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Extração, neutralização e caracterização dos óleos do fruto da macaúba (Acrocomia aculeata). Repositório Alice
PIMENTA, T. V.; ANDRADE, M. H. C.; ANTONIASSI, R..
2012
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Óleo de macaúba; Extração a frio.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/946318
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Neutralização do óleo da polpa da macaúba. Repositório Alice
PIMENTA, T. V.; ANTONIASSI, R.; ANDRADE, M. H. C. de..
2010
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Óleo; Polpa; Macaúba; Neutralização.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/874213
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Parâmetros de qualidade, estrutura lipídica e características de fusão dos óleos do fruto da palmeira Macaúba. Repositório Alice
PIMENTA, T. V.; ANTONIASSI, R.; FREITAS, S. C. de; ANDRADE, M. H. C. de..
2010
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Caracterização; Óleos; Macaúba.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/874203
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