentos (2) Boas práticas (2) Cajucultura (2) Compota (2) Desenvolvimento local (2) Inovação. (2) Leite (2) Parceria (2) Produtores (2) Rede. (2) Tecnologia de Alimento (2) Mais... Tipo do documento Separatas (15) Documentos (INFOTECA-E) (10) Circular Técnica (INFOTECA-E) (3) Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) (2) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (2) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (1) Parte de livro (1) Mais... Ano 2013 (1) 2012 (1) 2010 (13) 2009 (8) 2006 (5) 2004 (2) 2003 (1) 2001 (1) 2000 (2) Mais... País Brazil (34) Idioma Português (33) Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 34 Primeira ... 1 2 ... Última A cadeia produtiva do caju como modelo para o desenvolvimento sustentável no Assentamento Che Guevara, Estado do Ceará. Repositório Alice PAIVA, F. F. de A.; ARAÚJO, J. B. C.; PIMENTEL, J. C. M.; MARINHO, F. de A.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Cajueiro; Mini-fábrica.; Processamento.. Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/578908 A melhoria no processo de produção de queijo de coalho por agricultores familiares do município de Independência - Ceará, por meio da adoção de BPA's e BPF's. Repositório Alice ARAUJO, J. B. C.; PIMENTEL, J. C. M.; PAIVA, F. F. de A.; PAULA PESSOA, P. F. A.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Produtores; Queijo de coalho.; Agricultura Familiar; Leite; Treinamento.. Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/857944 Análise da viabilidade econômica da barra de cereal de caju. Repositório Alice PAULA PESSOA, P. F. A.; LIMA, A. C.; ARAUJO, J. B. C.; PAIVA, F. F. de A.; VASCONCELOS NETO, A. G.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Barra de cereal de caju; Viabilidade econômica. Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/861363 Aproveitamento industrial do caju. Infoteca-e PAIVA, F. F. de A.; GARRUTTI, D. dos S.; SILVA NETO, R. M. da. Componentes do caju e seus produtos; beneficiamento da castanha de caju; processamento do pedunculo do caju; suco integral de caju; nectar de caju; cajuina; teste de dosagem da solucao de gelatina; vinho de caju; doce de caju em calda; compota de caju; doce de caju massa; geleia de caju; doce de caju cristalizado; caju ameixa; caju cristalizado; mel clarificado de caju; paradurra de caju; referencias;. Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Caju-pedunculo.; Beneficiamento; Castanha de Caju; Processamento.. Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/422033 Aproveitamento industrial do pedúnculo de caju. Repositório Alice MORAES, I. V. M. de; FILGUEIRAS, H. A. C.; SILVA NETO, R. M. da; PAIVA, F. F. de A.; GARRUTI, D. dos S.; CASEMIRO, A. R. S. de. Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Aproveitamento; Processamento Industrial; Produtos comerciais; Pedúnculo de caju; Commercial products; Peduncle cashew.; Industrial Processing. Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/966559 Boas práticas no processamento de castanha de caju. Infoteca-e NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; PAIVA, F. F. de A.. Este documento tem como objetivo estabelecer diretrizes para as Boas Práticas de Fabricação no processamento de castanha de caju. Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Boas práticas.; Castanha de Caju; Processamento.. Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/426101 Cajuína. Infoteca-e SILVA NETO, R. M. da; ABREU, F. A. P. de; PAIVA, F. F. de A.. bitstream/CNPAT-2010/11984/1/Ci-029.pdf Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Caju; Colheita; Suco.. Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/697354 Colheita e pós-colheita de castanha de cajueiro-anão precoce na produção integrada de frutas. Infoteca-e OLIVEIRA, V. H. de; ANDRADE, A. P. S. de; PAIVA, F. F. de A.; CARBAJAL, A. C. R.. O sistema de producao integrada de frutas-PIF objetiva produzir alimentos de alta qualidade, utilizando tecnicas que levem em consideracao os impactos ambientais sobre o sistema solo/água/planta, possibilitando uma agricultura sustentavel e racional. A PIF e regida por normas tecnicas especificas- NTE, que estabelecem parametros para as varias etapas do processo produtivo. As NTEs sao classificadas em quatro ategorias: A-Obrigatorias-requisitos que devem ser cumpridos rigorosamente; B-Recomendadas-requisitos que nao sao obrigatorios, mas que sao recomendados para o sistema; C-Permitidas com restricao- atividades eventualmente permitidas, e D-Proibidas- atividades que nao podem ser realizadas nas areas de producao integrada. Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cajueiro anão-precoce.; Castanha.. Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/425345 Corredor agroflorestal: busca e alternativa para o desenvolvimento sustentável: o caso do Assentamento Che Guevara, Ocara, Ceará. Repositório Alice ARAUJO, J. B. C.; PAIVA, F. F. de A.; PIMENTEL, J. C. M.; MARINHO, F. de A.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Corredor agroflorestal; Assentamento rural.; Caju; Desenvolvimento Sustentável.. Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/575827 Desenvolvimento e Territorialidade: o caso do assentamento Che Guevara, Ocara - Ceará. Repositório Alice ARAUJO, J. B. C.; PIMENTEL, J. C. M.; PAIVA, F. F. de A.; MARINHO, F. de A.; VASCONCELOS NETO, A. G.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Assentamentos; Desenvolvimento local; Território.; Parceria; Rede.. Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/857610 Desenvolvimento local e territorialidade: o caso do assentamento Che Guevara, Ocara - Ceará. Repositório Alice ARAUJO, J. B. C.; PIMENTEL, J. C. M.; PAIVA, F. F. de A.; SOUSA, J. C. R. de; MATTOS, A. L. A.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Assentamentos; Desenvolvimento local; Território.; Parceria; Rede.. Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/861373 Desenvolvimento sustentado e rede de relações sociais: o caso do Assentamento Che Guevara, Ocara, Ceará. Repositório Alice ARAUJO, J. B. C.; PAIVA, F. F. de A.; PIMENTEL, J. C. M.; MARINHO, F. de A.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Assentamento rural.; Agricultura Familiar; Desenvolvimento Sustentável.. Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/578933 Doce de frutas em calda. Infoteca-e PAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da. Este manual tem como objetivo atender à demanda de pequenos e médios produtores rurais que pretendem industrializar sua produção, como alternativa econômica de agregação de valor a sua matéria-prima, pela adoção de processos tecnológicos compatíveis 10 com sua realidade. Atende, ao mesmo tempo, a todas as exigências de normas e legislação vigentes no País sobre segurança dos alimentos. Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) Palavras-chave: Embrapa Agroindústria Tropical.; Compota; Fruta; Indústria Agrícola; Tecnologia de Alimento.. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/120515 Doce de frutas em calda. Infoteca-e SILVA NETO, R. M. da; PAIVA, F. F. de A.. Definição do produto; Etapas do processo de produção; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização do ambiente, de equipamentos e de utensílios; Boas práticas de fabricação (BPF). Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Compota; Fruta; Indústria Agrícola; Tecnologia de Alimento. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/427031 Estudo sobre a viabilidade econômica da produção de petiscos de macaxeira. Repositório Alice PAULA PESSOA, P. F. A.; ARAUJO, J. B. C.; PIMENTEL, J. C. M.; PAIVA, F. F. de A.; VASCONCELOS NETO, A. G.; MATTOS, A. L. A.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Macaxeira; Petiscos; Viabilidade economica. Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/861365 Experiências do Programa de Incubação de Agronegócios na Embrapa Agroindústria Tropical como forma de apoio à Inovação e ao Empreendedorismo Social. Repositório Alice VASCONCELOS NETO, A. G.; OLIVEIRA, V. H. de; LEITE, L. A. de S.; PAIVA, F. F. de A.; MATTOS, A. L. A.; PAULA PESSOA, P. F. A. de. Tipo: Separatas Palavras-chave: Programa de incubação de agronegócios; Empreendedorismo social; PROETA.; Inovação.. Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/580767 Inovação tecnológica para a melhoria do queijo de coalho artesanal produzido por agricultores familiares: o caso da comunidade de Tiasol, Tauá-CE. Repositório Alice ARAUJO, J. B. C.; PIMENTEL, J. C. M.; PAIVA, F. F. de A.; PAULA PESSOA, P. F. A.; MARINHO, F. de A.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Produtores; Indicação geográfica.; Agricultura Familiar; Leite; Treinamento.. Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/880344 Máquina pneumática para abrir castanha-de-cajú. Infoteca-e INAMASU, R. Y.; BISCEGLI, C. I.; PAIVA, F. F. de A.. bitstream/CNPDIA-2009-09/11844/1/CT81_2006.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Máquina pneumática; Instrumentação; Castanha-de-cajú. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/31554 Margem de contribuição na avaliação da rentabilidade de uma fábrica de queijo. Repositório Alice PAULA PESSOA, P. F. A.; ARAUJO, J. B. C.; PIMENTEL, J. C. M.; PAIVA, F. F. de A.; VASCONCELOS NETO, A. G.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Tomada de decisões; Margem de contribuição.; Queijo.. Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/861364 Minifábrica de processamento de castanha de caju. Infoteca-e PAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da; PESSOA, P. F. A. P.. Modelo de Minifabrica de Castanha; Equipamentos para o processamento em minifabricas. Fluxograma do processamento da castanha. Coeficientes de producao. Etapas do processamento em minifabricas. Instalacoes fisicas e operacoes basicas. Recebimento de Mat[eria Prima. Cozimento da castanha. Corte da castanha. Selecao e classificacao da amendoa. Fritura, centrifugacao da amendoa. Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Minifabrica.; Castanha de Caju; Processamento.. Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/422699 Registros recuperados: 34 Primeira ... 1 2 ... Última

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